Earthy apple: ano ito?

Earthy mansanas. Maraming marinig tulad ng isang kahulugan para sa unang pagkakataon, at hindi kataka-taka! Sa katunayan, ito ay hindi tungkol sa mga prutas, kamusta ang mansanas, ngunit ang pinaka-popular na halaman na nakakatugon sa halos araw-araw sa aming mga talahanayan - isang tuber nightshade! Ano, muli, kami ay hindi maunawaan kung ano ang nangyayari? Well, sabihin hindi lituhin ang higit pa sa iyo, at sa kabilang dako, ay susubukan na bigyan ang pinaka-detalyadong kasagutan sa iyong katanungan ng "ground apple - ano ito?" Ito ay wala tulad ng patatas! Oo, narinig mo karapatan, ito fries.

At bakit naman hindi, para hatulan para sa iyong sarili, sa oras ng pag-aani ang aboveground bahagi ng planta dries out at nagiging isang bit tulad ng isang ugat, at iyon ay nasa lupa, maaari mong madaling ihambing ang sangpu ng bao ng mansanas, studded na may mansanas - maliit o malaki.

Ang kuwento ng patatas

Patatas bilang isang ligaw na halaman nagmula sa isang mahabang oras na ang nakalipas. Ang lugar ng kapanganakan ng halaman ay itinuturing na Timog Amerika. Ito ay naroon tungkol sa 7 libo. Taon na ang nakakaraan, sinimulan na lalaki habang ang ukol sa lupa apple kultura, ay orihinal na ginamit para sa layuning ito ligaw thickets.

Sa kasalukuyan-araw Bolivia, lokal na Indian tribes hindi lamang lumago patatas at pagkain nila, kundi pati na rin ay nagsisamba sa kaniya, isinasaalang-alang madamdamin nilalang na ay magagawang upang pahabain ang kanilang buhay.

Patatas sa Europa

Sa Europa, partikular sa Espanya, tubers patatas ay unang dumating sa 1551. Sila ay nagdala en ruta mula sa Peru Spanish geographer Cieza De Leon. At naka sa 1573 doon ay isang kasaysayan ay Bakit napunta katotohanan na ang pagkuha ng mga produkto para sa mga ospital dugo patatas si Jesus sa piling ng iba pang produkto.

Sunod, ang kultura ay nagsimulang aktibong kumalat sa Italya, Alemanya, Belgium at France. Kaya patatas orihinal na pinaghihinalaang bilang isang bakong na may nakakalason mga ari-arian.

Earthmoving apples: ang unang hitsura sa Russia

Ang kasaysayan ng mga patatas sa Russia mula sa dulo ng XVII siglo. Ito ay pagkatapos na Peter ipinadala ko sa bahay sa unang bag ng patatas para sa pamamahagi sa mga probinsya, upang higit pang paglilinang at pagkonsumo.

Ngunit ang mass pamamahagi ng kultura ay hindi natanggap sa panahon ng XVIII siglo, dahil sa ang sa halip malimit na pagkalason ng bunga "damn apple" (ang tinatawag na patatas magsasaka). Matapos ang lahat, sa oras na ang mga tao pa rin ay hindi magkaroon ng sapat na kaalaman tungkol sa mga katangian at mga bahagi ng patatas.

Ilang nauunawaan na magpakasawa sa pagkain ay dapat na sa lalong madaling ang mga ugat, at nagkamali kumain ng prutas - prutas na lumilitaw pagkatapos ng pamumulaklak. Mayroon na may ang karanasan ng sangkatauhan ito ay tinutukoy na ito ay nasa berries at tops naglalaman buhay-nagbabantang element - SOLONIN. Siya rin ang ginawa at nakolekta sa mga ugat ng patatas, na para sa isang mahabang panahon nailantad sa liwanag ng araw.

Mapanganib para sa pagkonsumo ugat ay maaaring tinutukoy sa pamamagitan ng visual na inspeksyon para sa pagkakaroon ng mga berdeng lugar at ang culling ng isang root o kung hindi i-cut-off ang isang piraso ng kanyang. Ngunit dahil kamangmangan breed natatakot, pagkatapos ito ay himukin ang mga tao ang layo mula sa paglilinang ng mga ito i-crop.

ang unang artikulo na may pamagat na "Tungkol sa dumarami lupa apples" out sa gitna ng siglo XVIII. Ito ay sinabi sa detalye tungkol sa mga pamamaraan ng paglilinang ng patatas. Artikulo tungkol sa kanyang pananaliksik at mga natuklasan tungkol sa kultura din-publish akademikong A. T. Bolotov at estadista Sivers Ya. E. Ngunit lahat ng ito ay hindi i-save ang bansa mula sa pana-panahong mga pangyayari ng tinaguriang "patatas pagra-riot" dahil sa presensiya ng mga tao takot kultura. Ang mga tao ay hindi maunawaan kung bakit sila earthy mansanas, kung ano ito. Sila ay feared na ang mga ugat ng hindi bababa sa palayawin kanilang tiyan.

