Paano upang maghanda "ang atay sa ilalim ng isang fur coat" (salad)?

Meryenda mula sa atay palaging itinuturing na popular. Maaari silang makipagkumpitensya sa halos anumang ulam. Tunay na masarap sa atay ay maaaring luto sa ilalim ng isang fur coat. Salad ay lumiliko banayad, malambot at napaka-mabango.

Salad na may karne ng baka atay

Para sa malamig na pagkain magkasya sa anumang atay. Tanging magkakaroon ito sa pre-pigsa. Para sa starters, maaari mong subukan ang pinakamadaling pagpipilian at gawin ang atay sa ilalim ng isang fur coat. Salad ay dapat magsimula sa paghahanda ng pagkain. Para sa trabaho na kailangan mo ang mga sumusunod na mga bahagi:

100 gramo ng keso 3 itlog, 3 patatas pound karne ng baka atay, 2 karot at maliit na mayonesa.

Ngayon ay maaari mong simulan upang magluto ang atay sa ilalim ng isang fur coat. Salad tapos na sa yugto:

1. Una, kailangan mong pakuluin gulay. Ito ay maaaring gawin sa karaniwang mga paraan o gumamit ng isang double boiler.
2. Pagkatapos na kailangan nila upang linisin at inyong ginigiling ang paggamit ng isang kudkuran.
3. Pakuluin itlog, at pagkatapos ay cool na at tumaga.
4. Keso, masyadong, kailangan upang kuskusin.
5. Pinakuluang atay pumasa sa pamamagitan ng isang salaan o gilingan.
6. Ngayon ang lahat ng inihandang mga produkto ay ilagay sa mga layer sa isa't isa sa mga sumusunod na pagkakasunod-sunod: Patatas - atay - keso - karot. Ang bawat produkto ay kinakailangang promazyvat mayonesa. Top disenyo sprinkled na may itlog. Narito ang mayonesa ay hindi kinakailangan.

Ito ay lumiliko out ng isang kahanga-hanga ulam na tinatawag na "atay sa ilalim ng isang balahibo amerikana." Salad ay perpekto para sa mga talahanayan ng bakasyon.

Ulam na may isda atay

Madalas itong ginagamit sa pagluluto isda atay. Bilang isang panuntunan, ito ay bakalaw, ngunit maaaring mayroong iba pang mga pagpipilian.

Ang mga benta ng mga produktong ito ay magagamit sa naka-kahong form. Sa mga ito, maaari mong madaling gumawa ng isang salad, "ang atay sa ilalim ng isang balahibo amerikana." Ang recipe ay nagsisimula sa ang pagpili ng mga ingredients:

kinakailangang jar bakalaw atay, patatas, karot, 2 itlog, asin, 60 gramo ng keso at paminta, 2 atsara, mayonesa at mga sibuyas.

Ang proseso ng pagluluto ay katulad ng nakaraang embodiment:

1. Una kailangan mo upang pakuluin itlog at gulay.
2. Buksan ang de-latang pagkain, ilagay ang atay sa isang mangkok, at pagkatapos ay masahin ito lubusan na may isang tinidor.
3. Keso giling, gamit ang isang kudkuran anumang laki.
4. Gulay libre mula sa alisan ng balat at gumuho.
5. Egg puti at yolks magkahiwalay giling.
6. Sa salad bowl halili lay out ang lahat ng mga produkto: patatas, atay, sibuyas, itlog, karot, keso. Natapos na ang ulam mayonesa at itlog yok.

Kung ninanais, maaari mong gamitin upang gayakan ang olive, carrots, o anumang mga gulay. Mga sibuyas ay maaaring tumagal ng berde, at sibuyas.

Gulay na may atay ng manok

Bilang isang pandagdag sa anumang karne ay pinakamahusay na gulay. Ang mga produkto ay ganap na komplimentaryong. Sa gulay gumawa ng mahusay na salad "atay sa ilalim ng isang balahibo amerikana." Sunud-sunod na recipe ay magpapakita sa iyo ang lahat ng mga intricacies ng proseso.

Una kailangan mong piliin ang naaangkop na mga produkto:

2 mga sibuyas, 400 gramo ng atay ng manok, itlog 3, 3 maliit beets, asin, 2 karot, 3 adobo mga pipino, at mayonesa maliit na paminta.

ay dapat na natupad gawain sunud-sunod:

1. Mag-atsara ang mga sibuyas. Para sa layuning ito ito ay kinakailangan upang i-cut, nakatiklop sa isang garapon at ibuhos ang atsara na binubuo ng 2 tasa ng tubig, 100 gramo ng asukal, 10 gramo ng asin at 60 g ng suka. Sa posisyong ito, siya ay may upang tumayo para sa 25-30 minuto.
2. Atay magprito na may asin at paminta, at pagkatapos ay pagkatapos ng paglamig rehas na bakal.
3. Mga pipino cut sa rings.
4. Beets at karot tumaga sa isang kudkuran.
5. Egg gumuho.
6. Tiklupin ang pagkain sa ulam sa isang pagkakataon: ang atay - ½ beet - sibuyas - carrots - cucumber - itlog - beets. Layer ay dapat talagang lasa mayonesa.

Ang natapos na gusali ay dapat tumayo nang kaunti sa refrigerator, at pagkatapos ay maaari mong ligtas na dalhin sa talahanayan.