Pormasyon, Pangalawang edukasyon at mga paaralan
Macronutrients - ano ito? Ano ang mga macronutrients at micronutrients?
Macronutrients - isang sangkap na kinakailangan para sa normal na gumagana ng katawan ng tao. Dapat silang nanggaling mula sa pagkain sa isang halaga ng 25 gramo. Macro - isang simple kemikal. Ito ay maaaring maging parehong metal at nonmetals. Gayunman, sila ay hindi kailangang ma-ingested sa purong form. Sa karamihan ng mga kaso, macro- at microelements ipasok ang pagkain bilang bahagi ng asing-gamot at iba pang mga kemikal compounds.
Macronutrients - ay anumang sangkap?
Sa katawan ng tao ay dapat gawin 12 macronutrients. Apat sa mga ito ay tinatawag na biogenic, pati na ang kanilang mga numero sa katawan ang pinaka. Ang mga macronutrients - ang batayan ng buhay na organismo. Sila ay binubuo ng mga cell.
biogenic
Sa pamamagitan ng macroelements ay ang mga:
- carbon;
- oxygen;
- nitrogen;
- hydrogen.
Ang mga ito ay tinatawag na biogenic dahil ang mga ito pangunahing constituents ng buhay na katawan at mga bahagi ng halos lahat ng organic na mga sangkap.
iba pang mga macronutrients
Sa pamamagitan ng macroelements ay ang mga:
- posporus;
- kaltsyum;
- magnesium;
- chloro;
- sosa;
- potassium;
- sulfur.
Ang kanilang mga numero sa katawan mas maliit kaysa sa macro-nutrients.
Ano ang trace mineral?
Micro at macro na mga elemento ay iba sa na elemento ng trace sa katawan ay nangangailangan ng mas mababa. Labis na paggamit ng katawan ay may isang negatibong epekto. Gayunman, ang kakulangan ng mga ito ring maging sanhi ng sakit.
Narito ang listahan ng mga elemento trace:
- bakal na nagbabaga;
- fluoro;
- tanso;
- mangganeso;
- chrome;
- sink;
- aluminum;
- mercury;
- humantong;
- nickel;
- iodine;
- molibdenum;
- selenium;
- kobalt.
Ang ilang mga micronutrients na labis na dosages ay lubhang nakakalason, tulad ng mercury at kobalt.
Ano ang papel na ginagampanan ng mga sangkap sa katawan gumanap?
Isaalang-alang ang pag-andar na magsagawa ng micronutrients at macronutrients.
Ang papel na ginagampanan ng macronutrients:
- Posporus. Kasama sa nucleic acids at protina, pati na rin asing-gamot, na kung saan ay binuo ng mga buto at ngipin.
- Calcium. Kasama sa mga buto at ngipin. Bilang karagdagan, ito ay kinakailangan para sa kalamnan pag-urong. Calcium ring binubuo mollusk shell.
- Magnesium. Ito ay isang bahagi ng kloropila, na nagbibigay-daan sa potosintesis sa mga halaman. Sa katawan ng hayop ay kasangkot sa protina synthesis.
- Murang luntian. Nito ions ay kasangkot sa ang paggulo ng mga cell.
- Sosa. Ito ay gumaganap ang parehong function bilang na ng kloro.
- Potassium. Ito ay nagbibigay ng mga kinakailangang pagpapanatili ng tubig sa cell. Ito ay kasangkot sa cell paggulo proseso, ngunit ay kinakailangan din para sa mga gumagana ng enzymes.
- Sulfur. Ang mga ito ay bahagi ng nucleic acids at protina.
Ang function na ginagampanan ng ilan sa mga elemento ng trace, ay hindi pa rin ganap na naiintindihan, dahil sa ang mga mas maliit na sangkap ay naroroon sa katawan, ang mas mahirap na matukoy ang proseso kung saan ito nakikilahok.
Ang papel na ginagampanan ng mga elemento ng trace sa katawan:
- Bakal. Lumalahok sa proseso ng paghinga at potosintesis. Kasama sa protina na hemoglobin, na kung saan ay nagdadala oxygen.
- Plurayd. Ito ay isang bahagi ng dental enamel.
- Copper. Tumatagal ng bahagi sa potosintesis at respirasyon.
- Mangganeso. Sinisigurado nito ang paggana ng nervous system.
