Bean na sopas na may karne - skusno, kapaki-pakinabang, nakapagpapalusog

Pagdating sa isang masarap na hapunan, ang lahat ng iwanan nila ang kanilang mga bagay at tumakbo sa kusina. Mga inaasahan tungkol sa hapunan ay maaaring maging napaka-ibang, ngunit ang pangunahing bagay ay hindi upang biguin ang mga mahal sa buhay! Iba-ibahin ang diyeta at na mangyaring mahal sa buhay, magluto bean sopas na may karne, ito ay magiging hindi lamang masarap, ngunit din kapaki-pakinabang.

Bean mayaman sa carbohydrates at protina (bean protina hinihigop higit sa 70 porsiyento), B1 bitamina B2, B6, C, PP, macro- at trace elemento (bakal, magnesiyo, sink, potasa, tanso). Maliitin ang kanyang pagiging kapaki-pakinabang ng simpleng imposible! Ang aming mga ninuno mula sa sinaunang beses na ginamit ito bilang isang gamot. Sa yugtong ito ng pag-unlad ng medisina Beans ay tumutulong sa labanan ang diabetes at iba pang malubhang sakit ng sistema ng Endocrine. Tampok pagluluto beans ay tumutulong ito ay dapat na babad na babad bago pagluluto, sa kasong ito, napapanatili ang karamihan sa mga kapaki-pakinabang katangian ng beans. Sa kabila ng mababang calorie bean sopas, na may ang kanyang kamay nang mabilis ang isang kahulugan ng saturation ay lilitaw, kaya ito ay perpekto para sa mga taong ay pagdidyeta. Gayunpaman, dapat ito ay mapapansin na ang mga bins na sopas na may karne ay hindi dapat natupok sa pamamagitan ng mga taong naghihirap mula sa sakit ng gastrointestinal sukat at bato sa panahon talamak sakit.

Paano upang magluto sopas na may karne at beans? Ito ay napaka-simple, kaya kahit baguhan maybahay makaya na may ganitong simpleng gawain. Una kailangan mong maghugas ng beans, at pagkatapos ay ibabad sa loob ng kalahating araw. Kapag ang oras ay palapit na para sa hapunan, matapos basahin maghanda ng karne: hugasan ang mga ito, punan ito sa tubig at pigsa para sa 10-15 minuto. Una sabaw ay kailangang ma-pinatuyo. Sunod, ang karne ay hugasan na may malamig na tubig, idagdag sa ito ang beans at sibuyas, ang lahat na puno ng tubig at pakuluan hanggang luto beans at karne. Huwag kalimutan na kapag ang tubig boils, ito ay kinakailangan upang ihagis ng isang kurot ng asin sa karne ay maaaring makakuha ng isang panlasa. Kapag bean sopas na may karne ay halos handa na, idagdag ang gadgad karot, patatas at bay dahon. Bago pagbuhos ito sa mga lamina, para sa panlasa, maaari kang magdagdag ng mga sariwang herbs: dill, at perehil, at paminta (sa iyong paghuhusga).

Tulad ng naunang nabanggit, bins na sopas ay hindi lamang napaka-nakapagpapalusog, ngunit din kapaki-pakinabang. Samakatuwid, kami ay ibahagi ang isa pang recipe kung paano magluto sopas na may beans at karne. Sangkap ay katulad ng sa nakaraang recipe na may mga karagdagan ng tomato paste. Beans, tulad ng dati, hugasan at babad na babad sa malamig na tubig para sa 7-8 na oras. Meat hugasan, tuyo na may isang tuwalya papel at hiwa sa hiwa, na pagkatapos ay pritong sa isang kawali na may langis ng halaman. Kapag ang karne ay browned sa isang kulay-rosas na kulay, shift namin ito sa pan, doon din mailagay ang mga beans, ibuhos tubig at ilagay sa daluyan init. Kapag pinakuluang, alisin ang foam, magdagdag ng asin at paminta sa lasa at magluto hanggang malambot beans. Susunod, kumalat sa isang pan hiwa patatas sa maliit na cubes. Hanggang sa luto patatas, magprito tinadtad sibuyas at tinadtad karot sa halaman ng langis hanggang golden brown. Pagkatapos ng litson, idagdag sa mga sibuyas at karot 2-3 tablespoons ng tomato sauce at tormented sa paglipas ng mababang init para sa mga 3-4 minuto, at pagkatapos ay ring magpadala sa sopas palayok. Ilang minuto bago idagdag ang kahandaan bay dahon at tinadtad gulay (dill, perehil). Pagkatapos patayin ang magbigay humawa para sa 7-10 minuto.

Bean na sopas na may karne - ito ay hindi lahat ng na maaari mong sorpresahin cooks. Dish mula sa beans - ito murang, ngunit ang isang kailangang-kailangan produkto para sa atin, isang mahusay na marami. Ito ay maaaring maging isang sopas maalog (kabarda kusina), sopas, karne at mushroom pato, karne ng baka at pinaasim na repolyo, bins na sopas na may tinadtad na may tapa (Avar kusina) at iba pa. Dapat itong ipakita ang isang maliit na pasensya at pagnanais na makahanap ng mga recipe na makita nang husto na angkop sa iyo sa hinaharap. Pagkatapos nito, walang magiging imposible para sa iyo.