Paano upang mag-imbak ng patatas sa cellar: sa mga lambat, mga bag, bulk

Patatas - medyo kakaiba gulay na ay sensitibo sa hindi tamang maintenance ng mga kondisyon ng imbakan sa taglamig. Root crop ang hindi nagkagusto malamig, init ito sa ilalim ng mataas na kahalumigmigan mabulok. Para sa impormasyon sa kung paano mag-imbak ng patatas sa cellar at kung paano upang magbigay ng kasangkapan ang mga kinakailangang puwang para sa pag-aani, ay matatagpuan sa susunod na artikulo.

room paghahanda

Pagkatapos ng pagkolekta o pagbili ng root crop na kailangan upang alagaan ang lugar ng imbakan. Dapat ito ay tuyo, madilim at malamig na silid, na kung saan ay hindi tumututol sa sobrang lamig. Ang pinakamahusay na opsyon sa kung paano mag-imbak ng patatas - ito ay ang bodega ng alak o basement, kung saan ang temperatura ay nananatiling halos hindi nagbabago. Ang average na temperatura sa imbakan sa panahon ng taglamig ay dapat na mula 2 hanggang 4 degrees, ang halumigmig ay hindi dapat lumampas sa 70%. Upang mabawasan ang maumidong hangin sa cellar floor carpet ng mga durog na bato o graba. Kung sa kuwarto temperatura ay mas mababa patatas simulan ang magkaroon ng amag at halamang-singaw, at pagkatapos ay makakuha ng isang matamis na lasa. Kung may isang window sa isang cellar, dapat mong tiyakin sa mga direktang liwanag ng araw nagniningning papunta sa crop. Kung maaari, ang silid ay dapat maipalabas pana-panahon sa lipas na hangin at kawalan ng bentilasyon ay hindi pinsala sa patatas. Ang matagumpay na imbakan ng patatas sa maraming respeto ay depende sa maingat na paghahanda ng ang crop. Bago mo ilagay ang patatas, dapat itong mailagay sa open air, at para sa isang ilang oras, lubusan tuyo upang maiwasan ang nabubulok at amag. Ito ay nagkakahalaga mentioning na hindi lahat ng uri ng mga ugat na rin at iningatan sa loob ng mahabang panahon. Ang pinaka mahusay na napapanatili mid-season (sa anumang kaso hindi laos) at dilaw varieties. Ang patatas na nakolekta sa huling bahagi ng taglagas, na puno ng kahalumigmigan, na mabilis na humantong sa pagkabulok at mabulok. Bago packing na ginawa ng isang maingat na pagpili ng patatas: dapat silang maging libre ng mga flaws at mga depekto, tungkol sa parehong average na laki. Huwag mag-iwan sa tindahan ng prutas sa mga luwal na palapag. Mayroong ilang mga paraan upang mag-imbak patatas: sa mga lambat, sa bag at mga kahon.

Ang pag-iimbak patatas sa lambat

Kapag ang i-crop ay handa na silid, ito ay upang malutas ang problema: kung paano mag-imbak ng patatas sa cellar sa grids? Ang pamamaraan na ito ay medyo simple at epektibo. Bago umalis ang crop sa imbakan, ito ay warehoused sa ang pre-erected kaso o trays na hindi ito tinatanggal mula sa grid-bag.

Grid nagpo-promote ng libreng access at sirkulasyon ng hangin sa pagitan ng mga tuber na may kapaki-pakinabang epekto sa patatas, na pumipigil sa iba't-ibang mga sakit lilitaw. Inilatag sa itaas ng ugat dayami stack, napananatili ang init at pagprotekta sa tubers mula sa lamig. Gayundin sa itaas ng crop ay maaaring inilatag sa ilang mga layer ng beets. Ang paraan ng imbakan ay itinuturing na short-term at ay angkop para sa patatas inilaan para sa araw-araw na paggamit.

