Ang apartment bawat isa ay may appliances. Ang likas na katangian ng kusina - refrigerator at kalan. Sa pamamagitan ng pagpili ng mga naturang kagamitan ay itinuturing na may pag-iingat. Lalo na ito alalahanin ang pagluluto ibabaw. Mayroong ilang mga uri ng mga pamamaraan na ito. Ano Tinutukoy ang induction cooker mula sa koryente? Sa artikulo ngayon susubukan naming sagutin ang tanong na ito.
Saan ginawa?
Tulad ng para sa mga maginoo electric oven, isang teknikal na adaptation ng mga tao natigil pabalik sa ika-19 siglo. Ngunit tungkol induction cooker naging kilala magkano mamaya. Thomas Ahearn - ito ay ang siyentipiko ambag sa pag-unlad ng yunit na ito. Ito ay ginagamit sa araw na ito. . Of course, ang disenyo ay pinabuting sa bawat taon. Kamakailan patent na ito ay ang anibersaryo - 160 taon. Sa ibaba namin ilarawan ang mga tampok at pagkakatulad ng bawat uri.
Mga tampok
Electric kalan (plates kasama induction) ay pinapagana ng 220 volts. Ngayon ang mga modelo ay dinisenyo para sa mataas na kapangyarihan. Sa isang electric cooking dinner ito ay tumatagal ng isang minimum na panahon, ngunit nagdaragdag kapansin-pansing sa kaswal na paghawak ng sunog panganib. Sa puntong ito, sa mundo maraming mga electrical appliances sa pagluluto. Electric kalan, plates induction upang makilala sa pagitan ng mga uri ng heater. Ang unang ng mga ito - na may isang ordinaryong spiral, ang pangalawang - na may isang halogen pampainit. Control pamamaraan ay lamang ng dalawang - kamay at touch. Plate induction electric board ay maginhawa dahil sa kanyang maliit na sukat. Dahil sa kanyang compact na laki, ang isang plate ay maaaring inilipat sa. Pangalawa, bukod kalamangan nito - na kahusayan. Enerhiya sa gasolina ay sapat lamang para sa isang tiyak na halaga ng oras, at ang kasalukuyang ay palaging doon. Ano ang naiiba mula sa mga electric induction stove? pamamaraan na ito ay nag-iiba sa pamamagitan ng timbang. Compact ay hindi maaaring maging electric kalan. Pagtatalaga plates - isang maliit na portable analog. Siya gumastos ng isang pulutong ng mas kaunting enerhiya.
Hindi tulad ng induction plate electric
Induction hob ay itinuturing na maging mas magastos sa mga tuntunin ng enerhiya consumption kaysa sa mga de-koryenteng analogue. At ang lahat salamat sa ang katunayan na sa panahon ng pagkumpleto ng mga cooking hob mismo off, na kung saan ay hindi totoo ng ikalawang uri. May isa pang pagkakaiba mula sa electric induction hob. Ang unang Heats ng mas mabagal kaysa sa huling. Alinsunod dito, ang probabilidad ay masyadong mababa burn.
pakinabang
Induction cooker tanyag sa mga pamilyang may mga anak, at lahat dahil sa ang panganib ng Burns kapag nanggagaling sa contact na may ito ay minimal. Sa electric stove pinggan init unevenly at sumunog up bilang isang resulta, ay hindi maaaring sinabi tungkol sa modelo induction. Ito ay unti-unting uminit ang anumang pagkain, nang walang kinalaman sa antas ng paglamig. Cook sa isang electric pangangailangan mas mahaba kaysa sa induction, na kung saan ay hindi mabuti para sa mga malalaking mga pamilyang may mga maliliit na bata. Sa karagdagan, ang enerhiya consumption ng induction modelo ay mas mas mahusay kaysa sa electric. Ito ay "kumakain" 1.5 beses na mas mababa kaysa sa kasalukuyang analog. Ano ang isa pang pagkakaiba mula sa electric induction hob? Ang isa pang pagkakaiba sa pagitan ng mga uri ng mga kasangkapan sa bahay ay ang mataas na presyo ng una. Pinipigilan nito upang bumili ng electric induction stove. Mga Review ng ganitong uri ng mga kasangkapan sa bahay ay napakabuti. Samakatuwid, kung minsan ito ang akma upang magbayad ng premium.
deficiencies
Tulad ng anumang teknolohiya, mula sa induction cooker ay may isang negatibong bahagi, na kung saan ay sa presensya ng isang magnetic field, di-wastong na nakakaapekto sa pagpapatakbo ng iba pang mga aparato. Pinsala ay tapos na at ang isang tao. Radiation ay hindi ang pinakamahusay na epekto sa katawan. Electric kalan para sa kusina induction ay hindi na maginhawa sa araw-araw na paggamit. Mga Review sabihin na ito ay palaging kinakailangan upang bumili ng isang espesyal na ulam, na kung saan ay hindi kinakailangan kapag ginagamit ang appliance. Modern induction aparato nilagyan ng pag-andar ng pagtukoy ng mga uri ng mga pagkain, na lubos na pinapadali ang kanilang pagpili. Ang katotohanan na lamang kapag ang plate angkop sasakyang-dagat ay naaayos sa buong operasyon. Tungkol sa pagpili ng pagkain sa electric ibabaw ay maaaring maging handa sa mga plate ng anumang materyal. Ngunit ito ay mas mahusay na upang piliin ang enamel, bilang ang sample ay pinainitan pinggan napakabagal. Bottom plates para sa cookers induction ay dapat na malawak at masakop ang ibabaw ng hindi bababa sa 70%. Kung hindi ka maaaring bumili ng isang induction cookware agad na darating sa sticker aid sumasalamin magnetic radiation.
