Ano ang Lycium Barbarum? Saan upang bumili at kung paano palaguin ang Lycium Barbarum (Goji berries o Lycium Barbarum)?

Higit pang mga kamakailan lamang, sa merkado ng grocery sa ating bansa nagkaroon ng isang novelty - goji berries. Ang mga "himala berries" mula sa sinaunang mga taon, na kilala sa Tsina at Tibet. Doon sila ay ginagamit bilang isang gamot at ginagamit sa paghahanda ng pambansang dish.

Sa Russian market sa Enero 2014, ang mga berries ay hindi kawili-wili o kinakailangan. Ngunit pagkatapos ng show "Live malusog" Elena Malysheva, kung saan siya ay nagsalita tungkol sa kanilang mga kahanga-hangang katangian, ito ay nagsimula ng gumalaw. Ang dahilan - ang isang pahayag na ang paggamit ng goji maaaring mawalan ng timbang ng 20 kg bawat buwan. Ngunit ito ay lamang ng isang tusong plano sa marketing upang i-promote ang produkto sa merkado.

Lycium barbarum - ano ito?

Goji ay isa sa mga mahalagang nakapagpapagaling halaman. Iba pang mga pangalan bush - Lycium Barbarum (. Latin Lycium Barbarum) O Chinese (Latin Lycium chinense.). Tumutukoy ito sa pamilya Solanaceae. Ito ay lumalaki ng hanggang sa tatlong metro ang taas. Nagmumula kulot at malambot, ngunit ito ay literal strewn na may tinik. Blossoms maliit na lila-rosas bells. Fruit - maliliit na pahaba berries ay mga lilang-pula, malambot, matamis at maasim na lasa.

Ito ay lumalaki sa halos lahat ng mga rehiyon kung saan mahinahon at subtropiko klima. Wild bushes ay matatagpuan sa roadsides, wastelands at dry slopes. Ginamit para sa hedges. Nilinang sa hilagang at gitnang rehiyon ng China at ginagamit sa tradisyunal na medisina ng Silangan.

Goji at barberry - ang parehong bagay?

Kung minsan malito goji barberry o halaman ng dogwud. Ngunit ito ay napaka-nakaliligaw. Nabibilang sila sa iba't ibang mga pamilya ng halaman. At kahit na ang pagkakatulad sa hitsura ng mga prutas, sila ay may makabuluhang pagkakaiba sa kanilang mga istraktura, lasa at komposisyon.

Berberidaceae ay may isang malaking buto, maasim na lasa, at pagkatapos drying diliman. Sa goji lasa matamis at maasim, sa maraming maliliit na buto, at pagkatapos drying, mananatili silang parehong pula. Ayon sa nilalaman ng bitamina at mineral barberry berries wolfberry ay lubha mababa.

Kapaki-pakinabang na mga ari-arian

Ngayon sa lahat ng dako sa pagkalat ng impormasyon tungkol sa mga mapaghimalang mga katangian na iniugnay sa mga benta ng mga bagong produkto - goji berries.

Kemikal komposisyon (bawat 100 gramo ng sariwang produkto):

• ascorbic acid - tungkol sa 2500 mg;
• bitamina B1 (thiamine) - 10.23 mg;
• Bitamina B2 (riboflavin) - 20.33 mg;
• bitamina B6 (pyridoxine) - 3 mg;
• bitamina A (beta-karotina) - 3.96 mg;
• iron - 3.4 mg;
• kaltsyum - 155 mg;
• Posporus - 67 mg.

At higit pa ang produkto ay naglalaman ng tungkol sa 20 iba pang mga elemento ng trace, pati na rin organic acids, amino acids, polysaccharides, pundamental na mga langis. Dahil sa mataas na konsentrasyon ng bitamina at mineral set boxthorn vulgaris Lycium barbarum matagumpay na labanan ang fungal sakit, pamamaga at bakterya. Ito ay nagdaragdag kahusayan, tao pagtitiis, pagbabawas ng epekto sa katawan ehersisyo. Strengthens ang immune system, makakaapekto sa palitan ng oxygen at dugo daloy, wastong protina metabolismo. Strengthens paningin, regulates dugo mga antas ng asukal, lowers presyon ng dugo, nagpapataas ng sekswal na aktibidad, Pinahuhusay memorya.

Way sa mangayayat - katotohanan o gawa-gawa?

Lycium barbarum - himala pagalingin para sa pagbaba ng timbang, o lamang ng isa pang mitolohiya ng media? Ang natatanging kemikal komposisyon ng goji berries ay iginagalang nutritionists, ngunit ang mga aktibong mga bahagi ng mataas na pagganap ng taba burning, hindi sa kanila.

Tulad ng natural antioxidants, Lycium barbarum berries maiwasan ang pagbuo ng libreng radicals. Sila ng kontribusyon sa pag-unlad ng mga likas na organismo paglago hormone na kung saan ay kinakailangan para sa pagsunog ng taba, normalizes metabolismo, itinaas at palakasin ang pangkalahatang tono.

