Paano gumawa ng isang cake "Potato" sa bahay?

Cake "patatas" sa tahanan ay napaka-madali at mabilis. Dapat din ay mapapansin na ito dessert ay kinakailangan ang paggamit ng isang mababang-gastos at simpleng ingredients na maaari mong mahanap sa anumang tindahan.

Sa kasalukuyan, mayroong maraming iba't ibang mga recipe para sa matamis at masarap na mga produkto, ngunit ay namin ipakita sa iyong atensyon isang klasikong paghahanda variant batay sa breadcrumbs.

Cake "patatas" klasiko

Kinakailangang ingredients:

• crackers - 1 kg;
• letse-kondensada - 1 palayok;
• sariwang mantikilya - 120 g;
• nogales - 60-70 g (opsyonal);
• cocoa powder - 3 tablespoons puno ng mga malalaking;
• banilya asukal - 10 g;
• madilim, mas maganda dark chocolate nang walang anumang additives sa anyo ng mga nuts, mga pasas, at iba pa - 1 bar .;
• sariwang gatas taba - 50 ml.

Ang proseso ng paghahanda ang mga pundasyon

Karaniwan cake "patatas" sa tahanan ay binili gamit keik (tulad ng "Jubilee"). Gayunpaman, ito dessert ay maaaring lubos na binibigkas lasa ng matamis na produkto. Samakatuwid ipanukala na ang paggamit ng mga cookies o sariwang matamis na biskwit. Maaari nilang bilhin off ang shelf sa tindahan, at maaaring gawin nang nakapag-iisa ng mga buns.

Kaya, ang mga pinatuyong mga produkto harina ay dapat na paulit-ulit na tinadtad sa isang makinang nagtatadtad ng karne o blender hanggang sa isang napaka-pinong mumo. Kung ito ay malaki, ang mga lutong bahay na cake "patatas" ay hindi maaaring bilang maganda at pampagana bilang katulad na tindahan ng mga artikulo.

Sa sandaling ang pangunahing ingredient para sa dessert ay handa na, dapat itong ibuhos sa isang malaking mangkok, pagkatapos ay magdagdag sa mga kakaw pulbos, banilya asukal, condensed milk at pino ang gadgad bar ng maitim na tsokolate. Ang lahat ng mga sangkap ay dapat na halo-halong lubusan sa isang kutsara at agad na tumuloy sa pagpoproseso ng mantikilya. Pagluluto ng langis ay kinakailangan upang matunaw sa gas, upang palamig bahagyang, pagkatapos ay idagdag sa sariwang gatas at ibuhos ang mga nagresultang masa sa breadcrumbs.

Upang cake "patatas" sa bahay naka-out masarap, pundasyon na kailangan ang paghalo hanggang makinis at sticky kondisyon. Sa kahilingan ng naturang mass, maaari kang magdagdag ng isang maliit na halaga ng mga nogales. Ngunit sila ay dapat na puspusan nalinis bago ito, tuyo, nang basta-basta pinirito at pagkatapos ay hindi gaanong durog gamit ang isang mortar o isang rodilyo.

pagbuo dessert

Bilang isang resulta ng paghahalo ng lahat ng mga sangkap, mayroon kang dark chocolate mass ay dapat na binuo, na kung saan madaling tumatagal ng kinakailangang hugis. Cake "patatas" sa bahay, ito ay kanais-nais na gawin sa anyo ng mga kuwintas (para sa layuning ito sa kamay ay kinakailangan na kumuha ng 1-2 maliit na kutsara tapos na timbang). Pagkatapos noon dessert inirerekomenda roll o kakaw pulbos o niyog mga natuklap, o gadgad tsokolate. Kapag ang lahat ng mga cakes ay pinalamutian tulad ng ninanais, dapat silang ilagay sa isang flat plate, at pagkatapos ay magpadala ng para sa 3-4 na oras sa kompartimento refrigerator. May sila ay cooled bahagyang, nagiging mas matatag at nababanat.

tamang Paglilingkod

Nang nakapag-iisa ginawa cake "patatas" ay dapat na maipadala sa talahanayan sa isang cooled estado na may mainit na tsaa, tsokolate o kape.