Tomato "Katya".

Ang oras at lugar ng pinagmulan ng mga kamatis, siyentipiko pa rin magpakilala. Ang ilang mga isaalang-alang ang lugar ng kapanganakan ng tomato Timog-silangang Asya, ang iba pang - Mexico. Nagmumula ito mula sa Incas tinatawag na "tomato" (tinawag nila itong "tomatl"). Ngunit sa Europa ito ay mas madalas na ginagamit ang salitang "tomato", kung sino ang kredito sa Italyano ( "Pomo Doro" - Italian "golden apple.") At (o) French ( "Pomo d`amur" - Pranses "apple ng pag-ibig".) Roots.

Mga kamatis ay kilala sa sinaunang Asya. Sa isa sa mga dakong libingan ng China, na may petsang 100 BC, ito ay natagpuan ganap na ganap nakapreserba tomato buto. Dagdag pa rito, kuwento na ito ay may kakaibang sumunod na pangyayari. Point of buto inilipat sa modernong botanists, nang kakatwa sapat na, ay may sprouted at ibinigay mahusay na prutas. Bilang isang resulta ng mga survey, ito ay naging kilala na ang mga sinaunang varieties tomato-iba mas maikling tagal ng pamumulaklak at fruiting. Sa karagdagan, ang mga ito ay bahagyang naiiba sa komposisyon mula sa mga modernong kamatis bitamina at mineral asing-gamot.

Sa teritoryo ng modernong Russia kamatis lumitaw sa siglo XVIII. Sa kaibahan sa Western Europe at ang Estados Unidos dito sila ay hindi itinuturing na nakakalason. Gayunpaman, ang Russian mahal na tao ay naniniwala ang mga "kakaibang prutas kahanga-hanga at mahirap hawakan at tikman hindi angkop." Tanging salamat sa pag-promote ng mahusay na Russian agronomo A. T. Bolotova Tomatoes sinimulan upang buksan ang paraan sa desk ng Russian mga tao.

Sa mga nakaraang dekada, ang mga kamatis ay may nakuha tulad ng isang mataas na popularidad sa buong mundo na maaaring malampasan ang koleksyon ng lahat ng mga kilalang mga prutas at gulay. Ang tanging exception ay ang ubas. Ipinapakita ng isang malaking iba't ibang mga uri ng mga kamatis differing views, laki, kulay at lasa.

Isa sa mga relatibong bagong umuusbong na varieties ng mga kamatis ay "Katya". Sila ay nakikilala sa pamamagitan ng isang natatanging unang bahagi ng kapanahunan, mataas na ani at paglaban upang matiis ang mga salungat na kondisyon ng panahon. Tomato "Kate" ay itinuturing na ultra-mabilis determinant hybrid tomato. Mula sa hitsura ng kanyang unang seedlings bago ang proseso fruiting tumatagal lamang 75-80 araw.

Tomatoes "grade Kate" ay sredneoblistvennym halaman. Ang unang brush tomato prutas na may 7-8 ay inilatag sa itaas ng ika-5 o ika-6 na dahon. Nasa hustong gulang na bunga ay bilugan o flat-ikot, makapal, maliwanag na kulay pula. Sila ay hindi nakikilala sa pamamagitan ng pagkakaroon ng green spot sa paligid ng tangkay. Ang average na timbang ay 120g-lumago kamatis. Taste katangian ay itinuturing na mabuti.

Tomato Katja pasang-ayon sa kanilang mga katapat lubos na lumalaban sa crack. Ang bunga ay hindi takot ng ang hitsura ng apikal mabulok, Phytophthora at Alternaria. Tomato Katya immune sa paglitaw ng tomato mosaic virus. Magbubunga ng kamatis varieties lumago sa open field ay tungkol sa 10 kg / m2. Sa dilim ng ito ay ground bahagyang mas mataas - hanggang sa 15 kg / m2.

Tomato Kate hindi lamang malasa ngunit din lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao. Kabilang dito ang bitamina A, ascorbic acid, karotina. Ito ay napaka-mayaman sa potasa, posporus, iba't-ibang mga organic acids at fiber. Kasama ang iba pang mga varieties ng mga kamatis, ito ay may relatibong mataas na kakayahan upang alkalization ng katawan na tumutulong upang mapanatili ang mga ito sa acid-base balanse sa wastong antas.

Modern nutritionists payuhan upang gamitin ang mga sariwang mga kamatis, nang walang pagbubukod. Ng mga partikular na maaaring makinabang ang kanilang supplementation core. Mababang calorie tomato na sinamahan ng isang mataas na nilalaman hibla ay tumutulong sa pinakadulo mga tao na magdusa mula sa labis sa timbang. Sa karagdagan, ang kanilang paggamit ay may positibong epekto sa buhay ng mga bituka microflora.

Tomato Katya, kasama ng iba pang mga uri ng mga kamatis, ay isa sa mga "gamot" upang makatulong na mapupuksa ang katawan ng labis na kolesterol. Siya ay magagawang upang pasiglahin ang bituka peristalsis at mapabuti ang metabolic proseso sa katawan.