- Chrome. Ito ay lumalahok sa regulasyon ng karbohidrat metabolismo at regulates dugo mga antas ng asukal. Higit pa rito, maaari itong ipalit ang isang iodo.
- Sink. Ito ay isang bahagi ng insulin - isang hormone na kailangan i-convert ang asukal sa glycogen.
- Aluminum. Ay kasangkot sa pagbabagong-buhay - tissue pagkumpuni.
- Mercury. Ito ay isang bahagi ng ilang mga biologically aktibong sangkap. Ang kanyang papel sa katawan ng tao ay hindi ganap na nauunawaan.
- Lead. Ito regulates dugo pula ng dugo nilalaman. Isinasaaktibo ilang mga enzymes. Ito ay kasangkot sa metabolismo. Ito stimulates cell division.
- Nikel. Ito ay kasangkot sa proseso ng hematopoiesis at hormone synthesis sa pamamagitan ng katawan. Isinasaaktibo ang hormone insulin at inhibits ang aksyon ng adrenaline.
- Yodo. Sinisigurado nito ang normal na paggana ng ang tiroydeo. Kinakailangan para sa synthesis ng teroydeo hormones.
- Molibdenum. Output mula sa katawan free radicals. Ito ay nakikilahok sa pagbubuo ng amino acids. Outputs sobrang iron sa katawan, retards fluoro.
- Siliniyum. Nagpo-promote ang pagsipsip ng yodo, isang bahagi ng mga biologically aktibong mga ahente kasama sa puso, maygitgit kalamnan.
Macro cell at microcells nito
Isaalang-alang ang mga kemikal na komposisyon sa talahanayan.
elemento | Ang bahagdan ng mga cell |
oksiheno | 65-75 |
karbon | 15-18 |
nitroheno | 1,5-3 |
haydrodyen | 8-10 |
kulay ng asupre | 0.4-0.5 |
posporus | 0,2-1 |
potasa | 0.15-0.4 |
kloro | 0.05-0.1 |
kaltsyum | 0,04-2 |
magnesiyo | 0.02-0.03 |
sosa | 0.02-0.03 |
bakal | 0.01-0.015 |
iba | hanggang sa 0.1 sa kabuuang |
Kami ay napagmasdan ang mga kemikal komposisyon ng mga cell sa antas item, ngunit ito ay nagkakahalaga ng isinasaalang-alang na sila ay hindi natural na natagpuan sa kanyang dalisay na anyo, ngunit nagkakaisa sa organic at tulagay kemikal.
Aling mga pagkain ay may ang mga kinakailangang mga sangkap ng katawan?
Isaalang-alang ang table sa kung ano ang mga pagkain maglaman ng mga macro at micronutrients.
elemento | mga produkto |
mangganeso | Blueberries, nuts, currants, beans, oatmeal, bakwit, black tea, bran, carrots |
molibdenum | Beans, cereal, manok, bato, atay |
tanso | Mani, avocados, soybeans, lentils, tulya, salmon, ulang |
siliniyum | Nuts, beans, pagkaing-dagat, brokuli, mga sibuyas, repolyo |
nikel | Mani, haspe, brokuli, repolyo |
posporus | Gatas, isda, itlog pula ng itlog |
kulay ng asupre | Itlog, gatas, isda, karne, nuts, bawang, beans |
sink | Sunflower buto at linga buto, tupa, herring, beans, itlog |
kromo | Yeast, karne ng baka, mga kamatis, keso, mais, itlog, mansanas, karne ng usa atay |
bakal | Aprikot, mga milokoton, blueberries, apples, beans, spinach, mais, bakwit, oatmeal, atay, wheat, nuts |
fluorine | erbal produkto |
yodo | Halamang dagat, isda |
potasa | Tuyo mga aprikot, almonds, hazelnuts, mga pasas, beans, mani, prun, mga gisantes, damong-dagat, patatas, mustasa, pine nuts, walnuts |
kloro | Isda (dapa, tuna, pamumula, Capelin, alumahan, hake, atbp), Egg, kanin, gisantes, bakwit, asin |
kaltsyum | Produktong Gatas mga produkto, mustasa, nuts, otmil, peas |
sosa | Isda, damong-dagat, itlog |
aluminyo | Halos lahat ng mga produkto |
Ngayon alam mo na halos lahat ng bagay tungkol sa mga macro-at micronutrients.
Similar articles
Trending Now