Kung magkano ang kapeina ay nasa decaf?

Pag-inom ng kape ay nagbibigay ng ilang mga benepisyo sa kalusugan. Ito, halimbawa, atay proteksyon, nabawasan panganib ng diabetes at cardiovascular sakit. Ngunit kung maaari kang makakuha ng anumang epekto kung ikaw inumin decaffeinated coffee?

Maaaring narinig mo na kahit na isang maliit na porsyento ng kape ay naglalaman ng sangkap na ito, at ito ay totoo. Ang isang bagay na kahawig ng kapeina, maglaman ng kahit kakaw beans. Ngunit upang makuha ang parehong epekto tulad ng sa paggamit ng regular na kape, nais mo ay isang inumin masyadong maraming mga tasa.

Kung magkano ang kapeina ay nasa lugar kung saan ito ay hindi dapat maging?

decaffeination proseso ay karaniwang mga resulta sa pag-alis ng 94-98 porsiyento ng mga materyal na ito mula sa grain. Bagaman walang opisyal na mga panuntunan tungkol sa kung anong uri ng produkto ay tinatawag na bezkofeinovym, ito ay pinaniniwalaan na ito sa labas ng mga ito ay dapat na alisin 97% ng kapeina.

Sa average, 450 ml ng mga regular na kape ay naglalaman ng 188 milligrams ng kapeina, habang ang parehong tasa ng decaf ay naglalaman ng 9.4 milligrams, ayon sa 2006 pag-aaral, na isinasagawa sa pamamagitan ng mga mananaliksik mula sa University of Florida. Ang mga mananaliksik sabihin na ang pangangailangan sa pag-inom sa pagitan ng limang at sampung ng mga tasa, sa pakiramdam ang epekto.

Ang kapeina nilalaman sa inumin na kung saan ito ay hindi dapat maging, ay nag-iiba depende sa kung aling grain ay ginamit, at ang proseso ay isinasagawa decaffeination. Para sa kapeng barako, ang prosesong ito ay natupad sa pamamagitan ng isa sa tatlong paraan - ang paggamit ng tubig, mga kemikal, o carbon dioxide. Ang parehong pananaliksik siyentipiko mula sa Florida natagpuan na ang kapeina nilalaman sa isang tasa ng kape, na kung saan ay itinuturing na beskofeinovym maaaring mag-iba nang malawakan, at magkakaroon ka ng isang mahusay na hitsura para sa isang inumin, na hindi siya ay doon sa lahat.

Ang mga resulta ng mga siyentipiko pananaliksik

Para sa kanilang pananaliksik, siyentipiko ay may napiling mga halimbawa ng nakaraan proseso ng decaffeination, mula sa 10 iba't ibang mga tagagawa. Ang pinakamalaking halaga ng kapeina, na kung saan sila ay matatagpuan sa mga samples - 13.9 mg, o tungkol sa ikalabing tatlong bahagi ng halaga nito sa normal na kape. Tanging isang sample ay ganap na walang caffeine.

Ang kapeina nilalaman sa espresso paghahanda na naiiba mula sa paghahanda ng mga regular na kape ay naiiba din. Sa average, ang espresso ay naglalaman ng 63 milligrams ng kapeina. Pagkatapos decaffeination ganyang bagay ay 3-15.8 milligrams.

Dapat ko bang nag-aalala

Ngunit kung para sa ilang kadahilanan ay hindi maaaring uminom ng kapeina, kaya pumili ka ng isang coffee nang walang kanya, huwag mag-alala, kahit na kung ikaw ay pindutin ang kape, kung saan siya pa rin ay may, ito ay malamang na hindi na ito ay sa iyo ng masyadong maraming impluwensiya. Professors mula sa parehong University of Florida sabihin na, pinaka-malamang, walang mangyayari, at ang epekto ay magiging kapansin-pansin.