Lebadura "Evita": review. Dry lebadura "Evita": pagtuturo, sa paghahanda

Home nakapagpapalusog na pagawaan ng gatas produkto - hindi isang panaginip kundi isang katotohanan. Ito ay makakatulong ihanda ang lebadura "Evita." Ang produkto ay naglalaman probiotic starter kultura at ang epekto ng isang bilang ng mga panggamot mga bahagi ng pagkain. Ang resulta ay isang natatanging nakapagpapagaling na gamot na tumutulong sa pagpapagamot at pumipigil sa maraming sakit.

Nutritional mga katangian ng ang lebadura

Starter kultura ay may mataas na biological aktibidad. Ito ay naglalaman ng isang bilang ng mga vitally mahalaga sa tao bahagi katawan. Kabilang sa mga ito ay ang mga:

• organic acids;
• amino acids;
• bitamina A, B, C, E;
• folic kilotu;
• macro- at trace elemento - kaltsyum, potasa, magnesiyo, bakal at marami pang iba;
• mahalagang protina;
• taba;
• carbohydrates.

Ang lahat ng mga sangkap perpektong pinagsasama lebadura "Evita", mga review ng mga ito sa pinaka-positibo. Produced sa kanyang mga produkto na batayan ng pagawaan ng gatas ganap na hinihigop ng katawan at naglalaman ng mga nakakagaling na dosis ng bitamina C. Ito ay may isang i-paste-tulad ng pagkakapare-pareho, liwanag matamis na lasa, na angkop para sa casual dining, pati na rin para sa lahat ng mga mamamayan, kabilang ang mga bata grudnichkovogo edad.

Therapeutic at laban sa sakit baluwarte

Dry lebadura "Evita" ay katulad sa mga katangian sa iba pang katulad na mga produkto, ngunit may higit pang mga nutritional halaga sa katawan at tumutulong sa pagalingin pathologies tulad ng:

• Dysbacteriosis.
• Sakit ng tiyan at bituka, tulad ng kabag, kolaitis, ulcers, kolaitis, talamak bituka impeksiyon.
• Anemia.
• Sakit ng balat (atopic dermatitis, Dermatitis, acne);
• Ang paglabag sa cardiovascular system.
• Diabetes mellitus.
• Binabaan kaligtasan sa sakit.

Sa regular na paggamit sa loob ng produkto strengthens ang immune system, nagpapataas pagtutol sa viral impeksyon, inaalis toxins mula sa katawan ng tao, kolesterol, asing-gamot ng mga mabibigat na riles, radionuclides, tataas ang antas ng pula ng dugo sa dugo, restores ang microflora ng gastrointestinal sukat.

Tulad ng isang epektibong preventive sukatan ay inilapat "Evita" (lebadura), sumusuri sa mga doktor sabihin tungkol sa pagiging epektibo ng kanyang aplikasyon sa larangan ng gastroenterology, ginekolohiya, allergy. Pinipigilan nito ang hitsura ng dysbiosis sa panahon antibyotiko paggamot ng mga nakakahawang sakit. Matagumpay na ginagamit sa pedyatrya.

Pinapayagan na gamitin ang kanyang mga anak, na kung saan ay isang taon gulang. Yaong mga sanggol na pinapasuso ay pinapayuhan upang ipakilala ang produkto sa diyeta ay hindi dati nang ikawalong buwan, kahit na bilang ang ikatlong pagpapakain. Mga Sanggol sa artipisyal na pagpapakain at halo-halong idagdag ito lamang pagkatapos ng isang taon. Ang produkto ay hindi iniakma para sa halaga ng protina, kaya ang keso sa batayan na ito ang pinapayagan na gamitin nang hindi mas maaga kaysa sa 6 na buwan gulang.

Lebadura "Evita": komposisyon

Espiritu sa lebadura ng katawan dahil sa kanyang kumplikadong komposisyon.
Ang acidity ng mga tapos nang patis ng gatas ay 70-80 ° T, ang halaga ng mga solids saklaw 9.2-11.6%, ang mga bitamina B grupo pagdating sa 0002 mg per 100 g ng produkto. Enerhiya - 40-60 kcal.