Patatas sa bag

Pakikipag-usap tungkol sa kung paano mag-imbak ng patatas sa cellar sa mga bag, dapat itong sinabi na ito ay lubos na maginhawa at ang pinaka-karaniwang paraan. Tela ng sako warms at pinoprotektahan laban sa malamig na gulay. ito rin ay isang natural na materyal, magandang upang pumasa sa hangin. Ngayon, may mga densified paper bag, ngunit ito ay mas breathable. Upang maiwasan ang pinsala sa mas mababang mga patong ng isang patatas sa ilalim ng bag Kailangan din mag-install ng pallet o iba pang mga sahig na pinoprotektahan ang bunga mula sa lamig at mabulok. Ang puno ng mga bag ay isinalansan sa pallets o sa isang bilog ng 5 bawat isa sa higa sa taas at 3 metro. Pagkatapos ay maaaring sakop na gulay sa mga lumang kumot, sup o dayami. Kung ang panahon ng imbakan ay malaki sapat na, kailangan mo upang i-save ang isang maliit na puwang sa pagitan ng mga bag, kaya hindi umaalis sa puwang para sa hangin ng paggamit. Ito ay napaka-maginhawa upang mag-imbak ang crop sa bag kung mayroong isang pangangailangan para sa kanyang madalas na naglo-load o alwas. Ipinagbabawal na patatas imbakan sa plastic bag at sacks, kung saan maliit na hangin. Prutas sa isang lalagyan ay basa at simulan sa mabulok.

Ang pag-iimbak ng patatas nang maramihan

Ang pag-iimbak ng patatas nang maramihan may kasamang ilang mga pagpipilian: maramihan at zakromny paraan. Bulk paraan pagdating sa kung paano mag-imbak ng patatas sa cellar - sa mga bag o nang maramihan, - ginagamit mula noong panahon ng unang paghahatid ng mga patatas sa Europa. Ito ay itinuturing na ang pinaka-simple, madali at murang opsyon na hindi nangangailangan ng anumang espesyal na mga kasanayan at pagsisikap. Kailangan mo na lang ibuhos ang patatas sa isang 1-1.5 m mataas, at ang takip, mag-iwan hanggang sa sandali ng paggamit o pagtatanim ng ang crop. Ang disadvantages ng ang paraan na ito ay kinabibilangan ng pagiging kumplikado ng ang temperatura control sa loob ng patatas pile umabot sa taas na 1.5 m, at isang malaking abala na lugar na kung saan ang mga patatas. Ang lahat ng mga salik na ito ay makapukaw ng anyo ng mabulok at fungi, dahil sa kung saan ito ay kinakailangan upang makihalubilo sa pag-aani ng isang bagong maaliwalas na espasyo. Zakromny paraan ng imbakan ay pangunahing ginagamit upang masiguro ang kaligtasan ng mga prutas, ipinagpaliban bilang binhi para sa susunod na taon. Potato binhi layer ay hindi dapat mas mataas kaysa sa 80 cm o 1 m upang ilipat ang mga buto ay maaaring maipalabas at opsyonal na sinubok para sa kaligtasan, ang pagkakaroon ng fungi at pathogens. Tulad ng sa bulk paraan, may mga drawbacks: ang isang crop tumagal ng hanggang magkano ang space, ito ay mahirap upang makatulog, kumuha, at ito ay hindi kilala kung kailan magsisimula itong tutubo. Sa ganitong koneksyon ito rin ay kinakailangan upang gumawa ng mga pana-panahong mga inspeksyon at pagsukat ng temperatura sa loob ng crop.

Paano upang panatilihin ang mga pag-aani sa unheated kuwarto?

Upang sagutin ang tanong ng kung ano ang gagawin at kung paano mag-imbak ng patatas sa cellar, unheated garahe, tulungan lumang quilts. Bag, isang net o isang kahon ng patatas ay dapat na nakabalot sa ilang mga layer ng lumang kumot, bedspreads at mga bagay na hindi angkop sa ekonomiya. Ito ay mahalaga na mayroong maliit na butas payagan ang hangin upang pumasa. Maraming mga gulay ay naka-imbak sa unheated garages at cellars, ang paggamit ng isang iba't ibang mga sahig na gawa sa crates at mga kahon. Ang bentahe ng naturang imbakan ay na ang mga drawers maaaring partitioned sa mga seksyon para sa pag-uuri ng patatas iba't-ibang, laki at layunin. Bilang karagdagan, upang ang mga kahon ay maginhawa diskarte, hindi sila maghawak magkano ang space at ay well maaliwalas. Patatas sa mga kahon ay madaling transportasyon at pag-install. Mayroon ding iba't-ibang mga electrical appliances at ilaw bombilya, na kung saan maaari mong i-save at mainit-init gulay, habang ang pag-iwas sa malaking pinansiyal na mga gastos.

konklusyon

Upang maunawaan kung paano mag-imbak ng patatas sa cellar - business simple. Ang pangunahing bagay ay upang regular na suriin ang temperatura at halumigmig sa kuwarto, pati na rin ang oras upang magsagawa ng maninira control, amag at amag. Wastong stacking, imbakan at pagsunod sa lahat ng pag-iingat - ang patatas konserbasyon nangako ang buong, maganda at ligtas!