Gusto mong malaman kung saan ang gatas kabute lumalagong?

Ang bawat kabute kumpirmahin na salted mushroom, lalo raw - great food. Gayunpaman, upang mangolekta ng mga ito ay hindi palaging posible, kahit na pagkatapos ng mabigat rains tag-init. Ngayon kami ay makipag-usap tungkol sa kung saan at kung paano gatas kabute lumalagong kapaligiran kanais-nais para sa kanya.

Paglalarawan ng halamang-singaw

halamang-singaw na ito ay kabilang sa mga Russula pamilya. Kulay - gatas puti o dilaw na maputla. Ang ibabaw ay isang wet mucosa. Hat patag, sa gitna doon ay isang maliit na depression, at ang mga gilid ay nakabalot sa loob. Ang lapad ay maaaring maabot ang 5-20 cm. Ang puti o bahagyang madilaw-dilaw na binti ay may taas na mula 3 hanggang 7 cm at isang lapad ng 2 hanggang 5 cm. GRUZDEV plate malapit sa isa't isa. Young mushroom maaari silang maging mapusyaw na dilaw o kulay-gatas, ang lumang - dilaw.

Saan sumisikat gatas kabute yellow?

halamang-singaw na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng puting kamag-anak ng ang katunayan na ang sentro ng kanyang sumbrero ay isang madilim na lupon. Ito ay maaaring mangyari bilang isang solong, at mga pamilya. Ang hilagang zone ng pustura, pine at Birch kagubatan - na kung saan ang pagtaas ng gatas kabute dilaw na kulay. Maaari itong makita sa panahon mula Hulyo hanggang Setyembre at kung minsan ay sa Oktubre. Para sa isang hindi pangkaraniwang lasa podgruzdku pangalawang kategorya na magtalaga, kahit na pagtingin na ito ay kontrobersyal.

White mushroom: kung saan may mga?

Ito uri ng kabute ay ang pinakamahusay na. Ang pag-aani ay very much nakasalalay sa panahon: sa isang taon ay maaaring hindi puting gatas mushroom, at sa isa pang - abundance.

Kolektahin ang mga ito ay dapat na sa huli Hulyo - maagang Agosto sa huli Septiyembre - unang bahagi ng Oktubre. White mushroom lumalagong sa gubat, kung saan may mga spruce. Ito ay dapat na maingat na siniyasat pinatumba trunks ng mga maliliit na mga puno, sa ilalim ng malalim na gullies, mga slide at ang anumang mga pagulong sa ibabaw - ang lahat ng ito ay isang kanais-nais na kapaligiran para sa ganitong uri ng fungi. Ito ay kinakailangan upang suriin ang mga maliliit na bumps sa gubat, dahil akumulasyon ng dahon ng mga puno - isang lugar kung saan mushroom lumago.

Kapaki-pakinabang na mga ari-arian

Ang uri ng fungi ay binubuo ng tubig, taba, carbohydrates, dietary fibers, protina at ash compounds. Ngunit ito ay naglalaman ng ascorbic acid, thiamin (B1 bitamina) at riboflavin (B2). Dahil sa kanyang mababang halaga calorific (16 Kcal / 100 g) mushroom madalas na isama ang pandiyeta pagkain.

Hanapan ang mushroom gatas - isang paraan upang magkaroon ng isang magandang panahon. Ang aktibidad na ito ay maaaring kumpara sa paghahanap para sa mga hayop sa kaniyang yapak, na kung saan siya ay patuloy na nalilito. Alamin ang mga lugar kung saan ito ay lumalaki agaric, ito ay hindi sapat upang hanapin ito. Kailangan mong mahinahon, dahan-dahan, siyasatin ang mga site. Mushroom hunter ay maaaring gumamit ng isang stick na maghukay ng kahina-hinalang bugal, buhol at iangat ang mga sanga. Kung maaari mong mahanap ang isa agaric, mas maingat na tuklasin ang lugar sa isang radius ng sampu hanggang labinlimang metro, dahil sila ay madalas na lumago sa kumpol.

Bago paano atsara mushroom, dapat sila ay nalinis mula sa kagubatan basura, binti at trim lugar na apektado ng mga uod. Upang gawin ito, kailangan nila upang maging para sa ilang oras upang ilagay ang mga ito sa malinis na tubig at pagkatapos ay hugasan na may isang punasan ng espongha para sa paghuhugas ng pinggan. Ang ilang mga pickers alisin ang alisan ng balat gatas mushroom, ngunit hindi ito kailangan.

Ang uri ng fungi na maipon sa isang pulutong ng mga nakakalason sangkap na nakakapinsala sa ating katawan. Samakatuwid, bago gamitin, sila ay dapat na babad na babad sa tubig para sa hindi bababa sa tatlong araw, tatlong beses sa isang araw, ang pagpapalit ng tubig.