Paano upang panatilihin ang mga beets? Alamin ang mga lihim ng pangmatagalang mga pagtitipid ng root crops

Maraming mga housewives magreklamo na hindi katagal maaari silang panatilihin ang mga beets sariwang. Mayroon na sa loob lamang ng isang buwan matapos ang pag-aani ng bunga ng pagaani maging tamad o bulok na. Paano upang i-imbak ang mga beets karapatan? Upang harapin ang isyu na ito, kami ay sa artikulong ito. Mambabasa ay itinanghal rekomendasyon para sa pag-aani ng gulay na ito at naghahanda ito upang i-save. Matututuhan mo rin kung ilang maaasahan at napatunayan na paraan sa kung paano mag-imbak ang mga beets sa taglamig.

Autumn aani

Gulay na ito ay ganap na nag-iingat sa balas sa gitna ng tag-lagas. Ngunit kung paano eksaktong alam ang panahon kung kailan mo nais upang anihin? Dito, maaari ka lamang umaasa sa mga taya ng panahon at ang kanilang mga sariling intuwisyon. Ang pangunahing bagay ay upang magkaroon ng oras upang mangolekta ng mga beets mula sa hardin bago ang unang hamog na nagyelo. Sa hilagang rehiyon ng bansa upang kumuha sa lupa ang mga ugat, ito ay kanais-nais sa maagang sa kalagitnaan ng Oktubre. Sa timog, maaari mong isagawa ang trabaho at sa dulo ng parehong buwan.

Kolektahin ang beet ani sa dry panahon. Kung ito kaya ang mangyayari na sa panahong ito ng mamasa-masa, at pagkatapos ay huwag magpadalus-dalos upang kumuha sa lupa ang mga ugat iniugnay sa cellar. Iwan ang mga ito sa tuyo para sa isang araw sa isang dry shed.

Bago ka malaman ang mga lihim ng kung paano upang mag-imbak ang mga beets, makipag-usap tungkol sa mga paraan ng koleksyon. Ito ay isang napaka-mahalagang punto. Ang mga prutas ay hindi kailangan upang pull out at kumuha sa lupa ang isang pala o tinidor. Bakit kaya? halaman na ito ay may isang malakas na sistema ng ugat, na kung saan ay sa lupa sa isang malalim ng 10-20 sentimetro. Kung hilahin mo ang beets sa pamamagitan ng kamay, ito ay malamang na hindi na magkakaroon ka upang hilahin ang lahat ng mga gulay kabuuan, ang mga tinik ay madaling magkalas. Ang prutas na ito ay mabilis na mawala kahalumigmigan at pagkalanta. Samakatuwid, ang ugat ay dapat na hindi gaanong nasira sa, at lamang pagkatapos ay dahan-dahang pull out ng lupa. Dapat kang maging sa mga kamay ng isang buo at walang sira svekolka. Ang ganitong mga pangyayari ng ito sa halaman na angkop para sa matagal na imbakan sa isang sariwang form.

Matapos ang beets ay utong up, ay ipagpag ninyo ang mga labi ng kanyang lupain. Bugal malinis na mga kamay. Hindi ka maaaring obbivat isang root ng isa. Ang pagtatapat ng mga panlabas na shell ay dapat na nag-iingat. Pagkatapos ay kunin ang mga tops sa gulay, aalis ng dalawa o tatlong sentimetro mula sa ulo mismo. Dry prutas sa isang tuyo na lugar.

Paano upang panatilihin ang mga beets? Natututuhan natin ang lahat ng mga paraan

• Beet ay maaaring i-save sa plastic mga kahon na may malaking butas o yari sa sulihiya basket.
• Kahoy na rack - isang perpektong lugar upang panatilihin ang mga Roots. Nagkakalat sila ng ilang mga layer sa parehong shelf.
• Ang pinaka-epektibong paraan upang i-save ang gulay na ito ay itinuturing na susunod. Ang kaing stack beet layer at sakop sa kanyang moistened buhangin. Sa gayon maraming layer ng gulay ay maaaring nabuo sa isang solong lalagyan. Kung magkano ang maaari mong mag-imbak beets harvested sa ganitong paraan? Sa regular moisturizing buhangin ugat mananatiling sariwang hanggang sa susunod na pag-aani, iyon ay halos isang taon.
• I-save ang bunga ng beets ay maaaring maging sa plastic film. Sa pagtatapos na ito, ang bawat gulay wrap sa selopin at humiga sa sahig sa cellar. Ibuhos sa tuktok ng isang bungkos ng mga blangko na may buhangin o pit.

Well, ngayon alam mo na kung paano mag-imbak ang mga beets tama. Umaasa kami na ngayon ay hindi ka magkakaroon ng problema upang mapanatili ang pag-aani ng mga halamang-ugat hanggang sa tag-init.