Maaari itong ma-imbak sa + 10 ° C sa + 20 ° C 4 na buwan, mula sa 0 ° C upang + 10 ° C - 12 buwan.

klinikal na pag-aaral

Ang test fermented gatas "Evita" produkto kasangkot ng maraming mga medikal na mga organisasyon, narito ang ilan sa mga ito:

• Ang Academy of Medical Sciences ng Order ng Lenin.
• Moscow Research Institute of Pediatrics.
• Institute of Pediatric Gastroenterology Nizhny Novgorod.
• Pangunahing Medical Department ng Lungsod ng Moscow.
• City ospital № 56 ng lungsod ng Moscow;
• Ang Department of Health sa Moscow.
• City dalubhasa polyclinic № 156 sa Moscow.
• Ministry of Health.
• Russian Estado Medical University.

Ang isang mahusay na resulta ay gumagawa ng isang kailangang-kailangan paghahanda "Evita." Lebadura, mga review tungkol sa mga doktor na tanging positibo, na inihanda sa kurso ng pag-aaral ayon sa mga tagubilin. Ang lahat ng mga paksa natupok produkto ng gatas batay dito dalawang beses sa isang araw para sa 100-150 gramo. Sila ay nagpakita ng pagpapabuti ng gana at kulay ng balat, nabawasan pinahiran dila syndrome, normalize ang paggana ng gastrointestinal sukat, kaliwa sakit ng tiyan, nadagdagan pula ng dugo. Ang ilang mga kritiko na nabanggit ang pagtaas ng sigla, pagpapabuti ng kalusugan, pagbabawas ng lactose hindi pagpaparaan, mataba pagkain. Nabawasan ang acne, Dermatitis sintomas. Mabilis na pagalingin sugat at basag. Restores bituka microflora, naglaho dysbiosis. Kumportable ang mga pasyente na may isang ulser at kabag.

Antibiotic aktibidad ng produkto, ginagawang posible upang ilapat ang mga ito topically para sa paggamot ng mga proseso ng purulent, candidiasis, servikal pagguho ay nabanggit. Paksang napansin gandang pinong lasa umasim. Hindi pag-tolerate produkto nagsiwalat lamang ng isang maliit na bilang ng mga paksa (1-2%). Ito ay ipinahayag sa pamamagitan ng allergy rashes sa balat, pagduduwal, rumbling sa tiyan, pagtatae. Produkto Pagtanggap ng mga tao ay itinigil na.

Ang lebadura ay inirerekomenda sa pamamagitan ng mga espesyalista bilang pandagdag sa pandiyeta at kalusugan pagkain, lalo na sa mga sakit ng gastrointestinal sukat.

Lebadura "Evita": pagluluto

Upang samantalahin ang mga pakinabang na inaalok ng ito fermented produkto ng gatas, ito ay kinakailangan upang bumili at maghanda nang maayos.

Para sa paghahanda proseso ay kailangan:

• Inenamel tangke.
• Kutsarita at isang kutsara.
• Termos.
• Glass garapon na may takip.

Bago mo magamit ang mga pagkaing dapat na hugasan at isterilisado. Upang ihanda ang likido lebadura ay kinakailangan upang stock up sa gatas ng baka. Maaari itong maging kasing solid at tuyo. Ang enameled tinda ay dapat ibuhos tasa pinakuluang gatas (250 gramo) at palamig ka muna sa isang temperatura ng 40 ° C. Buksan ang sisidlan na may isang tuyo produkto ng "Evita". Lebadura gabay nagbabayad ng pansin sa mga ito, ay dapat na isang diborsiyo 2-3 teaspoons ng pinakuluang gatas, at pagkatapos ay kailangan mong isara ang bote salamin at kalugin hanggang pulbos ay ganap na dissolved. Luto idagdag ang sangkap sa isang inihandang gatas. Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong lubusan sa isang kutsara. Fermented gatas ibuhos sa isang termos at iwan doon para 14-17 oras hanggang isang siksikan na namuong dugo. Bago mo ibuhos sa isang garapon, isang namuong paghalo pagkabalisa at pinggan, pagkatapos na ito ay poured sa isang starter, mahigpit na takip at palamigin. Pagkatapos ng anim na oras ang produkto ay handa na para sa pagkonsumo.

