Inumin mula sa prutas ng mga plum at mansanas para sa taglamig: simpleng mga recipe

Gaano man malungkot, ngunit ang lahat ng bagay na mabuti ay sa isang dulo. Iyon mainit-init ng tag-araw ay may gawi na magbigay daan sa dulo at kung minsan maulan na tag-lagas. Ngunit ang pagkahulog ay isang magandang - isang dahilan upang makakuha ng nalulumbay doon. Hanapin kung paano maganda sa kalye! At iyong hardin na inihanda para sa iyo masarap na maliit na regalo - mansanas at mga plum.

Fruits ay mayaman sa bitamina, at kumain ng mga ito sariwang ito ay kinakailangan na ang katawan garnered ng kinakailangang mga materyales hanggang sa susunod na tag-araw. Ngunit kung ang crop ay malaki at ikaw ay fed ang lahat ng mga kamag-anak at prutas mananatili pa rin, ito ay posible na gumawa ng isang inumin mula sa prutas ng mga plum at mga mansanas para sa taglamig. May lasa inumin ay magbibigay sa iyo ng ilang mga mainit-init maaraw na kondisyon sa taglamig malamig na araw. O kaya ay may opsyon ng pagluluto inumin mula sa prutas ng mansanas at mga plum para sa dessert para sa almusal, tanghalian o hapunan - tahanan ay Nagagalak.

Kapakipakinabang na mga katangian ng mga plum

Mga plum ay binubuo ng mga malalaking halaga ng bitamina at mineral. Gayundin karaniwang magnesiyo, sink at kaltsyum, ay lubos na bihira at boron, kromo at nikelado. Mga plum ay isang pinagmulan ng bitamina A, C, PP at Group B.

Kaakit-akit prutas sa 9-17% ay binubuo ng sugars naglalaman ng isang pulutong ng sucrose, asukal at fructose. Magbigay ng mga maasim na lasa organic acids: sitriko, malic, okselik, selisilik.

Kapaki-pakinabang na draining mga katangian at acquires dahil sa ang malaking halaga ng nitrohenus, pektin at tannins. Mayroon silang isang positibong epekto sa pantunaw, mas mababa kolesterol at maiwasan ito mula sa accumulating.

mga benepisyo ng mansanas

Apples - aming mga paboritong prutas. Ang kanilang mga varieties ay matatagpuan sa lahat ng mga rehiyon ng Russia. Talk tungkol sa mga benepisyo ng mga bunga ay maaaring maging walang katapusan, dahil naglalaman ang mga ito ng malalaking halaga ng bitamina, organic acids at trace elemento na kinakailangan para sa katawan ng tao sa anumang edad. Dagdag pa rito, mansanas - ito rin ay hypoallergenic produkto, kaya enjoy dito sa lahat ng tao maaari.

Ang mga tao ay may mga siglo na ginamit ang mahalagang katangian ng mansanas at mga plum, gamitin ang mga ito para sa pagkain, hindi lamang sa tag-init. Ang mga ito ay kapaki-pakinabang sa parehong mga isa-isa at sama-sama. Samakatuwid, ang isang inumin mula sa prutas ng mga plum at mansanas para sa taglamig mapanatili ang lasa at aroma ng iyong mga paboritong prutas at magbigay ng isang piraso ng summer mood.

Ang mga sangkap na pumunta sa isang inumin mula sa prutas ng mansanas at mga plum

Ang recipe ng masarap na inumin pagkakaroon ng isang natatanging lasa na may matamis at maasim aroma maliwanag na puspos, ay naglalaman ng isang minimum na sangkap. Dali ng paghahanda masiyahan ka, at higit pa sa tanong na "ano ang gagawin sa ang ani ng mansanas at mga plum, ang" ikaw ay hindi magkakaroon.

Kaya, sa tatlong-litro kasirola na inumin para sa pagkonsumo kaagad kakailanganin mong:

• mansanas (well, kung ang mga ito ay matamis-maasim) - 400 gramo;
• mga plum, kahit maasim - 200 gramo;
• Purified water - 3 litro;
• asukal - sa iyong panlasa o 1 pagsukat tasa.

Ang halaga ng prutas ay maaaring kinuha ng higit pa o mas mababa, sa iyong panlasa.

