Paano upang mapanatili ang Birch panghinain?

birch juice - isang likidong transparent na kulay, na kung saan derives mula sa putot at mga sanga ng puno sa ilalim ng ugat presyon. Juice bunutan proseso ay nagsisimula at nagpapatuloy hanggang sa spring hanggang sa walang bloom bato. Ang juice ay nahango, ginagawa nadrub sa tumahol o i-cut-off ang maliit na sanga. Sa tabi ng cut-off point ay naayos na isang plastic chute sa mga ito ang juice dumadaloy sa nakabuka ang kapasidad ng anumang package. Sa panahon ng araw, ang isa Birch puno ay maaaring makakuha ng 2 liters ng juice.

Birch panghinain ay napaka-kapaki-pakinabang para sa kalusugan. Ito ay lamang ng isang kamalig ng mga bitamina at naypolezneyshih sangkap. Fresh Birch panghinain - ito ay hindi lamang isang gamot na pampalakas at pambawi lunas, ngunit din na diyeta inumin. Gayundin ito ay ginagamit sa mga sakit na nauugnay sa ang lalamunan (ubo at namamagang lalamunan), sakit ng ulo, magkasanib na sakit. Sa pangkalahatan kapaki-pakinabang na mga tampok at mga pakinabang ng mga ito uminom ng maraming, ngunit ito ay dapat madala sa account at kontra-juice. Hindi ito maaaring gamitin para sa mga taong paghihirap mula sa ulcers tiyan at kidney stone sakit.

Well, at kung paano upang panatilihin ang Birch panghinain? Tragically, inumin na ito ay pinananatiling lubos na maliit. Shelf buhay ng ilang mga araw, marahil sa isang linggo sa refrigerator. Alam mo ba kung paano upang panatilihin ang Birch panghinain posible sa pag-iingat? ay dapat na natupad Proseso konserbasyon kaagad pagkatapos ng koleksyon ng mga juice. Ito ay nagnanais na magdagdag ng isang maliit na preservatives, pakuluan at mag-imbak sa isang glass container. Ngunit ang juice ay hindi magiging bilang masarap at malusog na bilang natural na produkto.

Ang mga sumusunod na pamamaraan ng imbakan ay upang maghanda ng birch kwas. Maaari itong maging handa sa dalawang paraan. Sa una, idagdag namin ang asukal at tindahan sa isang cool na lugar, ang produkto ay natutunaw sa loob ng ilang araw. At sa ikalawang, sa juice, pinainitan sa isang temperatura ng 30-40 degrees, idagdag ang lebadura. Gamit ang pamamaraan, ang inumin ay dapat mahawahan ng isang linggo. Sa parehong mga kaso, maaari kang magdagdag pasas, rye crackers at isang piraso ng inihaw na sebada ngayong isang mas madidilim na kulay ng hinaharap ng inumin. Ang shelf buhay ng kwas na ito ay 3 buwan.

Ang mga sumusunod na payo sa paksa: "Paano upang mapanatili ang Birch panghinain." Ang pamamaraan na ito ay binubuo sa paggawa ng pampahid ng Birch. Upang juice dapat magdagdag ng 250 ML ng dry wine 100 g mga pasas, 100 g ng bodka at 200 g ng asukal. Ang pinaghalong, na kung saan makakakuha ka ng, kailangan mo na mag-iwan sa isang madilim at malamig na lugar para sa 3 buwan. Pagkatapos ay kailangan mong ibuhos ito sa mga bote at mag-iwan para sa isa pang buwan.

Pagkatapos ay maaari mong maghanda ng birch balsamo. Ito ay maaaring makuha sa pamamagitan ng evaporating ang juice. Ang resultang pampahid walang gaanong kapaki-pakinabang kaysa sa juice. Ang problema ay namamalagi sa ang produksyon, dahil sa ang mahabang pagsingaw mula sa isang bucket ng juice nakuha lamang kalahating baso ng syrup.

Ring magbigay ng isang halimbawa ng produksyon ng Birch panghinain alak. Sa pagtatapos na ito, sa isang litro ng juice ay kinakailangan upang magdagdag ng 100 g ng asukal at pigsa para sa kaya mahaba, na ang halaga ng tuluy-tuloy halved. Susunod na kami ay i-filter at mag-iwan sa palamig. Ilagay ang 2 g ng sitriko acid. Matapos ang juice temperatura mahulog sa 30 degrees, ito ay kinakailangan upang magdagdag ng 2 g ng dry lebadura. Ang isang pares ng mga linggo sinusubukan upang katamisan. Kung ito ay sapat na, at pagkatapos ay kami ay ibuhos sa 100 g ng bodka. Isang buwan mamaya, pagkatapos ng pagsasala, bottling.

Upang malaman kung paano upang panatilihin ang Birch panghinain alam mo na. At higit pa ngayon tungkol sa panahon ng koleksyon ng Birch panghinain. Kolektahin ang nakapagpapagaling inumin inirerekomenda sa unang bahagi ng tagsibol, kapag ito ay mainit-init na sapat, ngunit hindi pa blossomed dahon. Tulad ng nabanggit mas maaga, ito ay kinakailangan upang gawin ang mga hiwa o butas. Ngunit hindi dapat gawin ito na may palakol. Ito ay mas mahusay na gumamit ng isang drill o isang bagay na katulad. Kaya ang pinsala na dulot ng tree upang maging ang pinakamaliit na, ngunit hindi ito makakaapekto sa halaga ng juice.

Ito ay lumiliko birch juice ay napaka-kapaki-pakinabang at gamitin ito sa buong taon, replenishing ang katawan na may bitamina. Uminom ng juice at maging malusog.