Bulaklak persleyn - ang kasaysayan ng mga species, na ginagamit sa pagluluto at gamot

Bulaklak persleyn nakuha ang pangalan nito mula sa salitang 'Portula', na isinasalin bilang wicket. Mayroon kaming maraming mga gardeners itawag sa planta "mat". Bulaklak persleyn - isang pangmatagalan planta, ngunit ito ay karaniwang nilinang bilang isang taunang. Sa kasalukuyan, may mga higit sa 150 species ng mga halaman.

Sa aming rehiyon ang pinaka-karaniwang uri ng dalawang - at persleyn persleyn macranthon. Ang unang uri ay ang mga ligaw at madalas ito ay maaaring matagpuan sa mga hardin at sa mga basura.

Bulaklak persleyn kilala para sa isang mahabang panahon. Sila ay kilala at ginagamit sa pagluluto, gamot sa sinaunang Greece at Ehipto. Sa Europa persleyn ay sa pamamagitan France, tungkol sa XVII siglo. Halimbawa, sa England, ito ay ginamit bilang isang palamuti sa windowsills at sa hardin.

Gamit ang pagdating sa Pransya persleyn bulaklak ay nagsimula na gagamitin bilang isang gulay. Siya ngayon ay malawakang ginagamit sa salads at iba pang mga pagkain. Nito kakaiba lasa, ito ay may bahagyang maasim na lasa at may isang bahagyang kapaitan.

Dahon at shoots ng mga halaman ay ginagamit bilang raw at ang luto, tulad ng salads, soups gravies at iba pang mga pagkain. Ito ay ginagamit din para sa pag-aatsara cucumber, kasama ang ibang kilalang pampalasa. Ang French-ibig upang kumain ng salad na may keso at mga kamatis, na kinakailangang si persleyn.

Halaman na ito ay hindi lamang ginagamit sa pagluluto. Ito ay may isang bilang ng mga panggamot properties. Mahabang Ito ay ginagamit sa paggamot ng sakit ng ulo, para sa kagat ng ahas, hindi pagkakatulog at iba pang mga sakit.

Ang lahat ng mga nakapagpapagaling na mga katangian ng persleyn ay madaling ipinaliwanag kung tinitingnan namin ang kaayusan nito. Dahil ito ay naglalaman ng maraming iba't ibang mga sugars tulad ng asukal, sucrose. Ito ay mayaman sa micro-at macro din. Ito ay may isang pulutong ng mga kaltsyum, bakal, sosa, magnesiyo. Sa persleyn ay naglalaman ng bitamina K at C, mayroon ding karotina at bitamina PP, B1, B2, E. Sa ganitong plant maraming mga acids, tulad ng nicotinic, sitriko, okselik, succinic. Mayroong itong protina at mineral.

nakuha namin ang isang pulutong ng mga varieties ng persleyn. Ang isa sa kanila ay persleyn pun. Tradisyunal na gamot persleyn malawak na inilalapat bilang isang anti-namumula ahente para sa sakit sa bato, pantog, atay. Gumawa ng mahusay na paggamit ng mga ito ng halaman bilang isang preventive sukatan sa anyo ng sabaw. Ang mga benepisyo ng persleyn juice pati na rin ang isang makulayan ng ito, folk medicine ay may matagal na kilala. Kaya, persleyn juice sa Chinese medicine na ginagamit sa paggamot ng mga sakit sa mata, sariwang juice ng halaman ay maaaring mabawasan ang warts.

Ang juice mula sa tangkay at dahon ng persleyn ay may isang mahusay na choleretic epekto. Ang buto ng halaman ay ginagamit bilang binders sa sakit ng tiyan, mayroon antipirina epekto at dagdagan ang lakas sa mga tao. Kung mayroon kang mga problema sa puso o presyon ng dugo kinuha tubig katas ng halaman na ito.

Bilang isang nakapagpapagaling ng halaman na ginagamit ang mga dahon at Nagmumula persleyn. Ensayado compresses pagpapataw ng halaman na ito sa kaganapan ng pagkuha ng abscesses at sugat. Ito ay partikular na totoo sa mga kaso kung saan ang tulong ay kinakailangan kaagad at naaangkop na mga bawal na gamot ay hindi sa paligid.

Research katibayan na persleyn magagawang upang babaan ang antas ng asukal. Upang gawin ito, mag-aplay pagbubuhos o sabaw na kinunan ng tatlong beses sa isang araw sa isang kutsara.

Opinyon tungkol persleyn nagkakasalungatan, dahil ito ay ang mga damo na gardeners sinusubukang bawiin mula sa kanilang mga lupain sa kabilang bahagi ng paglilinang ng nilinang species ng halaman na ito ay nangangailangan ng ilang mga kasanayan at lumikha ng mga kinakailangang mga kondisyon.

Ang pinaka-karaniwang nilinang species ng kapaki-pakinabang na mga halaman - ay macranthon persleyn, portulaca Sonia din Sundance, Sunglo Cloudbeater iba.

Ang lahat ng nilinang species ng halaman ay may mga malalaking dahon at mas makulay na mga kulay kaysa sa ligaw na specimens.