Alak ng Montenegro - ang pinakamahusay na souvenir

Sa mga pumili na ito ng bansa para sa kanilang mga pista opisyal, huwag ikinalulungkot kailanman. Montenegro sa kanan ay isa sa mga nangungunang eco-friendly resort. Ang mainit-init dagat, tabing-dagat, amazingly magandang landscape, pagkain at alak Montenegro ay isang espesyal na bouquet of delights. Binisitang rehiyong ito isang beses, siya ay bumaba sa pag-ibig sa kanya magpakailanman, at mga lokal na ragweed bote - palaging isang mahusay na souvenir. Kalidad at orihinal na lasa wines nakumpirma ang mahabang kasaysayan ng winemaking.

Montenegro at alak

Palaguin ang mga ito ubas at makagawa mula sa mga ito ang nagbibigay-buhay na inumin naninirahan ng Black Mountains para sa isang mahabang panahon. Sino ang unang thrust baras sa baybayin ng Lake Skadar - hindi eksakto na kilala, kundi sa mga ubasan tinutukoy sa sinaunang alaala sa mga sinaunang Illyrian kaharian. At ito ay sa oras ng BC. Sinasabing shared ang kanilang mga recipe sa mga lokal na mga tao sa pamamagitan ng mga Romano. Tulad ito o hindi, ngunit ang kasalanan ng Montenegro, na kung saan review ng claim na ito ay ang pinakamahusay na inumin sa mundo, kakaiba.

Ang property na ito ay likas na taglay ng mga lokal na inumin dahil ang ubas mula sa kung saan sila ay ginawa, lumalaki lamang sa isang limitadong lugar. Magsasaka na ginawa ang kanilang wine artisanal, para sa mga indibidwal na mga teknolohiya. Hari Nikola Petrovic, nakapangyayari sa gitna ng ika-19 siglo, kinuha ang produksyon ng mga ubas inumin sa ilalim ng control at set pamantayan landing vines para sa alak makers, itinatag ang unang panuntunan ng pag-publish. Kasaysayan ng pang-industriya produksyon ng mga solar drinks Montenegro maaaring magsimula sa ang pundasyon ng unang estado ng kooperatiba, na kung saan ay itinatag noong 1911.

Winery ngayon

Ang kasalukuyang saklaw ng alak - ay tungkol sa 4000 hectares ng mga vineyards, 120 kabahayan, at pribadong industriya sa halos araw-ekonomiya magsasaka. Ang pinaka-tanyag na produksyon ng mga lugar - at Tsrmnitsa Grblya. Ang pinakamalaking vineyard - "Field Chimovsko". Ito ay gumagawa ng pinakamahusay na wines ng pinaka-tanyag na alak-paggawa complex Montenegro "Hulyo 13 - Plantage". Sa pamamagitan ng ang paraan, kapag basahin mo ang label sa bote, "Hulyo 13," Huwag kumuha sa kanya para sa isang petsa ng produksyon - ito ay ang pangalan ng mga tagagawa. Makilala ito mula sa ang magpahinga ng ang European pamantayan ng kalidad, ang tungkol sa 500 mga parangal ng iba't-ibang mga kumpetisyon mundo, ang supply ng mga produkto sa higit sa 30 mga bansa.

Maliit na gilid - puti "Krstac" at red "Vranac". Wine Montenegro gumagawa tuyo, masangsang panlasa. Dapat ito ay makitid sa isip mahilig makapal at matamis.

isang itim na kabayo

Eksakto sa Russian tunog ng salitang "Vranac" - ang pangalan ng sikat na red Montenegrin. Ito ay kilala na ang pangalan ng alak ay madalas na nagbibigay sa mga ubas. Montenegro wine ay walang exception. Grapes "Vranac" - ang pagmamataas ng mga gilid ng araw na ito ay kulang sa kasaganaan. Oblong madilim na berries, walang kulay sa loob pahinugin sa Agosto, at sa pamamagitan ng kanilang mga sarili ang mga ito ay napaka-matamis at masarap. Harvested sa pamamagitan ng kamay, habang ang berries tumayo sa ilalim ng araw, na nagdadagdag ng katamisan.

Ang lasa ng alak "Vranac" ay inilarawan bilang isang mainit-init timog at makinis na may isang mahabang tapusin. Ang kanyang likas na lasa tala ng cherry, lumboy, plum, ang mga halo-halong may pagtatabing aromas ng banilya at sariwang tinapay. Potency - mula 16 hanggang 18%.

Pagkakaiba-iba ng ganitong uri ay mas lunod "Vranac Pro Corde" at mas mature at, dahil diyan, mas mahal "Vranac Premium".

puting krus

Montenegro puting alak ay "Krstac". Ang terminong "natatanging" ay tumutukoy sa lahat ng varieties ng ubas frills, nang walang pagbubukod, kung hindi man hindi ito magkaroon ng kahulugan upang paghiwalayin ang mga ito sa brand. Patungkol sa "Krstac" uniqueness ay ipinahayag sa ang katunayan na ito puting ubas iba't-ibang ay lumalaki lamang sa isang lugar: sa maliit na bayan ng Nicolas Church, sa labas ng Podgorica. Isinalin Krstac ibig sabihin ay "krus". Ang uri ng cluster ay binuo ng mga kulay-dilaw-berde ubas. Sa hugis ng isang krus at mailagay ang mga ubasan sa mga magsasaka ng rehiyong ito.

