Ang kasaysayan ng honey: kagiliw-giliw na mga katotohanan at ang unang pagbanggit ng honey

Ang kasaysayan ng honey - ito ay isang kamangha-manghang kuwento tungkol sa malapit na ugnayan sa pagitan ng mga tao at bees. Tungkol sa kung gaano katagal ang paraan mula sa unang nakolekta goodies sa mass produksyon ng nektar. At kung magkano ang pagsisikap ay kailangan upang gumawa ng mga ligaw na insekto sa wakas ay magagawang upang gumawa ng mga kaibigan sa amin.

Ang unang pagbanggit ng honey

Ngayon, ang mga siyentipiko ay naniniwala na maagang tao ay nagsimulang upang manghuli para sa mga pantal ng ligaw na bees sa Edad Stone. Kasanayan na ito ay lumipas na ito mula sa mga ninuno - ang dakilang apes. Halimbawa, kahit ngayon maaari naming obserbahan kung paano ang aming ape mga kamag-anak nakawin ang matamis na itinuturing ang mga insekto.

Na patungkol sa mga hindi mapag-aalinlanganan katotohanan, ang yungib sa Aran (Valencia, Spain) na natagpuan ng isang natatanging rock painting. Ito ay nangangahulugan ng isang tao na may isang bag, na climbs sa isang talampas o isang puno na napapalibutan ng ligaw na bees. Ayon sa radiocarbon edad ng paghahanap na ito ay nasa hanay ng 7-8 thousand. Taon.

sinaunang Ehipto

Honey at bees ay sa isang espesyal na account sa Egyptian pharaohs. Ang kanilang mga imahe ay kasalukuyan sa maraming mga papyri at fresco. Halimbawa, ang pinakamatanda sa kanila - Smith papyrus napetsahan sa 1700 BC. Inilalarawan nito kung paano gamitin ang pagkit nektar para sa sugat healing.

Sa karagdagan, ang kasaysayan ng honey sa bansang ito ay kaakibat ng aklat ng mga seremonya ng kamatayan. Ang katotohanan na ginamit ng sinaunang mga pari ang mga raw na materyales bilang isa sa mga ingredients para sa pag-eembalsamo ng mga mummies. Sa gayon, ang nektar ay isa sa mga pinakamahal na produkto sa mga Egyptian market. Bilhin ito maaari lamang mayayamang tao, ang ilang bahagi ay upang manghuli para sa kanilang sariling mga pantal ng ligaw na bees.

Ang unang "beekeepers"

Ang kasaysayan ng honey ay nagsasabi sa amin na ang mga sinaunang Greeks ay ang unang upang mag-aral ang gawi ng mga bees. Sila ay malalang-iisip tungkol sa, walang kasigla-sigla ang mga insekto. Halimbawa, ang isang kilalang siyentipiko Xenophon (ca. 400 BC. E.) Isinulat ng isang treatise sa ang sining ng honey produksyon. Ito ay napaka-kaalamang mga trabaho na kahit ngayon, nararapat ang pinakamataas na papuri.

Ang isa pang tagapagpananaliksik laywan kaharian - Aristotle. Kung naniniwala ka sa sinaunang mga pinagkukunan, ito pilosopo ay nagkaroon ng kanyang sariling abehera. Naturally, siya ay lubhang kakaiba sa araw na ito. Ngunit ang katunayan na ang mga Greeks sa 400 BC, nag-iingat sa kanilang ligaw na mga insekto, ay gumagawa yumukod sa kanilang mga talino sa paglikha.

Imperyo ng Roma

Sa batas ng Roma, ang honey at ang mga bees ay sa ilalim ng pangangalaga ng batas. Walang maaaring makapinsala sa mga pantal ang apikultor, at kahit na higit pa kaya upang kumuha ng mga ito. Ang mga pagbubukod ay lamang ang mga kaso kung saan ang manggagawa bees na mag-iwan ang kanilang mga bahay at nagpunta upang tumingin para sa isang bagong kolonya. Pagkatapos, sa pamamagitan ng batas, sila ay itinuturing na isang mabubunot, at anumang apikultor maaaring lulukuban sila mula sa kanilang sarili.

Dapat din ay mapapansin na ang honey ay naging isang napaka-mahalagang paninda sa Roman market. Ito ay ginagamit para sa pagluluto, scents at kahit na sa gamot. Nagkaroon ng isang oras kapag ito ay ginamit bilang isang karagdagang pera. Para sa honey ay maaaring bumili ng mga bagay, mga materyales konstruksiyon, mga alipin at iba pa.

Asian bansa

Sa Indya honey ay nagsimulang upang makabuo ng isa pang 4-5000. Taon na ang nakakaraan. Ito ay evidenced sa pamamagitan ng mga sinaunang mga teksto ng Vedas. Ayon sa kanila, ito napakasarap na pagkain ay naging isa sa mga pinakadakilang regalo ng mga diyos. Samakatuwid, ang presensya nito sa mesa ipinangako kasaganaan at kalusugan ng pamilya.

Higit na mas sopistikadong mga Chinese. Sa bansang ito, honey ay ginagamit para sa paggawa ng mga bawal na gamot. Ano ang maaari kong sabihin, kahit na ang manggagawa bees at drones ay ginagamit sa katutubong gamot. Healers naniniwala na nektar ay maaaring gamutin ang tiyan at pali, at ang mga insekto ang kanilang mga sarili mag-ambag sa pagpapabuti ng sirkulasyon ng dugo.

