Bakit ang pangangailangan para sa isang blender? Paano gamitin ang isang pagsasawsaw blender?

Sa araw-araw na gawain sa bahay dinadala hindi bababa sa gulo at maghatid ng maximum na kasiyahan, mayroong isang buong hukbo ng mga de-koryenteng at mekanikal aide. Isa sa naturang mga aparato inilaan upang magsagawa ng isang bilang ng mga gawain sa kusina, isang blender. Na lamang gamitin ito, hindi lahat ng mga housewives. Paliwanag ng katotohanang ito ang ilang. Una, hindi lahat ng mga ito ay. Pangalawa, elementarya katamaran (extract, mangolekta, at pagkatapos ay hugasan). At, sa ikatlo, sadly ito tunog, maraming mga tao lamang na hindi alam kung bakit kailangan namin ng isang blender. Sa tanong ay hindi retorika, ito ay katumbas ng halaga upang maunawaan ng kaunti.

uri ng blenders

Sa buong mundo, ang mga kitchen helper ay maaaring nahahati sa dalawang kategorya: nakapirming at nalunod. Ang una ay isang pitsel (maaaring ito ay isang iba't ibang mga sukat at hugis), na kung saan ay inilagay sa suporta, at magsilbi bilang isang suporta, at ang motor at ang kutsilyo sabay-sabay. Immersion blender - isang portable na aparato sa anyo ng isang blade o ilang mga nozzles pagsali sa handle. Ito ay kasama rin sa grid at itago sa loob ng engine.

Anuman ang uri, blenders iba't ibang kapasidad at ang bilang ng mga nozzles. Gayunman, ang matatag na estado na may isang sapat na bilang ng mga karagdagang pag-andar ay madalas na tinatawag na food processor. Portable Blender ay maaaring kumilos bilang isang taong magaling makisama, ihanda ang masa at gumawa ng mayonesa. Stationary ay isa lamang crushes, whips at mixes (ginagawa kung ano, bakit mayroong isang blender sa una).

pangunahing pag-andar

Kung isaalang-alang namin ang pinakasimpleng variant nang walang karagdagang mga attachment, ang mga problema ng aparatong ito lamang 3: tagain, palis, ihalo. Walang pagsala, ang tanong ay maaaring lumabas dahil tungkol sa kung bakit kailangan mo ng isang blender, kung mayroong isang makinang nagtatadtad ng karne at mixer. Maaari silang gamitin upang gumiling produkto o whipped sa isang homogenous masa. Ang isang mabuting halo at hand ay nakuha.

Of course, ang tanong ng kung ang blender sa kusina, ang bawat babae na pangangailangan upang magpasya sa kanilang sarili. Ngunit wala sa mga cocktail na ginawa sa pamamagitan ng kamay, hindi makakuha ng kaya homogenous at masarap. Lalo na kung may mga solid sangkap kabilang ang mga sangkap (yelo, prutas o berries). Mincer - isang bagay na mabuti at kinakailangan, ngunit ang mashed patatas ito ay hindi kailanman mangyayari. At wala sa mga mixer sa mundo ay hindi gumawa ng tulad ng isang makinis na cottage cheese para sa Royal cheesecake o punan para sa open pie.

Bakit ang pangangailangan para sa isang blender?

Immersion ay karaniwang ginagamit upang ihanda ang sopas, gumiling gulay o karne ng sanggol pagkain o paggawa ng mayonesa. Dito ay maaari ring sinamahan ng pagmamasa, para sa paggawa ng isang cream cake. Ang ilang mga tagagawa kahit magbigay ng kasangkapan ito na may ilang mga pagkakahawig ng isang maliit na nakatigil pitsel, na kung saan ay madali at maginhawa durog mga produkto.

Kung nais mong gumawa ng isang batter (eg pancake), tatagal lamang ng 2 minuto. Of course, sa presensya ng isang hindi tumitinag blender. Lahat ng mga produkto (gatas, harina, asin, asukal, itlog, gulay langis), ipadala lamang sa isang pitsel at isama ang engine para sa isang ilang minuto. Iyon lang. Upang makamit ang pagkakapare-pareho ng kamay, ay magkakaroon upang pumukaw ng hindi bababa sa 15 minuto.

Katulad nito, maaari kang gumawa ng prutas purees at gatas shakes. Iyon ang dahilan kung bakit kailangan mo ng isang blender talaga. Of course, kung gayon ito ay kinakailangan upang hugasan at isang pitsel, at isang kutsilyo. Ngunit upang mapadali ang trabahong ito, may mga iba pang mga katulong sa kusina, kung saan din ay hindi dapat hindi papansinin.

pangbatang pagkain

'70s,' Magulang 80s at kahit '90s ng huling siglo ay mabuti remembered kung ano ito ay nagkakahalaga ng paghahanda ng isang unang komplimentaryong pagkain para sa kanilang mga sanggol. At gulay, at karne, at soups had sa unang pigsa, maingat na pagpili lamang ang pinakamahusay na mga produkto. At pagkatapos nito ang lahat nang manu-mano gumiling sa pamamagitan ng isang bakal na salaan. At lamang upang aliwin ang kanilang mga anak ng isang tsaa kutsara ng mashed patatas. Mansanas gadgad sa isang pinong kayuran, paninira sa kanyang mga daliri at kuko. Ngunit sa katapusan ang karamihan sa mga masa ate ang kanilang mga sarili (hindi nawawala sa magandang). Ang ilang mga nangahas na bumili ng yari niligis na patatas, ngunit na nakakaalam, na ay talagang ilagay. At ang lahat dahil hindi nila alam kung paano gumamit ng blender. Higit pang mga tumpak, at pagkatapos ay sila ay sa katagalan at ito ay hindi.

