Clitocybe nuda: nakakain at makamandag kabute?

Blewits - isang uri ng kabute, kung saan kabilang sa genus at pamilya Ryadovkovyh plato. Siyentipiko may mga higit sa 2.5 thousand. Ang mga uri ng fungi. Karamihan sa ryadovok makakain, ngunit may mga mga taong hindi maaaring kumain. Sa pamamagitan ng kinabibilangan nakakain anyo tulad ng blewits kulay-lila, patumpik-tumpik na, napakalaking, poplar, dilaw, kulay abo, blewits-giant, blewits lilovonogaya at matsutake. Ang natitirang (at malaki) na bahagi ng pamilya na ito ay may lason at may kinalaman sa isang may pasubali nakakain fungi.

Blewits lumalaki sa mabuhangin lupa sa gitna koniperus at mixed kagubatan. Pagkatapos ay magbunga sa huli ng tag-araw at mid-lagas. Nakakaing mushroom ay may maayang panlasa at amoy, sila ay pinirito, adobo, inasnan. Mangolekta ng pagkain para sa kanilang mga mas mahusay na habang bata pa, dahil mature blewits magkaroon ng isang mapait na lasa. Maraming mga doktor pinapayo na ang ganitong uri ng buhay na halaman na TB pasyente, ang ilang mga subspecies ay ginagamit sa paggawa ng mga antibiotics. Ngunit sa kabila ng kanilang pabor, hindi natin dapat ibigay ito sa paggamot sa mga bata.

Blewits-iba sa pagitan ng isang pangkulay sumbrero, madalas na sila ay natagpuan lumalagong sa paligid o sa isang hilera, at kung bakit sila ay kaya tinatawag na. Clitocybe nuda - masarap nakakain kabute, ang mga hallmarks ng kung saan ay ang kanyang kulay at amoy. Salamat sa mga lilang kakulay hats, tinatawag din na kulay-lila, sayanosis at titmouse. Young mushroom ay may isang matambok hugis-sumbrero laki 7-15 cm kalahati ng bilog mature - halos flat, hindi tuwid sa ilalim gilid. Pulp ay makapal, siksik, ang pagkakaroon ng kulay mula sa kulay-ube sa kulay ube-cream.

Hanapin ito napakasarap na pagkain ay napaka-simple. Sa panahon Clitocybe nuda nang makapal pinaninirahan lahat ng pagtatanim at kagubatan, anuman ang kanilang uri. Kadalasan maaari itong matagpuan sa isang lagay ng lupa. Ang ganitong uri ng plato ng mushroom ay maaaring ani mula sa huling bahagi ng tag-init hanggang sa hamog na nagyelo lumalaban.

Blewits gray (streak) ay may isang maputla kulay abo cap conical-umbok na hugis. Young kabute ibabaw ay makinis, ngunit ang paglago ay maaaring mangyari bitak. leg ay may isang puti o kulay-abo cast, ibabaw nito ay maaaring maging pinahiran flakes. Ang ganitong uri blewits ay may isang kaaya-aya lasa at pulbos pabango. Walang karanasan pickers ay madalas na nalilito na may lason blewits grey hibla na naiiba pamamagitan ng higit sa isang manipis na balat at malabo kulay cap.

Blewits puti (white triholoma) ay puti, at kung minsan cream. cap ay isa ring arched, makunat sa hitsura, 3-8 cm ang lapad. Bilang ang ripening ito ay nagiging kulot, matambok at magpatirapa sa madilaw-dilaw na spot. Paa mahaba, nababanat, bahagyang hubog, mahibla, na may isang hindi kanais-tiyak na amoy. Ito ay isang lason kabute, ito ay kahawig ng edible blewits nagnilom. Ang kabute season triholomu puti ay maaaring napakadalas matagpuan sa kahabaan ng kalsada, ang pagkuha sa kanya mula sa malayo nakakain kabute malinaw na malamang-lupa na maaaring palaguin sa kanya sa parehong mga lugar.

Matsutake (bilang blewits purple) ay may kinalaman sa nakakain fungi. Ito ay isang napaka-masarap na uri ng pamilya Ryadovkovyh na lumalaki na malapit sa mga puno sa ilalim ng bumagsak dahon. Ito ay nagkakahalaga mentioning na ito halamang-singaw ay lumalaki lamang sa ilalim ng ilang mga uri ng mga puno. Kaya, halimbawa, sa bansang Hapon, ito ay matatagpuan sa paanan ng red pine, at sa Hilagang Amerika - sa mga putot ng Pines at firs. Matsutake fruiting mula sa huli Hunyo hanggang unang bahagi ng Oktubre.