Brandy Factory "Temryuk": kalidad, napatunayan sa mga nakaraang taon

Founding petsa ng konyak "Temryuk" factory ay itinuturing na 1962. Gayunman, habang siya ay nakasuot ng ganap na naiibang mga pangalan. State farm "Komsomolsk" specialized sa produksyon ng champagne at sparkling na alak. Gayundin sa kanyang portfolio ay vintage, dessert at inumin ordinaryong. Sa unang bahagi ng nineties, ang kumpanya pinakawalan ang unang konyak produksyon.

kalidad Assurance

Ang kanilang mga kalakal Brandy Factory "Temryuk" regular nagtatanghal sa international exhibition at natanggap mataas na marka world-class na mga eksperto. Taman winemakers merito nakumpirma na sa pamamagitan medals at diploma ng paligsahan "Golden Griffin" (Crimea), "Alak at Inumin" (Anapa), "kornukopya" (Stavropol), "Southern Russia" (Krasnodar).

Flagship samples na maging isang simbolo Company, na inihanda sa ang karagdagan ng apat at limang extracts alak. Ibahagi ang leon ng mga ubas na ginagamit sa produksyon, lumaki sa Taman.

Bilhin branded available ang mga inumin sa mga tindahan at pambansang tingian kadena sa kanilang sariling shop. Address Brandy Factory "Temryuk" at pagtikim ng room Street September 27, pagbuo ng number 21.

raw materyales

Ang lugar ng kumpanya ay lumampas sa 400 hectares ng vineyards. Ang kasaganaan ng malinaw at mainit maaraw araw, mild klima malapit sa dagat at maraming mga taon ng karanasan payagan agriculturalists upang madagdagan ang produksyon kapasidad. Espesyal na klimatiko kondisyon na naiiba Taman, na kinikilala bilang isa sa mga pinaka-kumportable para sa dumarami teknikal na mga varieties ng berries.

Eksperto Brandy Factory "Temryuk" aktibong nagtatrabaho sa paglilinang at pagpapabuti ng mga varieties ng kalidad ng alak gaya ng "ruby golodrigi", "Isabella", "Dunavski blue", "Moldova". Sa pangkalahatan, ang bigat aangat pag-aani ay nagsisimula sa kalagitnaan ng Agosto at ay maaaring maantala hanggang sa huling araw ng Oktubre.

Para sa mga koleksyon ng mga raw na materyales na ginamit manual eksklusibo paraan. Para sa field work kasangkot tungkol sa setenta tao. Upang mapabuti ang lasa ng panghuling produkto, pamamahala ng kumpanya ay may matagal na tumangging machining vines.

Ang kabuuang bigat ng berry timbang, nasa hustong gulang para sa isang taon, mahigit tatlong libong tonelada. Sa pamamagitan ng perekurke magsisimula sa kalagitnaan ng taglamig. Ang tagal ng prosesong ito ay 180 araw.

teknolohiya

Sa pamamagitan ng pagsisimula ng unang summer-mainit na araw ang mga pamamaraan ng paghahanda ng konyak maglinis nakumpleto. Karaniwan, ang paglipat sa isang bagong yugto ay nangyayari nang hindi lalampas sa Abril. Para feedstock paglilinis kasangkapan ginagamit napatunayan brand PU-500. Ito ay ang mga kagamitan sa pabrika sa Italya.

para sa kinabukasan ng inumin base ay poured sa kahoy barrels. Para sa kanilang produksyon na ginagamit barrels owk, na kung saan ay higit sa isang daang taon. Dalhin ang mga ito sa labas ng mga protektadong lugar karatig Adygea. Kabilang sa mga tampok ng pagbabalangkas ginamit sa factory Temryuk konyak pagtikim, may mga ang mga sumusunod na aspeto:

• espesyal na umiikot cake, inaalis panlabas na hitsura ng impurities;
• mapanatili ang integridad ng mga buto, na kung saan ay nagbibigay-daan upang i-minimize ang kapaitan ng ubas raw materyales.

Para sa higit sa limampung taon ng matagumpay na trabaho sa enterprise itinatag ang pinakamainam na oras na kinakailangan para sa pagbuburo ng sugars nakapaloob sa ang bigat berry sa brandy spirit. Fermented juice ay distilled dalawang beses. Kaya, kami ay makamit ang isinaad na teknolohiya fortress. Pagtanda panahon paglampas sa apat na taon.

uri

Simbolo ng produktong konyak "Temryuk" ng halaman ay ang eponymous inumin, na ginawa para sa ilang mga dekada. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang tunay at rich aroma. Nito kalamangan - ang lambot at pagkakatugma ng lasa.

Tasters mapapansin ang maliwanag na tala ng banilya at tamis ng prutas gulay. Heart of Cognac - floral arrangement. Ito ay nagpapahintulot sa iyo na pakiramdam hindi lamang ang lasa ngunit din ang lasa ng maluluhong regalo Kuban open space. Upang makuha ang ninanais na resulta, winemakers kailangan ng isang pulutong ng mga pagsisikap. Ang recipe ng inumin na ito ay mahigpit na pinananatiling lihim.

Sa brand shop counter sa Temryuk konyak planta din nagtatanghal ng "Adis", "Kazar", "Prince Temryuk". Ang halaga ng alak na ginawa ng enterprise, mula 100-9000 rubles. Pagpuno ay isinasagawa sa bote ng 100, 500 o 700 milliliters. Ang mga inumin ay iningatan sa loob ng apat na taon.

Bukod sa mga ito sa arsenal ng short-circuit "Temryuk" matamis na alak at liquor "Peach brandy", "Isabella", "Cranberry sa konyak" at iba pang mga pangalan.