Sa katunayan, lahat ng bagay ay napaka-simple: upang magluto ng pagkain, isang maliit na asin, at pagkatapos ay tumaga ang blender. Aabutin literal isang minuto - at niligis na patatas handa, kahit na karne, gulay o kahit prutas. Sa pamamagitan ng ang paraan, ang porridge Posible rin gumiling sa tapos na form.

Paano upang pumili ng isang blender?

Ang unang bagay upang tumingin sa ang kapangyarihan ng motor na de koryente. Pagkatapos ng lahat, ito katangian ay depende sa pagganap ng mga aparato, at samakatuwid ay ibinigay ang kanyang bilis.

Walang sala, ang mga tagagawa ay mayroon ding mahalagang halaga. Ngunit upang bumili ng isang 300-wat blender mundo lider kasangkapan sa kusina kilowatt halip ng isa sa mga "Alam Neum" para sa parehong pera, marahil ay hindi katumbas ng halaga. Ang panahon ng warranty para sa kanila ay malamang na maging magkapareho, at maaari nilang gawin sa isang solong halaman.

Anong uri ng mga aparato na iyong pipiliin? Ang sagot sa katanungang ito ay depende sa kung bakit kailangan namin ng isang blender. Mas partikular, ang mga layunin kung saan ito ay nakuha. Kung balak mong gamitin ito upang maghanda ng sanggol formula at soups, ito ay mas mahusay na kumuha ng isang lumangoy. Para sa pancake, casseroles at cocktails - nakatigil.

Tulad ng para sa karagdagang mga attachment, at pagkatapos ay maaari nilang ligtas na mag-abuloy. Bilang pagsasanay nagpapakita, ang karamihan ng mga housewives ay hindi kahit na kumuha sa labas ng kahon (maliban para sa corolla mayonesa). Sa pinakamasama kaso, maaari silang palaging bilhin nang hiwalay sa pamamagitan ng pag-order sa website ng manufacturer o sa pamamagitan ng Serbisyo Center.

Cream ng brokuli

Ito ay isang napaka-pinong mag-atas ulam ay hindi lamang masarap, ngunit din kapaki-pakinabang. Ang isang recipe para sa paghahanda nito ay nagbibigay-daan sa amin upang maunawaan kung bakit may ay isang pagsasawsaw blender. Ang malaking ulo broccoli glass ay hindi kailangang masyadong mabigat na cream, 2 mga sibuyas, bawang sibuyas, 750 ML ng gatas o sabaw. Kailangan pa rin ang keso (100 gr.), Perfect may mga asul na magkaroon ng amag, ngunit ito ay umangkop sa isang normal na Dutch, isang maliit na asin at mantikilya, sariwang herbs.

Ang isang pan na may makapal na ibaba ay ilagay sa apoy. Unti-unting mawala mantikilya, peeled at hiwa pritong sibuyas kalahating singsing at tinadtad na bawang. Gulay ay dapat na malambot. Mayroon ding magpadala ng broccoli parse sa florets, gatas o sabaw at pagkatapos ay pinakuluang para sa 20 minuto. Sa katapusan ng ang sopas idagdag ang asin, cream at keso, pinakuluang para sa 10 higit pang mga minuto, tanggalin ang mula sa init at cool na bahagyang, palisin blender. Maglingkod na may hiwa ng sariwang tinapay, palamutihan na may mga gulay.

banana cocktail

Ito simpleng recipe para sa mga taong pa rin makipag-usap tungkol sa "kung bakit kailangan namin ng isang blender." Cocktail ay madaling gumanap sa papel na ginagampanan ng tanghalian o light dinner. Upang maghanda ito, hindi na kailangan ng isang baso ng taba yogurt, kalahati ng isang hinog na saging, honey at isang pares ng mga cookies.

Ang isang blender ay mas mahusay na kumuha ng isang nakatigil. Dagdagan ang lahat ng mga ingredients, paikut - at ang cocktail ay handa na, maaari mong ibuhos sa baso.

Paano mahalaga para sa isang blender?

Ang lahat ng appliances kabilang ang pagluluto, dapat na panatilihing malinis. Din ito sa blender. Anuman ang uri, tagagawa, at iba pang mga parameter, dapat itong hugasan pagkatapos ng bawat paggamit. At pagkatapos ay ito ay kanais-nais upang ilagay sa isang kahon o isang nakalaang kahon.

Bago ka grind o mash na pagkain, kailangan mong tiyakin na ang mga bahagi ay may cooled down na hindi bababa sa 80-70 degrees. Mula sa kumukulo tubig Plastic mga bahagi ay maaaring lumala. At muli: huwag durugin dry mga produkto, nang walang pagdaragdag sa mga likido. Ito ay lalo na nababahala sa soups at sauces.

Oo naman, maaari mong gawin nang walang blender at ang blender, microwave, at nagkukunwari machine, dishwasher at marami pang ibang mga aparato. Ngunit sa kanila at mas kumportable, at mas kasiya-siya at mas mabilis.