Blue tea - masarap at masustansyang inumin

Karamihan sa mga tao na asul na mga kagamitan sa pagtimpla ay kaugnay sa ilang mga inumin tubig dagat o himpapawid. Ngunit sa katunayan, ito uri ng mga kagamitan sa pagtimpla ng ay isang ordinaryong amber tint. Saan ang tulad ng isang kakaibang pangalan?

Ang aroma at lasa ng tsaa ay depende sa antas ng oksihenasyon ng mga dahon ng tsaa. Madalas naming bumili ng dalawang uri ng inumin na ito itim o berde. Black tea ay may mas mataas na antas ng oksihenasyon, at berde - mahina o walang oxidized. Bilang karagdagan sa naturang standard pagpili, mayroon ding isang malaking iba't ibang mga iba pang mga uri ng mga tsaa (dilaw, puti, oolong tea, pu-erh). Sa kilalang mga listahan ng mga inumin ay tumatagal ng kanyang lugar at ang mga asul na tsaa.

Ito hindi pangkaraniwang inumin owes ang pangalan nito sa kulay ng mga kagamitan sa pagtimpla ng pinatuyong dahon na talagang sa mangasul-ngasul o maasul nang bahagya. Well, at ang mga kagamitan sa pagtimpla ng pagbubuhos, bilang na inilarawan, ay ang pinaka-karaniwang kulay. Blue tea ay napakahirap upang pekein, kaya paano upang mahawakan ang mga ito sa isang napaka-sopistikadong teknolohiya, ngunit siya ay naka-check ang pagiging tunay ng natatanging panlasa at paningin dahon.

Ang ganitong uri ng tsaa ay nauuri bilang isang mataas na fermented oolong, ngunit ang mga antas ng pagbuburo ay pa rin mas mababa kaysa sa itim.

Produksyon ng asul tea ay napaka-kumplikado at nangangailangan ng isang napaka-pinong relasyon. Mature dahon ay harvested mula sa mga adult bushes. Una ay nangatuyo sa ilalim ng araw, at pagkatapos ay inilagay sa isang basket at dalhin sa ang mga anino, kung saan sila sumailalim fermentation. Regular na nakolekta dahon malumanay hinalo at nilalamas habang nanonood maingat upang hindi sila masira. Pagkatapos ng pagkuha ng mga ninanais na antas ng pagbuburo (na kung saan ay humigit-kumulang 60 porsyento), dahon ng tsaa ay tuyo sa isang temperatura ng 250-300 degrees. Ang nasabing drying ay madalas na natupad sa loob ng dalawang yugto. Una, ang mga dahon ay pinagsama at pinatuyong ng ilang minuto, at pagkatapos ay nababagay bago ang katapusan ng proseso ng kumpletong drying. Well, sa dulo, nananatili itong lamang na pakete, pakete at barko para sa pagbebenta.

Nasaan ang imbento at imbento blue tea? Thailand ay itinuturing na ang lugar ng kapanganakan ng mga ito kahanga-hangang inumin. Ang bansa ay palagi nang naging sikat para sa kanyang pagiging natatangi at kasaysayan ng bansa. Maraming mga connoisseurs mula sa lahat ng dako ng mundo salamat sa Taylandiya para sa kung ano ang kanilang mga panginoon na ng isang masarap at hindi pangkaraniwang hitsura.

Brewing tea ay dapat palaging magiging tselnolistovoy, dapat itong maging kasalukuyan crumbs, alikabok at mga sirang dahon. Sa proseso ng paggawa ng serbesa ang inumin, na mapapansin mo na ang dahon ng tsaa lumadlad. Ang pinalawak na form ay magiging kapansin-pansin: ang madilim na gilid ng mga dahon, at Sredina - berde.

May mga alamat na asul na mga kagamitan sa pagtimpla ay magagawang upang buksan ang ikatlong mata at nagdudulot ng mga tao sa proseso ng pagninilay-nilay. Gayunpaman, upang malaman ito hindi lahat ng tao maaari. Ngunit maaari naming sabihin nang may pagtitiwala na ito magic gayuma ay makakatulong sa iyo mahanap ang espirituwal na pagkakaisa, mapahusay ang kaligtasan sa sakit at simpleng tamasahin ang mga maganda, natatanging panlasa. Ang mga kagamitan sa pagtimpla komposisyon Binubuo bakal, siliniyum, posporus, mangganeso at bitamina - E, D, B, K. polyphenols nilalaman sa mga inumin mapabuti ang metabolismo, paghahati sa mga naipon lipids. Ito ay madalas na ginagamit para sa pagbaba ng timbang. Tsaa na ito ay hindi maaaring lamang inumin, sila kahit na hugasan ang ulo, dahil na nagpapalaganap ng mabilis na paglago ng buhok.

Ang lahat ng mga kagamitan sa pagtimpla katangian gawin itong napaka-kapaki-pakinabang at masarap na inumin. Ito ay madalas na ginagamit para sa paggamot at pag-iwas sa iba't-ibang mga sakit sa mga ospital at sanatoriums.