Mula sa "Evita" ito ay posible upang maghanda hindi lamang isang starter ngunit din ng isang fermented gatas produkto. Para sa mga layuning ito ay dapat pakuluin isa, dalawa o tatlong litro ng gatas, depende sa kung magkano ang produkto ay kinakalkula sa pagluluto, at palamig ka muna pababa sa + 40 ° C. C upang alisin ang gatas bula at idagdag, alinsunod sa mga proporsyon ng 5, 10 o 15 tablespoons tinunaw sa vial lebadura. Ang mga produkto na halo-halong lubusan malinis na kutsara at isang lalagyan ng gatas, isara ang talukap ng mata mahigpit, pambalot na papel, tela at ilagay sa isang mainit-init na lugar. Pagbuburo tumagal nang 5-8 na oras upang bumuo ng isang siksikan na makapal na namuong dugo. Pagkatapos ay ang produkto ay pa rin ang limang oras ay dapat na ilagay sa refrigerator, matapos na kung ito ay handa na para sa paggamit.

Ready-made pinaasim na masa ay maaaring gamitin nang paulit-ulit para sa isang bagong bahagi ng fermented produkto ng gatas, ngunit ang bilang ng mga tulad manipulations ay hindi dapat maging higit sa limang. Para sa isang bagong produkto ay idineposito ng isang maliit na halaga ng nai-luto lebadura based 5 tablespoons bawat litro ng gatas. Ang kapasidad ng talukap ng mata at dahil sa storage sa refrigerator.

Ang lasa ng fermented gatas pagkain ay lumiliko banayad at maayang, at ito ay kahawig ng pagkakapare-pareho ng kulay-gatas. Bilang pagsunod sa Food Regulations produkto ay hindi maasim at maaaring naka-imbak sa 2 hanggang + 8 ° C hanggang sampung araw.

Sa sandaling handa ka ng isang pagawaan ng gatas ulam, dapat itong natupok nang maayos. Lebadura mula sa gatas "Evita Rose" ay maaaring gamitin sa umaga para sa almusal, sa tanghali o sa hapunan, na pinapalitan ang isa sa mga pagkain. Para sa isang oras ay hindi dapat magsayang ng higit sa 200 ml. Bilang karagdagang lakas ay dapat madala sa umaga, gabi at tanghalian para sa 20 minuto bago ang isang pagkain, sa isang halaga ng 100-150 ml.

Iba pang mga produkto batay sa pinaasim na masa

Handa lebadura ay maaaring hindi lamang uminom, ngunit din upang maghanda sa kanyang batayan ay masarap at malusog na pagkain tulad ng keso at kulay-gatas.

Upang ihanda ang isinasama sa kulta ay kinakailangan na kumuha ng isang fermented gatas produkto, na inihanda sa batayan ng lebadura man ng "Evita", at ilagay ito sa isang paliguan ng tubig para sa tatlumpung minuto upang paghiwalayin ang mga suwero. ang proseso temperatura ay hindi dapat lumampas sa 60 ° C.

Ang resultang siksik namuong gupitin sa maliit na mga parisukat, cool na sa malamig na tubig, itapon sa isang tsisklos at iwanan sa alulod. Sa sandaling ang lahat ng mga whey ay pinatuyo, sa kulta ay ilalagay sa refrigerator at cooled sa isang temperatura ng + 10 ° C. Pagkatapos ay maaari itong kainin. Ang nasabing curd ligtas na naka-imbak sa loob ng pitong araw sa isang temperatura ng 4 ± 2 ° C. Ito ay naglalaman ng protina, taba, at propionic acid bakterya.

Suwero, na nananatiling matapos ang keso, masyadong, ay maaaring kinakain, sapagkat ito nag-iingat sa lahat ng mga mahalagang sangkap: amino acids, bitamina, asing-gamot at bakasin sangkap. Bukod, ito ay naglalaman acids tulad ng mula sa gatas, sitriko, formic, butyric at madaling matuyo mataba compound. Ang ganitong mga isang produkto ay digested halos 100%.

Lebadura "Evita Rose", na mga review kumpirmahin nito kapaki-pakinabang katangian, ay ginagamit upang gumawa ng hindi lamang keso, ngunit keso. Nangangailangan ito ng isang curd nakuha mula sa isang lebadura, na kung saan ay maalat na lasa at enriched uri seasonings. Pagkatapos kung saan ito ay nakalagay sa ilalim ng press - at pagkatapos ng 5-6 na oras, nakuha masustansyang homemade keso.

Upang ihanda ang cream ay kailangan ng dry produkto "Evita" mula sa kung saan simula dito ay maging handa liquid lebadura, at cream ng 10% taba. Una, kailangan mong maghanda ng isang starter, at pagkatapos ay idagdag ito sa cream sa rate na 4-5 tablespoons bawat litro. Fermented cream na inilagay sa isang termos sa 14-15 na oras, at pagkatapos ay poured sa isang lalagyan at ilagay sa refrigerator, kung saan sila pa rin tumayo anim na oras. Pagkatapos noon, ang produkto ay handa na para sa paggamit.

