Maaari ba akong mag-post kumain ako honey: iba't ibang mga opinyon, mga tradisyon at mga recipe.

Mga post at iba pang mga uri ng pangilin ay isang mahalagang bahagi ng Orthodox kultura at relihiyon. Kahit na ang lahat ng kanilang hirap ay sumusunod hindi lahat ng mananampalataya, maraming subukan bilang kanilang sariling pwersa. Ang pinakamahabang panahon ng Mahal na Araw na nauuna sa Mahal na Araw, magtatagal para sa halos anim na linggo. Sa panahong ito, ng saksing tapat ay may posibilidad na hindi kumain ng mga produkto ng hayop, limitahan ang iyong sarili sa iba pang mga pleasures sa lupa, at sa pananalangin.

pinahihintulutan sweets

Karamihan sa mga Orthodox, sinusubukan upang sundin ang lahat ng mga tradisyon ng pananampalataya, ay hindi maaaring maunawaan kung ito ay posible sa isang post sa pagkain honey. Sa isang banda, ito ay hindi kabilang sa mga ipinagbabawal na pagkain. Sa kabilang - ito ay pa rin ng hayop, sapagkat ito ay nagawa sa pamamagitan ng bees. Bukod sa honey - isang katamisan, at samakatuwid ay isang tiyak na labis.

Alam ng lahat na sa panahon ng pag-aayuno huwag kumain ng cake, pastry at tsokolate dahil sa presensiya sa kanilang komposisyon ng gatas, mantikilya, itlog at iba pang mga produkto Skoromniy. Sa kabilang dako, sugar ay lubos na katanggap-tanggap. Maraming mga housewives kahit na inangkop sa kanilang sarili oven Lenten cake, cookies at cakes. Pagkatapos ng lahat, mabuhay nang wala sweets para sa isang mahabang panahon ay napakahirap, lalo na para sa mga bata. Ang isang medikal na post ginagamit sa maraming mga monasteryo, kaya na ordinaryong parishioners sa bagay na ito ay hindi maaaring mag-alala.

Ang isang maliit na kasaysayan

Sa Kristiyanismo, sa lahat ng oras, honey ay itinuturing na katanggap-tanggap sa Diyos. Maraming mga monasteryo ay may kanilang sariling mga apiaries, Orthodox, may mga kahit mga santo - parokyano ng beekeeping. Ito ay tungkol sa Zosima at Savvatiy na itinatag ang Solovetsky monasteryo.

Maging sa panahon ng mahigpit na pagsunod sa tradisyong Kristiyano sa Russia ito ay naniniwala na ito ay posible na magkaroon ng isang post honey. Kumpirmasyon ng katotohanang ito ang ilang. Una, diyan ay pa rin ng isang pulutong ng mga recipe para sa meatless pagkain, kung saan ito ay ipinasok. Ito matamis na sinigang at lutong prutas (peras, mansanas), at mga inumin. Pangalawa, ang pinaka-mahigpit na Dormition Mabilis, magsisimula sa Agosto 14 at magtatagal para sa 2 linggo, ito ay nauugnay sa honey. Sa kanyang unang araw, na tinatawag pa rin ang Honey Spas, ay nagpasya na gawing banal simbahan sa katamisan ito, at pagkatapos ay pag-aasikaso nito sa buong taon, at kumain sa bakasyon o sa panahon karamdaman.

Mahina sa Russia, ito ay nagpasya na isakripisyo, kabilang ang honey, dahil ito ay naisip na ito ay isang regalo mula sa Diyos na dapat na ibinahagi. Kilala para sa kanyang kababaang-loob at asetisismo Krestitel Ioann ay napaka mayumi sa pagkain. Siya ay nag-ayuno sa buong taon at hindi kumain ng hayop na pagkain. Of sweets sa kanyang pagkain ay isa lamang pulot-pukyutan. Ito rin ay isa sa mga dahilan para sa paggamit nito sa pamamagitan ng mga Kristiyano na walang mga paghihigpit.