Paano upang magluto inumin mula sa prutas ng mansanas at mga plum

Ang recipe ng inumin na ito ay lubos na simple. Ito ay hindi magsasanhi ng anumang kahirapan para sa mga babaing punong-abala. Ang unang bagay na kailangan mong ilagay sa isang malakas na sunog isang kasirola na may tubig. Hanggang sa ito ay nagsisimula sa pigsa, gupitin sa kalahati ng prutas, alisin ang insides. mansanas halves karagdagang hiwa sa hiwa ng kapal ng tungkol sa 1 sentimetro.

Pagkatapos ng tubig na kumukulo ay poured sa isang pan asukal. Muli kami ay naghihintay para sa kumukulo ang sweet syrup at kumpletong paglusaw ng butil ng asukal. Umunti ang init sa daluyan at matulog sa apples tubig. Pakuluin ang mga ito para sa 10 minuto at idagdag plum halves. Ganito papasok Inumin mula sa prutas na kumukulo at pigsa para sa 3-4 minuto, alisin ang nabuo foam.

Welded inumin mula sa prutas ng pabalat na may takip at pinapayagan upang palamig sa isang cool na lugar.

Kung ninanais, maaari mong idagdag ang ground kanela o banilya asukal sa loob ng ilang minuto bago ang pangwakas na malambot.

Inumin mula sa prutas ng mansanas at mga plum para sa talahanayan ng taglamig

Upang tamasahin ang mga lasa ng taglamig paborito mong prutas ay maaaring luto inumin mula sa prutas ng mga plum at mansanas para sa taglamig. para sa kanyang mga produkto, kailangan mo ang parehong, ngunit ang teknolohiya ng paghahanda ay isang bit naiiba. Dahil malapit na inumin mula sa prutas ng mga plum at mansanas para sa taglamig?

Upang ihanda ang 1 litro ng inumin kakailanganin mong: 4 katamtaman ang laki ng mansanas, 20 piraso ng mga plum, isang baso ng asukal, kalahati ng isang litro ng tubig.

Bilang ng prutas ay maaaring naiiba. Ang kanilang paghahanda ay eksaktong kapareho: pan, tuyo, malinis na mula sa loob, i-cut. Ngunit bukod sa mga ito, para sa mga bersyon ng taglamig kailangan mo upang maghanda ang mga bangko. Kailangan nila ng isang magandang wash, mas mabuti na may soda, at pakuluan. Iron cover din hugasan na rin at ibuhos tubig na kumukulo para sa isang ilang segundo.

Sa litro isterilisado garapon fold prutas at ibuhos malamig na tubig. Pagkatapos alisan ng tubig ang tubig sa isang kasirola at idagdag ang asukal. Dalhin sa pigsa.

Ibuhos kumukulo syrup prutas sa palayok at iwanan sa mahawahan sa ilalim ng talukap ng mata sarado para sa 10 minuto.

Pagkatapos ay ang syrup mula sa maaaring muling ibuhos sa isang kasirola at pakuluin ng 1 minuto.

Ibuhos kumukulo syrup prutas, roll jar tin takip. I-flip ang garapon na may inumin mula sa prutas at itago sa ilalim ng isang amerikana. Sa sandaling pag-iingat ay cooled, alisin ang inumin mula sa prutas para sa imbakan sa isang cool na lugar.

Recipe walang isterilisasyon

Minsan ito ang mangyayari sa isang beses o lamang masyadong tamad sa pag-abala na may kumplikadong mga recipe, at higit na partikular, sa paghahanda ng konserbasyon teknolohiya. Para sa ganoong kaso ang hostes ay dumating up sa kung paano gumawa ng isang inumin mula sa prutas ng mga plum at apples walang isterilisasyon. Walang maaaring maging mas madali.

ito ay hindi kinakailangan upang pakuluin ang garapon, ngunit ay magkakaroon upang banlawan na rin. Ito ay nasa iyong pinakamahusay na interes. Iron masakop ang mas mababang sa tubig na kumukulo para sa isang ilang segundo. Ito ay magiging sapat.

Inihanda prutas magdagdag ng hanggang sa ang mga bangko at punan na may tubig na kumukulo hanggang sa tuktok. Blanking of Tin lids, ngunit hindi roll up. bigyan namin ito gumawa ng serbesa para sa 3-7 minuto.

Tubig mula lata sumanib pabalik sa palayok, idagdag ang asukal at dalhin sa isang pigsa. Swirling syrup muli punan ito na may prutas. Mga Bangko roll up, i-sa ibabaw upang masakop at itago sa ilalim ng isang amerikana.