Hapon emperors din nagustuhan honey. Sa bansang ito ito ay ginagamit sa pagluluto, at medikal na pangangailangan. Gayunman, ang mga lokal na klima ay hindi maganda ugma para sa beekeeping, ngunit dahil ang Japanese dahil ang sinaunang beses ay ang pinakamalaking mga mamimili ng matamis na katas. Kahit ngayon, ang mga ito ay sa ikatlong lugar sa pag-import, pangalawa sa dami lamang sa Estados Unidos at Alemanya.

World of American Indians

Katutubong Amerikano ay mas mapalad ng lahat. Ang kanilang mga bees lumaki sa isang espesyal na uri, na kung saan mula sa kapanganakan had been bawian ng sumakit ang kalooban. Samakatuwid, sa mga lupaing ito upang mangolekta ng honey ay maaaring hindi takot na mamatay.

Tulad ng para sa mga Indians, na pinaniniwalaan nila na ang nektar ng diyos ay nagpadala ng mga ito. Sila ay naniniwala sa kanyang mapaghimalang kapangyarihan. Halimbawa, kung ang kasalukuyang honey bilang hain sa dambana, ang mas mataas na kapangyarihan ay magdadala sa pag-aalaga ng lupain at hindi ay magbibigay-daan ito upang sirain ang tagtuyot.

African tribo

Kung naniniwala ka na ang mga siyentipiko pananaliksik, ang kasaysayan ng honey ay may pinanggalingan sa Africa. Ito ay sa mga bahagi ay ang unang honey pukyutan. Hindi kataka-taka na ang African mga bansa pinakamahusay na magagawang upang mahanap ang napakasarap na pagkain.

Ang kanilang mga lihim na kasinungalingan sa isang kahanga-hangang simbiyos sa pagitan ng mga ibon at mga tao. Medoukazchik - kaya tinatawag na feathered kid habitasyon halos ang buong teritoryo ng Black Kontinente. Kanyang pangalan ay nagsasalita para sa sarili nito. Bird nagmamahal pagkit, at kaya madaling hanapin ang pugad sa ligaw.

Siyempre pa, ang African mga tao ay may kamalayan sa ang tampok na ito. walang kasigla-sigla Sila medoukazchikov, at pagkatapos ay gamitin ang mga ito sa kanilang mga mang-aso. Ito ay kagiliw-giliw na kahit na sa araw na diskarteng ito ay ginagamit ng mga lokal na tribo ng honey produksyon.

malupit na Middle Ages

Sa medyebal Europa, ang nektar na nagkakahalaga ng kanyang timbang sa ginto. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang karamihan ng mga sweets ay ginawa sa kanyang batayan. Sa karagdagan, sa oras na iyon ang mga karaniwang tao nadama ng isang matinding kakulangan ng mga high-calorie pagkain, at nagbibigay-buhay honey ay madaling ginawa up para sa kakulangan ng enerhiya.

Ang ganitong pangangailangan ay humantong sa ang katunayan na ang mga tao na makabuo ng mga mapanlikha wicker unang pugad. Ito ay isang pangunahing pambihirang tagumpay sa beekeeping. Gayunman, karamihan ng mga karapatan sa ang produksyon ng honey-aari ng aristokrasya at ang simbahan. Samakatuwid, upang makabuo ng malalaking halaga ng nektar at ay hindi gumagana.

Slavic craftsmen

Ang aming mga ninuno alam nang napakahusay kung sino ang nagdadala ng higit honey: bee ligaw o domestic. Samakatuwid, sila ay aktibong nakikibahagi sa apiculture (alaga sa mga pukyutan orihinal na pangalan sa Russia). Sa halip, pamamantal, ginamit nila malaking, guwang wooden deck - board.

Trade sa produkto na dati lahat. Ngunit lamang ng ilang ay nakatuon sa ito propesyon. At ang lahat dahil beekeeping ay hindi kinakailangan dyuzhey lakas at tibay, at - mas mahalaga - talino sa paglikha.

modernong abehera

Sa pamamagitan ng pag-aaral ng mga interesanteng katotohanan tungkol honey at bees, ang mga tao ay dumating sa konklusyon na definitively maunawaan ang mga prinsipyo ng pugad. Ang pinakamalaking kontribusyon sa pag-unlad ng beekeeping na ginawa Russian siyentipiko - Prokopovich Petr Ivanovich. Ito ay siya na sa simula ng siglo XIX, ay lumikha ng unang sa mundo frameless pugad - sapetku.

Sa ibang pagkakataon, beekeeping ay naging isang agham. Beekeepers lahat ng mga bansa ay nagsusumikap sa pagpapabuti ng bee bahay. Sa kalaunan, ang mga manggagawa ay gumawa ng isang modernong cell pugad. Kagandahan nito ay na pinapayagan ka upang mangolekta ng honey sa pamamagitan ng paninigarilyo ang bees ay hindi out ng ito. Bilang karagdagan, dahil sa ang sistema ng bentilasyon, ang kolonya ay maaaring huminga malayang, na makabuluhang pinatataas ang kaligtasan ng buhay ng mga insekto.