Ang ganitong mga iba't ibang Pollock sa oven!

Pollock - mababang-taba, diyeta, at totoong maramdamin isda, maaaring madaling nalinis mula sa buto. Sa kanyang halaga para sa kamag-anak mababang gastos at mataas palatability. Pollock tampok ay na ito ay madali upang malasahan ang aroma at lasa ng sauces, mabilis at mahusay na sila ay pinapagbinhi at inatsara. Maaari itong nang mahusay gamitin bilang isang araw-araw na pagkain at magluto sa labas ng mga ito masarap na gourmet treat. Ang pinaka-popular na mga pagkain ng sea fish ay polak sa foil na may iba't-ibang mga gulay, pinalamanan patay na hayop at, siyempre, pritong piraso ng tempura. Isda na ito ay madaling napupunta sa anumang sarsa at dekorasyon mabilis na magamot at hindi magkaroon ng maliit na buto. Isaalang-alang ang mga pagpipilian ng kung paano maghurno Pollock sa oven.

Pollack cream na may dill

Upang ihanda ang creamy isda na kailangang:

• Pollock sapal - 500 g;
• sibuyas;
• bawang;
• dill - 200 g;
• beans - 500 g;
• asin.

Bago lutong Pollock sa oven, dapat itong mag-atsara sa isang espesyal na creamy sauce. Sauce na inihanda ng heating sa isang temperatura ng 80 degrees ang mga sumusunod na sangkap:

• 2 tasa taba ng baka cream;
• bay dahon at ilang malalaking itim peas olspays;
• 3 tablespoons ng agag harina;
• 2 sariwang manok itlog pula ng itlog (mas maganda gawin ang village itlog, dahil naglalaman ang mga ito ng mas maraming nutrients).

1. Ang isda ay lasaw, incised obliquely at pinahiran ng asin, at pagkatapos ay dipped Pollock para sa apatnapung minuto sa isang napaka-greasy, espesyal na inihanda cream sauce.

2. Bow tinadtad sa anyo ng mga ring, bawang triturated sa isang mortar na may asin at dill.

3. Sa isang palara pagkain kumalat maliit na green beans, isang piraso ng babad na isda, sibuyas at dill, bawang at asin. Lahat ng mahigpit na nakabalot at selyadong at ipinadala sa ihawan. Pollock sa foil ay dapat maghanda ng isang average ng tungkol sa limampung minuto. Ang temperatura sa cabinet oven pinananatili sa tungkol sa dalawang daang degrees

4. Sa panahon ng oras upang maghanda para sa Pollock sa oven, ito dalawang beses inalis at bahagyang buksan ang foil, ibuhos sa cream sauce, na kung saan ay babad na babad fillets. Paglilingkod ito ay dapat na sa isang malawak na flat ulam, abundantly pagtutubig cream.

Gayunpaman, ang mga isda ay maaaring gawin magkano ang mas kawili-wiling. Napaka-maligaya, halimbawa, ang hitsura ng mga rolyo ng lutong isda na may pampalasa at mga gulay. Paghahanda ng ulam na mula sa parehong fillet babad sa cream. Gayunpaman, hindi ito ay balot sa foil at niluto sa anyo ng roll. Tulad ng mga toppings sa slice Pollock kumalat manipis na piraso ng matapang na keso, bawang cloves at ang ilan, siyempre, haras o iba pang mga aromatikong at sariwang herbs. Isda roll pagkatapos natitiklop na secured skewers (mayroong cooks na I-wrap ang mga ito sa isang manipis na layer ng bacon) at fried o inihurnong sa Ovens regular spray maliit na bahagi sauce.

Lalo na popular na pagkain mula Pollock recipe na kasama ang kamatis. Halimbawa, sa lungsod sa baybayin ng matagal na paghihirap ng mga isda sa isang makapal na pader kaldero sa tomato sauce na may isang malaking dami ng mga sariwang mga kamatis at mga sibuyas. Babaing punong-guro para sa kaya mahaba pinananatiling Pollock sa sunog, na ang kanyang mga buto ay masyadong malambot at masarap. Ulam na ito ay masaya na kumain ng hindi lamang ang mga bata ng mga lokal na residente, ngunit din tourists maingat.

Pollock sa oven ay maaari ding gawin sa isang wine sauce, ang mga recipe ay matatagpuan sa kasaganaan, halimbawa, sa French, Spanish at Italian cuisine. Sa pangkalahatan, ito isda ay aktibong ginagamit ng European at Russian cuisine. Sa mga nakaraang taon, maaari itong makita kahit na sa mga talahanayan sa mga bansa sa silangan. Dahil sa balanseng komposisyon ng pagkain mula sa mga recipe Pollock kung saan ay unting nagiging ang tradisyonal at minamahal sa domestic kabahayan, ay napaka-kapaki-pakinabang para sa mga matatanda at mga bata magkamukha.

Doktor lalo na revered ang isda, dahil naglalaman ito ng malaking bilang ng mga mahalagang sangkap para sa katawan ng tao, ang sistematikong paggamit ay may positibong epekto sa utak, puso, dugo vessels at iba pang mahahalagang organ systems.