De-latang tuna - ang batayan para sa paghahanda ng iba't-ibang mga pinggan

Marahil, ang bawat ina ng tahanan sa mga cupboards kusina at ref ay may "strategic reserve", ibig sabihin, sa isang tiyak na hanay ng mga produkto na maaaring ma-imbak para sa matagal na sapat, at kung kinakailangan, maaari isa mabilis magluto hapunan o treats para sa hindi inaasahang bisita.

Bahagi ng "reserve" ay maaaring isang jar ng de-latang isda, dahil sa araw na ito ang pagpili ng ganitong uri ng produkto ay lubos na malawak. Halimbawa, kung mayroon kang isang locker sa de-latang tuna, pagkatapos ikaw ay nasa para sa isang ilang minuto ay magagawang upang magluto ng iba't-ibang lutuin.

Dapat ito ay nabanggit na ang mga de-latang tuna ginawa ng iba't ibang at halos palaging ang presyo - ito ay isang tagapagpahiwatig ng kalidad. Isda, naka-kahong mga chunks, ay mas mahal kaysa sa anyo ng mga natuklap. Ang nakaraang pagpipilian ay maaaring magamit de lata maliban para sa paggawa ng meatballs o ilang mga uri ng salads. Ang pinakamahal na variant ng de-latang tuna - isda sa langis ng oliba, ngunit pagbuhos mula sa naturang mga garapon ay maaaring magamit bilang isang salad dressing.

May isang malawak na iba't-ibang lutuin, na kung saan kabilang ang de-latang tuna. Mga recipe ng ilan sa mga ito ipakita namin sa artikulong ito.

Kaya, liwanag at succulent salad ng de-latang tuna, na kung saan ay maaaring mabilis na inihanda, kung ikaw ay biglang lumukob sa mga bisita.

Kami ay kailangan dalawang daan at limampu gramo ng tuna, naka-kahong sa kanilang sariling juice, isang maliit na bank pitted black olive, bell pepper (mas maganda pula), dalawang mga kamatis, kalahati ng mga bombilya. Para sa pasta ay kailangang gumawa ng dalawang tablespoons lemon juice at olive oil, paminta at asin, at mga sariwang herbs.

Ilagay ang mga de-latang tuna sa isang mangkok, alisan ng tubig likido mula sa mga ito, at i-mash ang mga isda na may isang tinidor. Gupitin ang mga gulay sa maliit na cubes at idagdag sa mga isda. Season na may salad at bihis na may isang halo ng langis at lemon juice. Sampung minuto - at isang masarap na salad ay handa na!

Kung nais mong magluto ng isang bagay na mainit, maaari mong subukan na gumawa ng lutong patties. Upang gumawa ng ulam na ito, kailangan namin ng isang bangko (340 gramo) ng tuna, maliit na sibuyas at isang maliit na karot, kintsay, isa malaki o dalawang maliliit na itlog, isang-ikatlo tasa ng mayonesa, asin, paminta, tuyo oregano, lemon juice , at tinapay crumbs.

Maliit na pilas gulay at passeruem mga ito sa isang maliit na langis hanggang malambot, panahon na may lemon juice, paminta, oregano at magdagdag ng ilang asin. Dalhin ang de-latang tuna, buksan ang garapon at maubos liquid mash ang mga isda na may isang tinidor. Pagkatapos ihalo ito sa mga gulay.

Ngayon, na may ang karagdagan ng isang itlog kumarimot mayonesa at ibuhos ang halo sa isang isda tinadtad at ibuhos vymeshivayut may biskwit magbigay mass kinakailangan lagkit. Ilagay ang mangkok na may tinadtad na karne sa refrigerator para sa kalahati ng isang oras. Pagkatapos lepim patties (dapat ay may pito o walong piraso), collapsing mga ito sa crumbs at maghurno sa oven na may dalawang daang degrees para sa tungkol sa dalawampung minuto.

Bilang kahalili, luto lupa karne ng baka ay hindi maaaring i-cut sa cutlets, at ilagay sa isang baking ulam at magluto ng isang bagay tulad ng isang puding.

Kung ang oras upang magluto burger doon, at kailangan mo upang gumawa ng isang mainit na ulam, maaari mong kunin ang reseta mula sa isang serye ng mga "mabilis na ulam ng de-latang tuna." Halimbawa, ito.

Ilagay ang kawali sa kalan, ibuhos doon sa isang maliit na halaman ng langis. Kapag ang langis ay makakakuha ng mainit, itapon ang pan sibuyas, magprito ng ilang minuto, pagkatapos ay kumalat sa mga sibuyas mashed naka-kahong isda (decanted) at gumalaw. Gupitin diced kampanilya peppers at mga kamatis (balatan ay mas mahusay na upang alisin), ilagay sa isang pan. Mayroong ding magpadala ng naka-kahong beans. Salt, panlasa, at mag-mix, pagbabawas ng ang antas ng pag-init, nag-iiwan ang takip nilagang sa loob ng labinglimang minuto. Ipagkalat sa plates at budburan herbs.

Sa pampang ng de-latang isda, kailangan namin beans Bank (maaaring sa sarili nitong juice, maaari mong sa tomato sauce), dalawang kampanilya peppers at mga kamatis, pampalasa, langis ng gulay at sariwang herbs.

Sa karagdagan, de-latang tuna ay maaaring gamitin upang maghanda ng iba't-ibang mga sandwich, roll o envelopes lavash, pizza, isang iba't ibang mga cakes isda.