Lebadura "Evita Rose": ginagamit sa mga pampaganda

Ang lebadura ay mabuti hindi lamang kapag ingested, ngunit din ay maaaring maging ganap na kailangan sa tahanan ng pagpapaganda para sa paghahanda ng iba't-ibang mga mask.

Ang mask para sa dry uri ng balat

Half kutsara maasim, luto sa produkto "Evita Rose" pupunan na may 10% cream, ito ay kinakailangan upang giling na may isang manok itlog pula ng itlog at magdagdag ng 0.5 kutsara ng anumang halaman ng langis. Ang halo ay dapat na inilapat sa mukha, leeg at iskotada, mag-iwan para sa limang minuto at banlawan sa tubig.

Mask para sa madulas uri ng balat

Para sa paghahanda nito ay nakuha lebadura "Evita Rose", ng mga review ng na patunayan ang pagiging epektibo ng mga produkto sa maraming mga lugar, at halo-halong may pino ang giling oatmeal. Ang mask ay inilapat para sa limang sa sampung minuto sa balat, pagkatapos na ito ay hugasan off sa tubig.

pagbabalat mask

Kulay-gatas-based pinaasim na masa ay dapat na may halong oats lupa, beans o coffee grounds. Ang mga sangkap ay nakasasakit particle na tuklapin patay na balat cells. Ang komposisyon ay inilapat sa mukha at mga daliri hagod para sa 1-2 minuto gasgas sa balat. Pagkatapos noon water agent ay tinanggal.

pampalusog mask

Angkop para sa dry, normal at pag-iipon ng skin. Upang maghanda ito, kailangan mong kumuha ng isang kutsarita ng cottage cheese, na inihanda sa batayan ng "Evita" produkto, idagdag ang parehong halaga ng langis ng gulay at karot juice. Ilapat ang timpla sa mukha, leeg at dibdib lugar kung saan mag-iwan para sa 15 minuto, at pagkatapos ay hugasan na may tubig.

nakapapawi mask

50 g ng nipa hut keso ay dapat na halo-halong may 25 g ng kulay-gatas at idagdag sa mga ito whipped sa isang bula protina. Mag-iwan sa para sa 15 minuto, pagkatapos ay banlawan mukha na may tubig.

Pagkakamali na ginawa sa panahon ng paghahanda ng ang produkto

Mga Produkto batay sa pinaasim na masa "Evita" ay walang pagsala ng mabuti, ngunit kung minsan ang kanilang mga lasa ay umalis magkano na ninanais, at ang epekto ng kanilang paggamit diyan ay hindi isa na ay dapat na. Ang katotohanan na ang lahat ng mga problemang ito ay maaaring maging ang resulta ng maling paggamit ng kanilang mga paghahanda.

Narito ang ilang mga nuances na dapat ay kinuha sa account:

• Ang temperatura para sa pagbuburo ng gatas ay dapat na 40 ± 2 ° C, dahil kung ang rate ay hanggang sa 60 ° C, ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na mga bakterya ay namatay, at masamang gatas skvashivaetsya.
• Sa panahon ng pagluluto temperatura gatas timpla ay hindi dapat mahulog sa ibaba 30 ° C, dahil sa ang pagbuburo proseso ay mabagal; sa kasong ito mula sa gatas slurry ay dapat na pinainit sa 40 ° C paliguan ng tubig.
• Intermediate temperatura cooking mode (sa pagitan ng 40 ° C at 60 ° C) suwero paghihiwalay proseso ay nagdaragdag at ang acidity ng produkto.
• Ang huling resulta ay depende sa paghahanda ng ang gatas, ang taba ng nilalaman at ang antas ng contamination.
• Milk sa proseso ng pagbuburo ay ipinagbabawal upang ibuhos.
• Ang kaasiman ng pinaasim na masa ay pinahusay kung ito ay mas mahaba kaysa sa tinukoy sa mga tagubilin, ay matatagpuan sa isang mainit-init na lugar.
• Bago pagbuburo ng patis ng gatas sa bote ng gamot ay dapat na maingat na inalog hanggang kumpletong paglusaw ng powder.

