Pagkain at inuminSalads

Paghahanda ng isang salad na may balsamic suka

Marami sa atin ay may tried higit sa isang beses sa isang regular na salad na may suka. Ulam na ito ay napaka-refresh sa isang araw ng tag-araw at maaaring magamit bilang isang hiwalay na pinggan, at bilang isang mag-adorno para sa karne o isda. Gayunpaman, kung susubukan mo upang maghanda ng isang salad na may balsamic suka, pagkatapos ay tiyak na sa palagay mo ang pagkakaiba sa panlasa.

Isang kilala at orihinal na salad na may balsamic suka ay maaaring tinatawag na isang green salad na may foie gras.

Salad gulay na may foie gras

Upang ihanda ang salad na may balsamic suka, kakailanganin mong:

  • 30 gramo ng salad mix;
  • isa steak atay goose foie gras;
  • 30 gramo ng strawberry;
  • 30 gramo ng ubas (berde);
  • Limang gramo ng iga balsamic suka;
  • Limang gramo ng olive oil (kung hindi maaari mong gawin ordinaryong gulay oliba).

paraan ng paghahanda
Una, i-cut sa maliliit na piraso (tungkol sa isa at kalahating sentimetro) sa atay
para sa isa minuto magpainit pan, pagdidilig ng kaunti asin niyaon at magprito aming foie gras sa pan (walang langis) para sa tungkol sa isang minuto sa bawat panig. sunog ay dapat na i-moderate, at iprito kailangan na, hanggang sa makita mo ang isang golden crust.

Upang alisin ang labis na taba mula sa foie gras, ito ay kinakailangan upang ilagay ito sa isang tuwalya papel.

Hiwa strawberries at ubas. Sa aming halo ng salads idagdag ang berries at bihis na may langis ng oliba lahat.

Dumaan sa anyo ng (kinakailangang magandang) at mag-ipon sa kanyang salad. litsugas sa itaas ng magandang lay out ng mga piraso ng foie gras. Final note - dekorasyunan iga balsamic suka.

Ang isa pang obra maestra ay maaaring tinatawag na isang salad na may balsamic suka "sea Assorted".

assorted dagat

Ang komposisyon ng mga ito salad nagsasama ng naturang mga sangkap:

  • paghaluin ang dagat (tahong, pusit, oysters);
  • isa sibuyas;
  • shrimp (purified);
  • Isa kiwi;
  • isang kulay kahel;
  • isang maliit na toyo;
  • isang kutsara ng balsamic suka;
  • isang lemon;
  • Chinese litsugas.

litsugas Preparation

Una, para sa limang minuto sa isang kawali pritong dagat mix at makinis tinadtad sibuyas. Pagkatapos, ito pinaghalong magdagdag binalatan shrimp at ibon ng kiwi (pino ang tinadtad). Pagkatapos ay idagdag ang mga dahon Chinese litsugas at ibuhos ang lahat na may isang kutsara ng toyo at balsamic suka. salad Ang lamuyot kalahati ng limon at ihalo na rin lahat. Sa katapusan dekorasyunan namin ang salad na may maliit na hiwa ng orange. Kung nais mong mapahusay ang lasa ng salad, pagkatapos ay idagdag sa ito ng isang kurot ng chilli pepper.

Kung nais mong magluto sa parehong oras madali at masarap na salad na may balsamic suka, pagkatapos ikaw ay tamasahin ang mga sumusunod na recipe.

Salad na may torta

Sa mga sumusunod na mga produkto ay maaaring maging handa sa loob ng dalawang big servings ng salad, o nahahati sa tatlo o apat na mas maliit na mga bahagi.

Kinakailangang ingredients:

  • dalawang itlog;
  • 50 g ng iceberg lettuce ;
  • 50 gramo ng litsugas radichcho;
  • 50 gramo bitad leg (ham ay nakuha sa orihinal);
  • isang daang gramo ng sariwang kambing keso;
  • 10 ML ng langis ng oliba;
  • 10 ml ng balsamic suka;
  • isang kurot ng asin.

Ang paghahanda ng salad na ito ay tumatagal ng lugar sa ilang yugto:

Stage 1. Dalhin ang kanilang mga itlog at mahusay na nabalisa, at pagkatapos ay idagdag ang asin at ito mass ng iprito sa kawali upang pancake paliko sa limang milimetro kapal. Pagkatapos ay kailangan mo upang palamig ang pancake at i-cut sa mga parisukat.

Stage 2. Isinasaalang-alang namin ang isang malawak na mangkok at kumalat sa kanyang litsugas. Kung ang kamay ay hindi tinukoy sa ang mga dahon recipe salad, pagkatapos ay maaari naming gawin ang mga may sa kamay o na hindi mo na gusto. Ito ay ipinapayong kumuha ng isang halo ng mga dahon. Ang pangunahing bagay na ang litsugas ay juicy at crispy. Sila lay out ang mga hiwa ng ham (o ham) at omelets.

Hakbang 3. Tuktok ng aming mga cube salad ng kambing keso spread. Kung hindi ka magkaroon ng kambing keso, pagkatapos ay isang mahusay na kapalit ay Brie keso.

Stage 4. Lamang bago ang paghahatid ibuhos ang aming salad na may balsamic suka at magdagdag ng isang maliit na langis ng oliba. Bon gana!

Ngayon ay mayroon ka lamang upang pumili ng isang salad na may balsamic suka tulad at sorpresa ang mga ito sa kanilang mga bisita. Balsamic suka ay nagbibigay ng isang espesyal na lasa sa salads. Kapag nagki inihanda ng anuman sa mga salads, ikaw ay mapagtanto na ang karaniwang salad na may sibuyas at suka kahit na malapit nang hindi nais na tikman ang iyong mga masterpieces.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 tl.unansea.com. Theme powered by WordPress.