Gasera sa gas oven - kalamangan at kahinaan

Mayroong dalawang mga uri ng mga plates: kasama ang oven at bilang isang hiwalay na aparato. Nawala ang mga araw kapag ang mga plates ay may isang primitive na pag-andar at limitadong paggamit. Modern plates maaari halos lahat ng bagay mula sa pagbe-bake sa barbecue browned. Bilang karagdagan, moderno kalan ay may iba't ibang hanay ng mga tampok na maaaring masiyahan ang parehong mga propesyonal na chefs at housewives. Upang magsimula, sabihin harapin ang mga pag-uuri.

Bukod dito, na ang plate ay maaaring isama o hindi isama ang oven, may mga plates at ovens ng iba't-ibang mga uri: gas o electric. ibig sabihin, ito ay lumiliko out na ang mga variant ay maaari:

- isang gasera sa isang gas oven;

- isang gas cooker na may oven;

- electric cooker na may oven.

Isaalang-alang ang mga pakinabang ng paggamit ng gas o kuryente. Gas - isang gasolina na may relatibong mababang gastos, sa kaibahan sa kuryente. Ang isang mahusay na pagpipilian, kung ang bahay ay konektado sa isang sentro ng gas supply. Gas kalan na may gas hob hindi nangangailangan ng mga karagdagang mga komunikasyon (sa anyo ng koryente), na makabuluhang Pinadadali assembly ng aparato. Gas heating - mas mabilis, hal Nangangailangan ito ng mas kaunting oras upang magluto. Kung isaalang-alang namin ang mga disadvantages, ang mga ito ay ang mga sumusunod:

- ito ay mahirap na kontrolin ang temperatura;

- open fire;

- amoy;

- ang kasalimuotan ng operasyon.

Kung hindi mo matukoy kung ano ang tama para sa iyo: gas cooker na may gas hob, electric oven na may electric o alternatibo - gas hob at electric oven, ito ay kinakailangan upang tumingin sa mga kalamangan at kahinaan ng electric device. kalamangan:

- availability ng koryente;

- seguridad;

- ang katumpakan ng mga pagsasaayos ng apoy;

- kadalian ng maintenance;

- sapilitang bentilasyon;

- Karagdagang mga tampok ng software.

Ang mga disadvantages ay:

- ang presyo;

- mabagal na dynamics ng heating.

Bilang karagdagan sa ang presensya o kawalan ng oven, ang pagpili ng plates ay kinakailangan upang bigyang-pansin ang laki, ang kulay, ang lalim ng oven, ang bilang ng burner at ang kanilang mga hugis, ang pagkakaroon ng iba't ibang mga mode ng operating, mga advanced na mga tampok. Para sa mga maliliit kitchens magandang option ay ang gas stove double kalan na may oven. Para sa maluwag na kusina magandang solusyon ay isang cooking kalan na may apat na burner at isang hiwalay na oven. Sa katapusan, ang lahat ng ito ay dumating pababa sa iyong palamuti - pagpili ng mga kulay, laki at pagiging hiwalay.

Kaya kung ano ang isang gas cooker na may magandang oven? Kung ang pagpili ng dalawang mga opsyon, ang pinakamahusay na ay magiging electric oven. Pagluluto oven madalas medyo maselan na proseso dahil sa ang mataas na temperatura at mababang imaging paghahanda proseso. Fine-tuning mode, self-timer on at off paganahin ang mas pinadali pagluluto. Gas ovens ay mayroon ding isang timer, ngunit huwag magkaroon ng awtomatikong shut-off.

Normal modernong gasera sa gas oven ay may maximum na gas-control at electric ignition. Ang ilang mga tagagawa-install sa iyong plato awtomatikong pagpapanatili ng apoy at sapilitang bentilasyon (oven). Electric oven grill ay maaaring magkaroon ng isang function na kung minsan lumampas sa gas grill. Bilang karagdagan, ito ay likas na taglay ng isang pinong kontrol ng apoy dahil sa ang issuing ng temperatura sa dial, at ang modal control ang initan ay nagbibigay ng karagdagang mga pagkakataon.

Suschetvuet sa merkado maraming mga kumpanya ay nakikibahagi sa ang produksyon ng gas kalan na may oven. Leaders may gusto sa mga consumer ay: AEG, Bosch, Kaiser. Of course, hindi ito ang pinakamurang modelo, ngunit may mataas na pagiging maaasahan at mahusay na pag-andar.

Kung ikaw ay lamang pagtula ang kusina o ang pagdidisenyong-muli ng kusina space, habang ang pinakamahusay na ay ihihiwalay ang oven at ceramic hob. Ang pagbili ng mga aparatong ito nang hiwalay, kumuha ka ng isang functional at maraming nalalaman instrumento sa larangan.