Marsipan timbang: recipe, dekorasyon at figurines

Marsipan masa - ay ang batayan para sa paghahanda ng maligaya dekorasyon ng cake. Ito ay magpapahintulot sa may-ari upang ipakita ang kanilang imahinasyon, pagkamalikhain at panlasa. Figurines, burloloy, berries at prutas ng marsipan masa ito at gumawa ng ulam ng isang natatanging, orihinal at natatanging sa bawat oras. Salamat sa ito kaunti lansihin, maaari mong sorpresa ang mga bisita at isang pamilya, sa bawat oras na nagiging sanhi ng kanilang papuri. Marsipan masa ay madaling tinina sa isang iba't ibang mga kakulay at mga kulay.

preform Ito ay maginhawa dahil maaari itong maging handa maagang ng panahon, at pagkatapos ay naka-imbak para sa isang mahabang panahon. Ito ay inirerekomenda upang ilagay ang timbang sa isang airtight plastic container o plastic bag, at pagkatapos ay ipadala sa refrigerator. Kaagad bago pagluluto dapat itong mapaglabanan pull at maliit na sa kuwarto temperatura.

Marsipan masa ay inihanda bilang mga sumusunod. Maaari kaming mag-alok ng isang bilang ng mga paraan.

Recipe unang (walang init paggamot)

kinakailangan para sa paghahanda ng semi-tapos na mga produkto:

- dalawa't kalahating tasa ng tinadtad mga almendras;

- dalawang daan at limampu gramo ng pulbos ng asukal;

- kalahating tasa ng asukal (napaka pinong);

- isang maliit na kutsara ng lemon juice;

- ang ilang mga nasira ng itlog.

Sa isang malalim na mangkok, kailangan mong ihalo ang almonds may powder at asukal. Susunod na idagdag ang dropwise lemon juice. Egg kailangan magkano upang makakuha ng malambot, ngunit sapat na elastic kuwarta. Masahin kailangan nito kamay. Susunod ang kuwarta sa bola balumbunin down at simulan sa crush ibabaw, na dapat ay sprinkled na may pulbos asukal agag. Marsipan masa ay dapat makakuha ng ganap na homogenous. Sa proseso ng paghahalo ay maaaring kinakailangan upang magdagdag ng dyes.

Recipe ikalawang (na may thermal treatment)

Paano magluto ito kailangan mo ang sumusunod:

- dalawang itlog;

- kalahati ng isang tasa ng may pulbos asukal;

- tatlong daan at limampung gramo ng tinadtad mga almendras;

- apat na patak ng banilya kakanyahan ;

- isang maliit na kutsara ng lemon juice.

Sa isang mangkok, basta-basta matalo ang mga itlog. Gumalaw asukal at pulbos asukal. Kumonekta sa mga itlog masa. Ilagay ang mangkok sa isang pan na kumukulo tubig, paghalo at simulan ang paghahanda ng ito hanggang mag-atas. Pagkatapos ay kailangan mo upang agad na alisin ang mangkok mula sa init. Ito ay ilagay ang tinadtad almonds, idagdag ang kakanyahan, lemon juice at isang maliit na tibok up sa isang kutsara. Ang resulta ay isang malambot na i-paste, at kahabaan. Siya ilagay sa board sa split, sprinkled na may pulbos at hybrids sa isang makinis na estado. Ang pagsusuring ito ay dapat na ginagamit warm lamang, kaya hindi ito mawalan ng plasticity.

Iyon lang. Ngayon ay maaari kang tumawag para matulungan ang iyong imahinasyon at simulan ang paggawa ng mga dekorasyon mula sa marsipan. Maaari kaming mag-alok ng isang bilang ng mga tip at mga rekomendasyon para sa kanilang mga paghahanda.

Ipaalam sa amin isaalang-alang nang mas detalyado kung paano mo maaaring gumawa ng prutas, bulaklak at mga pigurin:

- para sa paghahanda ng kanilang mga pangangailangan na gamitin ang wax paper ;

- upang lumikha ng isang drawing sa isang dahon, petals at prutas, ito ay inirerekomenda na gawin ito ng espesyal na kulot notches, wooden chopsticks at toothpicks;

- berries at prutas ay may upang magtagpo kulay malaking granulated asukal;

- pagkatapos ng pagluluto ay inirerekomenda na mag-iwan ang produkto sa pagbe-bake ng papel sa oras, kaya sila natuyo;

- upang lumikha ng mga stalks ay maaaring gamitin buong sibuyas;

- para sa paghahanda ng mga komplikadong mga produkto (mga anghel, ang mga bata, wedding item at mga palamuting) ay dapat gawin nang maaga o gawin ang mga karaniwang mag-istensil molds;

- upang gumawa ng ganap na, magaspang na ibabaw sa prutas, ito ay inirerekomenda upang pagulungin ang tapos nang produkto nang kaunti sa isang pinong kayuran;

- upang marsipan mga numero ay hindi nasira up, maaari naming mag-ayos sa kanila na may pinalo itlog mga puti;

- produkto ay inirerekumenda upang masakop ang isang makapal na icing o asukal syrup.

Ngayon ay maaari mong simulan dekorasyon ang cake at maligaya talahanayan.

Bon gana!