Ngunit dahil sa ang "patatas rebolusyon" natupad sa panahon ng Nicholas I, patatas ay nagsimulang upang isaalang-alang ang "ikalawang tinapay".

Bilang excavation nagsimula mansanas patatas

Ngayon alam mo na ang lupa ay tinatawag na mansanas. Ngunit bakit ngayon ito sa halaman na tinatawag na patatas? Ang etimolohiya ng salitang "patatas" ay isang kawili-wiling paraan.

Origins sabihin na sa simula ito ay tinatawag na kartoffel sa Germany. Ang salitang ito ay kinuha mula sa kolokyal parirala: sich mamatay kartoffeln von unten anschauen, na literal na nangangahulugang "nakahiga sa libingan." Bilang na nakita mo, ang mga tao na nakita mula sa karanasan na ang root sanhi foodborne pinagmulan at sa gayon ay maaaring humantong sa kamatayan.

Ang ilang mga naniniwala na ang orihinal na pinagmulan ng pangalan ang mga Italians, na tinatawag na tartufo patatas, nagmula sa salitang "trupel". Sa pamamagitan ng mga panlabas na palatandaan patatas talaga ng ito ay kumpara sa sariwang mina mula sa lupa trupel.

Bilang ito ay tinatawag na earthy mansanas o patatas sa iba't ibang wika

Sa sandaling ito, ang mga patatas kumalat sa buong mundo. Kultura na ito ay hindi mapagpanggap sa klimatiko kondisyon at lamang ay lumalaki rin sa anumang lupa, kaya ito ay lumago sa halos lahat ng mga kontinente ng ating planeta. Ang pagkakaiba ay maaari lamang na natagpuan sa na varieties at, siyempre, mga pangalan ng kultura sa iba't ibang mga wika.

Earthmoving mansanas: mga larawan at mga katotohanan

At sa wakas, ipakita namin ang ilan kagiliw-giliw na mga katotohanan na may kaugnayan sa patatas:

• May ay isang pangkaraniwang halaman, na tinatawag na pomidofel. Ang pagka-orihinal ng mga ito ay na sa itaas-lupa na bahagi ng kanyang bunga - mga kamatis at patatas lumago sa Roots.

• Sa Belgium, mayroong isang museo na nakatuon sa patatas. Ito ay nagtatanghal ng libu-libong mga exhibits na sabihin ang kasaysayan ng paglilinang at pagbuo ng kultura na ito.
• Sa Russia, lalo sa bayan ng Mariinsk, mayroong isang bantayog sa patatas.
• Ano ang French call lupa apple sa ngayon? Banal na patatas! Sa sandaling ito, ang kumbinasyon ng "earthy apple" ay naroroon sa bansa pa rin. Kahit sa menu ng restaurant ay paminsan-minsan na posible na basahin ang isang bagay tulad ng "mashed lupa mansanas". Juicy, ay hindi ito? Tiyak na mga tagahanga ng mga hindi pangkaraniwang lasa damdam "binili" at nakalasap kaya orihinal na ulam!
• Patatas ay malawak na ginagamit para sa pagluluto ng pagkain at "teknikal" almirol pulbos para sa mga bata.
• Sa stage na anyo sa ating bansa patatas nobles ginustong upang palaguin ang mga patatas sa palayok bilang isang bakong. Ito ay isinasaalang-alang din ng isang mag-sign ng mga katangi-tanging lasa sa mga social kaganapan ang presensya ng patatas bulaklak sa kanyang buhok sa mga kababaihan.
• Ang paggamit ng "lupa mansanas" sa bahay ng pagpapaganda, hindi lamang sa pananalapi makatwiran, ngunit din epektibo. Homemade mask, compresses at folk remedyo para sa iba't ibang uri ng mga problema sa balat - ang lahat ng mga ito ay maaaring maging handa sa pamamagitan ng patatas ugat.
• Sa sandaling ito, ang patatas ay may tungkol sa 5 libo. Cultivars.