Salad "Caprice"

Ang salitang "kapritso" Literal na nangangahulugan ng isang libangan, isang kusang pagnanais o ang ilang mga pagka-original na dulot ng personal na pantasya. Salad, na tumatagal ang pangalan nito, ay walang malinaw na mga de-resetang, tulad ng herring sa ilalim ng isang balahibo amerikana o isang Greek salad. Ito lahat ay depende sa whims at kagustuhan ng tao na naghahanda ito ulam. Lahat ng tao ay maaaring lumikha ng isang timpla ng iyong mga paboritong pagkain sa isang pinaka-ginustong kumbinasyon, ngunit palagi sa kanyang natatanging "highlight".

Subukan upang magluto ng iyong sariling "Caprice" salad Hayaan. Ngunit una isang pagtingin sa iba pang mga pagpipilian, siguro kapritso ng isang tao nag-tutugma sa inyong sarili.

Salad "Caprice" - isang pagpipilian unang

Caprice sa ito recipe ay roll ng thinly hiwa ham, may sinulid sa pamamagitan ng singsing ng sibuyas (ginagamit panloob lamang ang pinakamaliit na sibuyas rings).

Salad "Caprice" magandang upang maghatid ng bawat guest sa isang hiwalay na plato. Sa ibaba ng ulam na ilagay ang ilang mga dahon ng litsugas at ambon na may lemon juice. Pagkatapos - hiniwang pipino, seresa mga kamatis, quartered pinakuluang itlog, ham roll in sibuyas rings, olive at manipis na hiwa ng Cheddar keso. Salt, paminta at paminta Ibuhos olive oil.

Ang iyong mga bisita ay pinasasalamatan ang inyong kapritso!

Salad "Caprice" - ang pangalawang opsyon

Sa ulam ilagay ang litsugas. Pagkatapos ay i-cut sa anyo ng mahabang straw at ihalo ang mga sumusunod na mga bahagi:

• chicken (200 g);

• ham (200 g);

• pinakuluang dila (200 g);

• mushroom pinakuluang (300 g), gupitin sa quarters.

Gumawa ng refueling mula sa isang halo ng langis ng gulay (50 g), suka (20 g), mustasa (30 g), asin sa lasa. Ayusin sa isang platter at ibuhos ang salad dressing.

Ang isang mahusay na alternatibo sa ulam na ito ay maaaring maging isang salad "Mix" - ang orihinal na halo ng masasarap na sangkap. Grater upang lagyan ng rehas sa isang hilaw na carrot at isang mansanas. Gupitin hiwa ng karne ng baka medium (200 g), karne ng usa (200 g), dalawang sariwang pipino, inasnan herring (humigit-kumulang 100 g), tri pinakuluang patatas, mushroom (isang pares ng mga spoons). Lahat ng mga produkto ay halo-halong, idagdag ang asin, asukal at ground pepper (lahat tikman). Ilipat sa isang mangkok salad, ibuhos ang mayonesa, nang walang pagpapakilos, at budburan herbs at palamutihan na may limon hiwa.

Salad "Ahas"

Ulam na ito lamang ay hindi iwanan ang sinuman walang malasakit. Clearance ay tumatagal ng oras at pagsisikap, ngunit ito ay nagkakahalaga ito.

Paano upang maghanda ang mga gawain para sa isang salad?

• Ang mga nilalaman ng lata ng de-latang pagkain (isda ng sori, salmon) mash na may isang tinidor.

• Patatas, pinakuluang sa kanilang mga jackets (3 pcs.), Dalawang itlog at lagyan ng rehas at ihalo sa isda.

• Naproseso na keso (3 pcs.), Lagyan ng rehas, magdagdag ng sa nakaraang timpla.

• Squeeze salad sibuyas ng bawang, dumaan sa press, isang maliit na asin at mayonesa (mayonnaise ay hindi dapat maging masyadong maraming sa salad ay hindi mawalan ng hugis).

Salad na masa ng mga durog na mga produkto, mayonnaise, inilatag out sa isang malaking flat ulam sa anyo ng isang nakapulupot ahas. Ang buntot ay tapered patungo sa dulo, at sa ulo ng ahas ay dapat na bahagyang thickened.

Snake mukhang masyado kahanga-hanga sa berdeng - perehil, sibuyas na berde, litsugas, dill at balanoy. green Ito ay dapat punan ang lahat ng magagamit na puwang sa isang platter - pagkatapos ay ang ahas ang magiging hitsura contrastly.

Ahas ay maaaring sumandal sa isang ring, ngunit mukhang itong mas mahusay na form ng "zigzag".

Ngayon ay maaari mong gawin nang direkta salad palamuti. Upang gayahin ang mga kaliskis, madalas gumamit ng napaka-manipis, halos transparent hiwa ng de-latang cucumber. Pumili ng cucumber mas maliit na diameter sa kaliskis inilatag down na tighter. Ngunit, bago ka magsimulang upang mag-ipon ng ilang mga pipino lupon, dekorasyunan ang likod ng isang ahas sa kahabaan ng tagaytay guhit o kulay-dilaw na mais, hiwa o tinadtad black olive (well, kung ang mga ito ay pinalamanan na may pulang paminta - ay magiging mas makulay), o pareho, at ang iba pang sa parehong oras. Kung minsan, sa halip na gamitin naka-kahong peas cucumber, mahigpit stacking mga ito at itulak ang mga ito sa isang maliit na salad.

Head-iwan ng ilang mga kernels mais at ilang olive. Halved olive angkop para sa mata, at mais make framing. Berdeng sibuyas o isang slice ng luto karot maaaring gumawa ng isang bika dila ng isang ahas.

Masiyahan kayo sa inyong pagkain.