pinagsamang opsyon
Mayroong induction-electric hobs, na pagsamahin ang mga positibong aspeto ng parehong mga grupo ng grupo. Ngunit mayroon silang hindi lamang ang lahat ng mga kalamangan, ngunit din disadvantages ng mga modelo. Kaya ang pagpipilian ay ganap na nakasalalay sa mamimili. Ang anumang induction cooker maaaring hugasan simpleng maligamgam na tubig dahil ang ibabaw ay karaniwang pinahiran na may isang espesyal na lacquer komposisyon mula sa kung saan ang dumi ay hugasan malayo masyadong mabilis. Kung biglang sa isang apartment o isang bahay o isang power failure knocks out jams trapiko, gaya "matalinong" kusina hobs ay mapagkakatiwlaan nakasara nang nakapag-iisa o pumunta sa power saving mode. Ang isa pang mahalagang tampok sa maraming mga panel para sa pagluluto ay isang built-in na timer na nagpapakita ng oras sa pagluluto. Sa panahon ng operasyon, maaari mong gawin ang iyong sariling mga setting, pagsasagawa ng manual switching. Mayroon ding isang awtomatikong mode. Kung bumili ka ng tamang pagluluto ibabaw na may malaking elemento heating, ito ay posible upang madaling feed isang pamilya ng 3-4 mga tao. Sa ilang mga plates induction ito ay posible upang i-lock ang screen, upang protektahan ang mga bata mula sa Burns. Gayundin, pagdating sa high-end na mga modelo ng mga panel, ang mga pagkain ay maaaring paso. Lahat ng ito ay depende sa set timer. Makabuluhang plus maraming cooktops ay kadaliang mapakilos, salamat sa kung saan ang yunit ay madaling transported mula sa isang room sa isa pa. Ang timer sa ilang mga kasangkapan sa bahay dinisenyo para sa isa at kalahating oras o higit pa, na kung saan ay nagbibigay-daan upang maghanda ng isang kumpletong pagkain. Kapag magdiskonekta o pagwawakas ng operasyon, ang ilang mga uri ng mga panel naglalabas ng isang kaaya-ayang tunog.
Gastos at mga review
Karaniwan, ang mga presyo para sa heating ibabaw ay nagsisimula sa isang mark ng 11 rubles at mas mataas. Mayroon ding matipid pagpipilian. Ngunit ang kalidad, Pagpili ng mga review, masidhi "pilay." Ngayon cooktops maaaring bumili hindi lamang sa hypermarket, ngunit sa pamamagitan ng mga online na tindahan. Minus maraming mga ibabaw para sa mga produkto sa pagluluto, Pagpili ng mga review, mga ay ang hindi sapat na haba ng kapangyarihan kurdon. Ito ay dapat na nadagdagan sa tulong ng isang extension cord. Proteksiyon frame sa paligid ng mga gilid ng ang yunit din ay may isang mahusay na kahalagahan, at ang kanyang kawalan ay isang napaka-makabuluhang kakulangan ng anumang mga plato. Pagtatalaga doon ay hindi maaaring maging isang exception. Mga taong maligaya hobs tatak Hansa, tandaan na ang mga tagubilin ng operasyon plato ay nakasulat napaka-masamang, fuzzy wika. Ito aggravates ang proseso ng paggalugad kanyang kakayahan at pag-andar. Gayundin disadvantages ng panel na ito doon ay isang mababang heating temperatura, na kung saan ay 170 degrees. Ito ay hindi sapat para sa paghahanda ng ilang mga pagkain. Tulad ng para sa mga pro, ang panel na ito ay nilagyan ng kombeksyon function, naantala ng pagsisimula at ang grill sa pagluluto malusog at masustansiya pagkain. Sa oven at cooking panel na naka-install timers pagkakaroon ng autonomous na kontrol sistema. May mga mas mura mga pagpipilian, halimbawa, "Kitfort-101." Ito induction cooker electric board. Ang panel na ito ay nilagyan ng isang malawak na listahan ng mga adjustable setting. Sila ay gumawa ito posible na programa ng pagluluto ibabaw sa anumang temperatura at kapangyarihan.
konklusyon
Kaya, nakita namin na ang isang plato ay electric, induction cooker. Matapos basahin ang materyal na ito, ang anumang mga host o hostes ay magagawang upang madaling piliin ang pinaka-naaangkop na pagpipilian.