Ayon sa nutritionists

Ang mga pakinabang ng pag-aayuno sa mga nakaraang taon, sinasabi nila, hindi lamang ng saksing tapat at kaparian, kundi pati na rin mga doktor. Anumang organismo ay nangangailangan ng alwas at cleaning. Ngunit ito ay hindi nangangahulugan na pagkain sa panahon ng pag-aayuno ay dapat na matangkad at nagbabago ang tono. Kung ang katawan ay hindi makakatanggap ng lahat ng kinakailangang mga bitamina at mineral para sa isang mahabang panahon, ito ay maaaring makapinsala sa. Natural honey ay naglalaman ng mga ito sa mga malalaking dami. Kaya ang mga doktor dito sa aking opinyon ay ganap na lubos na nagkakaisa. At kung tanungin nila kung maaari kang magkaroon sa post honey, at pagkatapos ay Gastroenterologist, at nutritionists, at iba pang mga eksperto ang magsasabi sa iyo na kahit na kinakailangan. Ito ay lalong totoo sa bisperas ng Pasko ng Pagkabuhay, kapag sariwang gulay at gulay ay hindi sapat, at sa mga nakaraang taon ay halos walang bitamina na natitira. Honey sa kasong ito ay para lang maligtas.

Meatless recipe ng sweets

Upang magdagdag ng ilang mga masaya diyeta, kahit sa panahon ng ban culinary excesses, nakaranas ng babaing punong-abala pamahalaan upang sorpresa ang kanilang mga mahal sa buhay sa lahat ng uri ng Goodies. Oo naman, honey ay mabuti sa kanyang sarili. Ngunit, una sa lahat, masyadong maraming ng mga ito ay hindi makakuha ng makakain. At, pangalawa, sapat na sa kanila ay hindi magiging madali. Samakatuwid, sa paghahanap ng out kung maaari mong magkaroon sa post honey, huwag malasahan ito bilang isang pangunahing produkto. Sa halip, tulad ng isang masarap na karagdagan sa tsaa o dessert.

Kabilang pinahihintulutan sa panahon ng Kuwaresma delicacies - isang kasaganaan ng mga prutas at gulay. Samakatuwid, bilang isang dessert ay maaaring, halimbawa, bake peras na may honey at mani. Upang gawin ito, kumuha ng isang medyo siksikan na bunga (2-3 na piraso), hugasan ang mga ito at binalatan. Pagkatapos durog isang dakot ng nuts (maaari silang ma-pinalitan o iba pang mga oat natuklap). Peras cut sa kalahati, alisin gitna ng mga ito at basta-basta sprinkled na may lemon juice. Inside inilagay mani, honey kutsaritang puno at ipinadala sa unheated oven para sa 25-30 minuto, na binuhusan ng ibaba ng pan maliit na tubig.

Of course, dessert na ito ay maaaring gawin hindi lamang sa panahon ng Mahal na Araw, ngunit din sa anumang iba pang mga araw. At honey ganap na papalitan ang maginoo asukal. Ngunit sa isang pagkakataon kapag ang karamihan ng mga goodies ay isang taboo, ito dessert ay maaaring mukhang lamang ng isang obra maestra. At ng pulot na ito ay lalo na masarap at mabangong.

pagluluto sa hurno

Kapag bumalik ka sa tanong ng kung ito ay posible upang mag-post honey, ang sagot ay dumating sa pamamagitan ng kanyang sarili, kung pag-aralan mo ang sinaunang recipe ng tradisyonal na pagluluto sa hurno ng panahon na ito. Sa Russia, ito ay popular na ang lahat ng uri ng mga cookies, cake at tinapay mula sa luya. Karamihan sa kanila ay mayaman, ngunit mayroong ilang mga recipe na housewives ginamit sa panahon ng Kuwaresma. Halimbawa, ang isang lutong mansanas pie na may honey.

Isa at kalahating tasa ng harina kumuha ng kalahating tasa ng gulay langis 3 malalaking mansanas. Ang isa pang kailangan 150 gramo ng honey, kanela at maliit na kutsara ng tubig, 0.5 kutsarita ng baking soda.

Mansanas malinis at alisin ang buto. 2 hiwa sa manipis na hiwa, 1 - hadhad sa isang kudkuran. Dito ay naidagdag honey, nag-iiwan ng dalawang kutsara, langis, tubig, baking soda at harina. Isang halip likido sangkap. Hiniwang mansanas kumalat sa isang greased form, budburan kanela, sprinkled na may mga natitirang honey, at pagkatapos ay kumalat ang kuwarta. Ipinadala sa oven para sa isang 40 minutong maghurno sa 200 degrees. Sa Russia, sa bakasyon sa panahon ng Kuwaresma kinakailangang lutong cheese cake, upang kahit papaano ay sumaya up ang lupit at pagkakapareho.

Ito ay lumiliko out na ang sagot sa tanong ng kung ito ay posible na magkaroon ng isang post honey, at positibong mula sa punto ng view ng mga mananampalataya, at ayon sa mga nutritionists, at sa batayan ng makasaysayang mga katotohanan. Kaya huwag magpakasawa sa ito maliit na kagalakan.