Banana muffins

Maliit na cake, muffins sa ilalim ng nakakaintriga pamagat, ay partikular na popular sa UK at US, at sa mga nakaraang taon ay nagsimulang enjoy ang isang pambihirang demand na sa ating bansa. Ang kanilang mga espesyal na kagandahan ay namamalagi sa ang katunayan na ang maliit na cupcake ay maaaring puno ng mga iba't ibang uri ng toppings - at maalat at matamis. Maaari itong i-bake ng banana muffins, berry, tsokolate, kabute at marami pang iba. Sa pinaka-masarap at sikat na cupcake kami ay tumutok sa mas maraming mga detalye.

Ang hindi pinag-aalinlanganan bentahe ay ang kadalian ng kanyang paghahanda ng pagkain, pati na rin ang bilis. Lamang isipin kung paano magiging maganda upang matugunan ang isang maaraw na umaga na may Duhmjanyj at mabangong sariwang muffins. Hayaan ang mga ito maging muffins na may saging o strawberry. Magandang simula hanggang sa araw? Natural. Kaya alamin natin kung ano ay ang proseso para sa kanilang mga paghahanda.

Para sa isang panimula ito ay nagkakahalaga ng pagpuna na ang kanilang paghahanda ay batay sa ilang mga pangunahing mga posisyon. Una, ang pangunahing pagkakaiba mula sa maginoo muffin cupcake ay ang pagkakaroon ng pasta. Upang lutuin ang mga ito, kailangan mong ibuhos ang isang maliit na humampas sa pan, ang susunod na layer sa gitna ilagay ang pasta, at pagkatapos ay ibuhos ang natitirang humampas.

Sa ilang mga uri ng muffins ito ay inirerekomenda upang magdagdag ng pinatuyong prutas o tsokolate chips. Sweet muffins gawin higit sa lahat na may itlog ng isda o cream pagpuno at malasang - na may mga gulay, isda, ham o keso. Pagpupuno cupcake maaaring maging anumang bagay, lahat ng bagay lamang ay dumating sa iyong ulo. Ang pangunahing bagay upang umangkop sa iyong mga indibidwal na kagustuhan sa panlasa. Lutong tulad ng masarap muffins sa espesyal na molds ng mga maliliit na format, na kapasidad ay lamang 100 milliliters. Sa mga gilid ay hindi dapat maging upang punan, dahil ang masa ay may gawi na tumaas sa pamamagitan ng isang-katlo.

Fillers ay maaaring kahit na halo-halong may kuwarta at maghurno sa isang paraan. Ang resulta ay hindi mas mababa masarap. Sa ganitong paraan at ay handa banana muffins.

Upang lumikha ng ito culinary obra maestra ginintuang kulay, ang masa ay dapat maidagdag sa karagdagan sa, sa katunayan, saging (sa anyo ng mga durog na katas), at mani. resulta na ito outshines ang lahat ng mga inaasahan, at ang lasa ng cupcake ay talagang amazing.

Kaya, sabihin tumagal ng isang pagtingin sa mga pinaka-popular na recipe ay kaya masarap na meryenda.

banana muffins

Para sa kanilang paghahanda ang mga sumusunod na ingredients ay kinakailangan: dalawang tunay hinog na saging, 150 gramo ng asukal, 100 gramo ng mantikilya, 2 itlog, 250 gramo ng harina at 1 kutsarita ng baking soda. Ang ganitong mga isang bilang ng mga produkto na idinisenyo para sa 12 cupcake.

Kawili-wiling katotohanan - ang kuwarta para sa Amerikano muffins na ginawa sa pamamagitan ng pagdaragdag ng soda o baking powder, at para sa English - lamang lebadura kuwarta. Recipe kanila bahagyang naiiba mula sa bawat isa, ngunit ang demand para sa mga ito sa isang network ng mga tindahan ng kape at fast food restaurant ay eksaktong kapareho.

Ang aming mga recipe ay tumutugon sa Amerikanong modelo, at upang ihanda sila ay maaaring kahit na "Kettle" sa kusina. Kaya, kailangan mo munang maingat brushed banana mash na may isang tinidor. Pagkatapos ay kuskusin ang asukal at mantikilya hanggang puti, idagdag sa bigat ng itlog at ihalo. Para sa egg-langis timpla ay kinakailangan upang idagdag ang dinurog na saging at isang magandang matalo may isang tinidor.

Ngayon ay kailangan mong ihanda ang iyong test. Gasim soda at suka. At magdagdag ng harina timpla saging, itlog at langis at hindi ay nangagmamasa ng masa. Espesyal na molds para sa pagbe-bake ng mini cakes ay dapat na nilangisan at pripylit maliit na harina. Ang susunod na hakbang - upang ilagay ang mga ito sa masa. Huwag kalimutan ang tungkol pagpuno ng mga ito sa pamamagitan ng dalawang-thirds.

Cupcake kailangang ilagay sa isang preheated 180 degree na oven at maghurno para sa 15-20 minuto. Saging muffins na manatiling malambot na loob, huwag mag-abuso ang mga ito sa oven. Kailangan nila upang makakuha ng sa lalong madaling tuktok ng isang mahusay flushed. Ay makadagdag ito masarap na may lasa tsaa.

Bon gana!