Glass inumin lasing bago ang isang pagbisita sa gym, maglaro ng isang positibong papel sa pagbaba ng timbang, ay makakatulong sa mas usefully magpalipas ng paglalaro ng sports. Ngunit sila ay hindi kailanman berries makatulong upang mawala ang timbang, sila ay sinusuportahan lamang ang katawan sa pamamagitan ng pagkain at ehersisyo. Babae Tandaan: goji tulong upang makaya sa cellulite. Lalaki matulungan sila na mapabuti ang lakas.

Goji berries o Lycium Barbarum - isang natatanging produkto na naglalaman ng isang malaking halaga ng nutrients. Maaari silang gamitin upang suportahan ang katawan, pag-iwas sa maraming sakit at pagpapabuti ng kalusugan sa pangkalahatan. Ngunit upang tratuhin ang mga ito bilang isang panlunas sa lahat para sa lahat ng mga sakit ay hindi kinakailangan. At upang mawala ang timbang sa tulong ng mga Tibetan berries ay mas madali kapag ang paggawa ng sports at isang diyeta.

Paano upang magluto at kumain ng berries?

Maaari silang magamit sa pinatuyong form o babad na babad, idinagdag sa dessert, kumain sa nipa hut keso at yogurt. Ang araw-araw na rate ng isang matanda ay itinuturing na 7-8 gramo, na kung saan ay tumutugon sa bilang ng mga berries 36-48 piraso. Para sa mga bata mas matanda kaysa sa 3 taon, ang rate - 1/3 ng inirerekomenda para sa mga matatanda.

Tasa ng pagbubuhos ng berries, kung uminom ito kalahating oras bago kumain, ito ay tumutulong sa break down na pagkain mas mabilis, bawasan ang pakiramdam ng kagutuman at kabusugan pakiramdam tumatagal mas matagal. Upang ihanda ang inumin ay hindi kailangan ng anumang karunungan. Isang kutsara ng Berries ibuhos 400 ML mainit ngunit nekipyaschey tubig at babad sa isang termos, o iba pang mga lalagyan na may isang cover para sa isang kalahating oras.

expert katibayan

Berries Lycium barbarum, ay itinuturing na sa pamamagitan ng maraming mga nutritionists ay kahanga-hanga kalusugan pantry. Sila ay makakatulong sa linisin ang katawan ng toxins at kolesterol, normalize sirkulasyon ng dugo, mapabuti ang metabolismo. Berries ay nai-nasubok sa malusog na nutrisyon sa Russia Institute. Ang parehong ay naaprubahan bilang karagdagan sa epinephrine na pagkain sa panahon ng dieting.

Kung susundin mo ang lahat ng mga patakaran ng pag-amin, tulad ng inilarawan sa itaas, ngunit mabuti, hindi mo na makakuha ng anumang bagay, at walang mga side effect ay magiging. Ang pagkawala ng timbang sa tulong ng goji ay mas natural, hindi namin kailangan ang anumang matinding pamamaraan sa pagtugis ng armonya.

Palakihin o bumili?

Ito ay madali upang palaguin ang wolfberry sa bahay o sa site, planting buto ng berries. Upang alisin ang mga buto at pinatuyong berries ay babad na babad para sa ilang oras sa mainit-init na tubig. Upang tumubo ang buto ay hasik sa ibabaw ng substrate, maaari silang maging isang pares ng mga millimeters ilibing. Ang kapasidad ng ang itaas na takip sa plastic wrap at ilagay sa isang maliwanag na lugar. Kapag mamasa-masa lupa at isang temperatura ng tungkol sa 25 ⁰ C sa loob ng ilang araw ay rostochku. Kapag lumaki sila 4-6 dahon, seedlings dive. Boxthorn bloom nagsisimula sa ikalawang taon, at magbubunga - sa isang taon o dalawa. Tandaan na wolfberry shrub lumalaki nang mabilis, kaya kailangan mong planta ito kung saan ang isang pulutong ng mga libreng espasyo. Ang planta ay mukhang mahusay na bilang isang halamang-bakod.

Ito ay lubhang mas madaling upang bumili ng tuyo berries. Maaari silang mabili sa mga kagawaran sa gastronomy, ang mga merkado sa pamamagitan ng mga website. Pati na rin ang Lycium barbarum ay maaaring bumili sa isang botika. Kapag pagbili ng mga pre-packaged na prutas ay dapat magbayad ng pansin sa kung ano ang isang pang-imbak ginamit upang mapanatili ang mga ito. Kung ang pakete ay nakalista E220, ito ay mas mahusay na hindi bumili ng naturang mga kalakal.

Kaya, ang mga ordinaryong berries Wolfberry - isang kapaki-pakinabang sa kalusugan ng produkto at palakasin ang katawan. Ngayon bumili ng mga ito ay hindi mahirap. Ito ay madali upang palaguin at ang kanilang mga bahay o sa garden area.