Fortress ng ang inumin 12% ng ang kulay ng honey, i-refresh ang lasa, amoy ng damo at mga bulaklak.

mahilig sa matamis

Kasama ang pinaka-tanyag, ay hindi mababa sa panlasa at tulad pamilyar na tatak sa pagganap Montenegrin bilang "Sauvignon", "Merlot", "Cabernet", "Rose".

Ano ang alak upang dalhin pabalik mula sa Montenegro, kung ang iyong mga kaibigan ay hindi dry inumin tagahanga? Ang kanilang mga mamimili mahanap ang tunay na lokal na alak mula sa blackberries at mga milokoton, paminsan-minsan mula sa iba pang mga prutas at berries. Upang tikman - ito mabangong natural na matamis na inumin mula sa prutas na may isang tiyak na antas ng fortress. Para sa dessert - isang napaka-naaangkop na pagpipilian.

At kung ano ang mas malakas?

Ano pa ay kinuha sa labas ng bansang ito bilang mga eksklusibong dahil ito ay isang lokal na prutas vodka - brandy. Upang ilagay ito bluntly, ito ay isang lokal na prutas magluto. Hindi tulad ng Montenegrin brandy na sa ilalim ng matinding antas (50 - opisyal sa isang shop, 60, at iba pa - sa merkado), ito ay mas madali upang inumin. Vodka iba't ibang aroma at lasa, depende sa panimulang materyal. Lozovasa - ubas vodka, kaakit-akit brandy - plum, kaysievacha - aprikot. Siya nga pala, ubas brandy - isang produkto ng parehong "Vranac", lamang pagkatapos ng pangunahing bunutan.

Ang tanging Pambansang barley beer - "Niksicko".

Shop o market

"Vranac" at "Krstac" - ang dalawang varieties unting pagbili ng souvenirs, pati na ang mga ito ay isang uri ng pagtawag card ng bansa. Hindi namin maaaring sabihin na ang kanilang mga lasa ay mas mas mahusay o mas masahol pa kaysa sa mga katulad na mga produkto mula sa ibang bansa, ngunit mayroon sila ng kanilang mga charms, at suriin ang mga ito ng hindi bababa sa alak lovers kailangang malaman ang lahat ng bagay tungkol sa rehiyon ng alak masyadong.

Kung saan ay ang pinakamahusay na alak o brandy, sa isang tindahan o sa merkado? Lahat ng bagay ay may kalamangan at kahinaan. Ang estado monopolyo sa produksyon at pagbebenta ng alak sa Montenegro ay hindi, kaya upang makabuo ng at magbenta ng mga produkto nito ay maaaring maging at maliliit na mga tagagawa, at mga indibidwal ay libre. Uminom sa istante sa pangunahing mula sa mga pangunahing producer, na may garantisadong kalidad at matatag na presyo 2-25 euros. Sa mga merkado privateers mga produkto ay maaaring maging magkano ang mas mahusay, ngunit din mas mahal sa mga lugar resort. Sa remote maliit na nayon maaari kang bumili ng alak mas mura ngunit lamang bilang mabuti.

Paano upang matukoy ang kalidad ng alak?

Nakaranas ng mga eksperto at alak tasters bit, ang pangunahing mga mamimili at mga tagahanga matukoy ang purong lasa, at ang lasa at kulay, pati na alam namin, walang kaibigan. Samantala popular na pamamaraan para sa pagtukoy ng kalidad ng mga inumin ay napaka-simple. Sa anumang kapasidad na ibuhos sa kalahati ng tubig sariwa at simulan ang isang mabagal, maliit na jet refill ng alak. Kung tubig ay idinagdag at ang produkto ay halo-halong agad - isang inumin na ginawa ng lahat ng mga panuntunan. Kahit na ang kalidad ng: pinagbigyan ng karangalan ng Montenegrins - powder wines ay sa pagbebenta doon. Lahat ng bagay na ipinagbili, garantisadong natural - kahit na ubas, kahit prutas.

Kailan at ano ang uminom?

Sa katunayan, sa tahanan rehiyon, kung saan ang alak ay ginawa sa bawat bakuran, uminom ng ito sa lahat ng bagay. Montenegrin wine - inumin para sa araw-araw consumption (sa pag-moderate, siyempre). Ang restaurant supply ng patakaran sumasangayon sa mga tradisyunal na masarap na mga batas. Red dry wines ay nagsilbi sa karne pinggan. Angkop snack para sa naturang inumin ay magiging gulay, mushroom, keso. White dry-type ang "Krstac" fed sa ang mga isda at pagkaing-dagat. Sweet prutas at isang itlog ng isda wines pumunta ganap na ganap na may dessert at tsokolate.

Mga Tuntunin ng pag-alis ng alak

Kung magkano ang alak ay maaaring ay dadalhin sa labas ng Montenegro? Ayon sa umiiral na mga patakaran na ngayon ay kinuha sa labas ng bansa ay maaaring maging limang litro ng alak para sa bawat adult traveler. Duty-free ang pinapayagan na kumuha ng 1 litro ng espiritu at 2 liters ng alak, para sa natitirang bahagi ay kailangang magbayad.