Julien in buns recipe na gusto naming mag-alok sa iyo - ay hindi lamang orihinal kundi pati na rin napaka-masarap na ulam. Una, pagpuno na pagkain ay malambot at masarap, at ikalawa, ang mismong tinapay na kinakain ng kaunting asukal. Ano ang maaaring maging mas mahusay kaysa sa isang sabaw ng dyulien sa isang tinapay? Sorpresahin ang iyong mga bisita!
Ang recipe muna. Julien sa buns
Kaya, kung kinakailangan ingredients, kailangan mo ng isang malaking ham manok (pinakuluang), apat na soft roll (diameter ng humigit-kumulang sentimetro siyam), sibuyas (dalawang piraso), isang kutsarita ng harina, anim na malalaking tablespoons ng kulay-gatas at ang iyong mga paboritong keso (ito tikman). Julien sa isang tinapay naghahanda medyo simple. Upang simulan ang malinis na pareho ang mga bombilya at i-cut ang mga ito sa manipis kalahating singsing. Ang susunod na hakbang - sautéing sibuyas, iyon ay, sa kanyang prozharka sa isang maliit na halaga ng langis. Huwag mag-alala, kapag ang halaga ng mga sibuyas ay bumaba nang malaki-laki, kaya dapat itong maging. Nagsasalita ng kulay, dapat ito ay mapapansin na ang sibuyas kalahating singsing ay magiging transparent. Kung sila ay dilaw, ang lasa ay gumuhit ng lahat sa sarili ko, at mayroon kang isang ulam ng sibuyas.
karagdagang aksyon
Sa isang kawali sa sibuyas Gumalaw isang kutsarang puno ng harina at i-off ang init. Manok tanggalan ng buto sa isang hiwalay na hibla. Nafarshiruyte bun manok, mga sibuyas, cut off at pag-aalis ng isang pang-itaas na bahagi ng mumo. Pepper at asin pagpuno, pagkatapos punan ito na may kulay-gatas. Maaari mong subukang i malumanay promeshat nilalaman ng buns na may isang tinidor. Ang pangunahing bagay dito - huwag makapinsala sa pader. Priporoshit gadgad keso. Julien lang ilagay ang ulam na naiwan sa isang tinapay ay halos handa na sa oven o microwave. pagkain ay magiging doon kapag ang keso ay ganap na tunawin. Masiyahan sa iyong pagkain!
Mushroom julienne sa isang tinapay. paraan ng pagluluto
Alam mo, kung ano ay ang kagandahan ng mga ito hindi pangkaraniwang ulam? Sa isang banda, ito ay isang pampagana, at tinitingnan nito halos tulad ng isang sandwich, at sa kabilang - kasalukuyang isang mainit na segundo! Kunin mo ang sampung buns (soft), isang libra ng pinakuluang mushroom (classic bersyon - mushroom, bagaman ang lasa ng luto kabute ay hindi bilang maliwanag bilang na ng mga ligaw na mushroom), dalawang malalaking mga sibuyas, ng kaunti pa kaysa sa isang baso ng kulay-gatas, dalawang daang gramo ng keso, gulay at, siyempre, spices .
paraan ng paghahanda
Sa pamamagitan ng isang matalim na kutsilyo cut off ang tops ng ang lahat ng mga roll, alisin ang core. Sa pamamagitan ng ang paraan, maaari itong tuyo, at makakatanggap kahanga-hangang crumbs para sa breading. Pinakuluang kabute pino ang tumaga makinis. Sibuyas rin kailangan upang tumaga at magprito gaanong. Ikonekta ang kabute at sibuyas, at sa parehong pan, magdagdag ng kulay-gatas at ang iyong mga paboritong herbs at pampalasa. Ang kailangan mo lang ihalo na rin at umalis upang nilagang para sa isang ilang minuto. Keso rehas na bakal sa isang hiwalay na plato, at kapag ang dalawang minuto at pagpuno nilagang karne, halo-halong sa loob nito ay magdadala ilagay ang gadgad keso. Ang isang maliit na bit ng keso upang ilagay ang huling sahog sa ibabaw. Sa habang panahon ang pagsisiksik itapon ang tinadtad herbs. Ito ay magbibigay sa iyong ulam ng isang natatanging lasa. Ang bawat bun mahigpit nafarshiruyte julienne at budburan keso. Ngayon ipaalam zapechetsya ulam sa oven. Pagluluto ng panahon ay tungkol sa loob ng labinglimang minuto, at ang temperatura ng isang daan at walong degrees. Iyon lang, ang ulam ay handa na upang kumain, at kahit na ang tinapay ay hindi kailangang mag-aplay nang hiwalay! Isa tulad bun pawiin ang iyong ganang kumain. Sa julienne maayos sa mint tea na may lemon juice.