Ang susi sa tagumpay ng kaganapan - ito ay isang tala ng lahat ng mga detalye sa itaas at pagsunod sa mga regulasyon pati na rin ang mataas na kalidad starter "Evita." "Grimm H" - ay ang tanging tagagawa na ay dapat na tinukoy sa bote. Impormasyon sa anumang iba pang mga katibayan ng pakikialam sa ang produkto.

Ang halaga ng mga kalakal at ang pagpapatupad ng point

Hindi kaya madaling upang bumili ng isang produkto tulad ng lebadura "Evita." Moscow - ito ay ang tanging rehiyon kung saan ito ay maaaring binili sa ilang mga tindahan, at hindi lamang sa anyo ng isang dry powder, ngunit sa huling likido. Ibinenta ito sa kabisera ng shopping malls "Taganka" at "Shtaer Chertanovo", LLC "Appetite" ekoferme sa Veshnyakovskaya store "Zhemchuzhinka" (Grocery Department), trade pabilyon sa Ryazan Avenue, shop "Produkto" sa istasyon ng metro "Academic" store "Pohudeyka", LLC "Grimm H" store "Tulungan ang iyong sarili", ang kultural na sentro ng "Moskvich", LLC "Sanfud" pharmacy "Farmir" mall "Izmailovskaya Fair" at iba pang mga lugar.

Tatakbo sa pamamagitan ng mga kinatawan ng kumpanya at sa mga malalaking mga lungsod ng Russia, gaya ng St. Petersburg, Tambov, Irkutsk, Nizhny Novgorod, Ulyanovsk.

isang internet shop kung saan anumang mga mamamayan ng Russian Federation ay maaaring bumili ng tulad ng isang produkto sa ang opisyal na website ng kumpanya, bilang isang lebadura ng "Evita." Presyo para sa isa pakete ng 10 piraso ay 1650 rubles, na may mga pagbili ng 20 piraso ang gastos ng isang bote ay katumbas ng 145 rubles. Sa ibang tindahan ng mga presyo ay naiiba, ang isa glass bottle humihingi 150-500 Rubles.

Lebadura "Evita": consumer review

Produkto "Evita" ay relatibong bago, ngunit ito ay na nagkamit ng isang tiyak na katanyagan. Mga Review ng tungkol sa mga ito ng isang pulutong, at ang mga ito halos positibo. Ang ilang mga sabihin na ito ay lamang banal lebadura, magagawang hindi lamang upang gamutin ang gastrointestinal sakit, ngunit din SARS, trangkaso, karaniwang sipon. Ito ay instilled sa ilong at lalamunan, ay ginagamit bilang isang panlabas na agent para sa nagpapaalab sakit sa balat. Kahit na ang isang produkto ay hindi magagawang makaya na may sakit, ngunit sa pinagsama paggamot na ito ay gumaganap ng isang mahalagang papel. Ang ilan sa mga mamimili ay inihanda mula sa "Evita" kepe, kulay-gatas at iba pang mga produkto ng pagawaan ng gatas, ayon sa kanila, sila i-out mas tastier kaysa sa store. Ang karamihan ng nabanggit na ang estado ng kalusugan ay bumuti matapos ang paggamit nito, upang ayusin ang metabolismo, naging normal na stool, nagpunta sobra sa timbang freshened kulay ng balat. Ito ay ginagamit para sa paggamot ng dysbiosis "Evita." Panghihikayat sa mga parmasya ay hindi para sa sale, ngunit umaabot lamang sa pamamagitan ng kanyang sariling pakyawan at tingi network, sa gayon ay hindi laging madali upang bilhin ito.

May ay isang kategorya ng mga taong nabigo upang ihanda ang produkto ayon sa mga tagubilin, at ang output bumuo ng isang likido sangkap, hindi tulad ng natapos starter, ngunit may ay hindi sapat. Kaunting at mga taong hindi makita ang punto ng pagbili ng mga produkto at hindi isaalang-alang ito kapaki-pakinabang. Isa lamang sa lahat na naka-out nang maayos maghanda ng isang fermented produkto gatas, sila ay nasiyahan, dahil ito ay hindi lamang malusog at masustansiya, ngunit din masarap. Kung gumastos ka ng isang starter ng paisa-isa, ito ay kadalasang sapat na para sa isang buwan ng bula ibig sabihin ay "Evita."

Lebadura, ang mga negatibong mga review tungkol sa mga doktor na lamang ay hindi magagamit, nakuha libu-libong mga tagahanga sa buong Russia at ay nakatulong sa lunas ng higit sa isang sakit.