Mushroom sopas na keso: recipe para sa masarap at masustansyang tanghalian

Mushroom sopas (cheese) ay hindi lamang isang pagpipino ng lasa, ngunit din madaling upang maghanda, lalo na kung ikaw ay may isang babaing punong-abala sa kusina ng multivarka. Ang ulam na may ang karagdagan ng kabute at tinunaw na keso ay perpekto para sa anumang okasyon, ang kanyang pag-ibig, kahit na ang pinaka-maselan maliit na gourmets salamat sa soft pagkakapare-pareho at pinong panlasa.

kapaki-pakinabang na mga pahiwatig

Mushroom sopas cheese ay popular sa buong mundo. Mayroong maraming iba't ibang mga recipe. Ang aroma at lasa ng unang pagkaing hindi mag-iiwan ang sinuman walang malasakit, at pagluluto ay magdadala sa isang minimum na oras at pagsisikap. Kung magluto ito sa sabaw mula sa karne, ang ulam ay magpapasara out masyadong nakabubusog, at para sa mga tagahanga ng isang malusog na pamumuhay, maaari kang gumawa ng mga sopas na may gulay at pagdaragdag ng mga gulay. Ulam na ito ay perpekto para sa mga vegetarians o mga pag-aayuno.

Sangkap para sa masarap na sopas

Pinong texture, maayang panlasa at aroma, at ito ay ang lahat ng creamy cheese-kabuting sopas. Recipe para sa paghahanda ng naturang pagkain gamit cream (60 ML) ay kinabibilangan ng mga sumusunod na sangkap:

• Salt at mga paboritong pampalasa.
• Ang anumang mushroom - tungkol sa 300-400 g
• 2.5 liters ng tubig.
• 300 g ng patatas.
• Butter - 40 g
• Keso - 200 g
• 2 karot.
• 1 -2 bombilya.

Magluto ito ulam kailangan mo sa isang kasirola sa kalan.

Sunud-sunod na pagluluto

Patatas ay nalinis at cut sa maliit na cubes at pagkatapos ay itinapon sa tubig na kumukulo. Peeled mga sibuyas at karot ay putol-putol sa isang blender hanggang kremooobraznogo estado. Kabute ay dapat na rin protmyt at i-cut sa manipis na hiwa, at pagkatapos ay kailangan nila upang magprito sa mainit na mantikilya para sa ilang minuto. Pagkatapos na idagdag sa kawali timpla ng karot at mga sibuyas, pampalasa at asin.

Rehas na bakal keso (ito ay pinakamahusay na kung ang produkto ay bahagyang frozen) at halo-halong may pritong timpla. Mula sa palayok, kung saan pinakuluang patatas, dapat ibuhos sa pan ng kaunti tubig. Pagluluto sa paglipas ng katamtaman init, ay magsiahon sa oras na iyon, hanggang sa keso ay ganap na dissolved. Pagpuno ay handa na. Dapat itong idagdag sa mga patatas at isang maliit na asin. 2 minuto bago ang katapusan ng pagluluto sa kabuting sopas idinagdag cream cheese. steeping oras sa ilalim ng talukap ng mata - para sa 10-15 minuto.

Masarap na sopas

Keso at kabuting sopas na may mushroom sa isang sauce - isang tunay na kaloob ng diyos para sa mga babaing punong-abala, na hindi maaaring italaga ang maraming oras sa pagluluto. Lamang sapat na upang i-cut gulay, tumaga ang mga ito na rin at itapon sa tubig na kumukulo. Orihinal na ulam na apela sa bawat miyembro ng pamilya, maaari maging handa mula sa mga sumusunod na sangkap:

• Mga sibuyas - 2 mga PC.
• Chicken - 500-600
• Black paminta at asin.
• Inasikaso keso na may mushroom - 400 g
• Karot - 2 mga PC.
• Patatas - 300-400, ang
• Kalahating tasa ng kanin.

Ito kabuting sopas (cheese) luto ng manok sabaw: tungkol sa 3 l ng tubig at pampalasa mula sa paminta, manok. Pagkatapos ng 20 minuto ng pagluluto bigas ay ibinuhos sa tubig at pinakuluang para sa tungkol sa 10 minuto. Pagdaragdag magsuot karot at sibuyas pino ang crumbled, pre-pinirito sa isang pan Pagprito. Karne at patatas cut sa maliit na cubes at idagdag sa palayok. Ang sopas ay niluto hanggang sa isang buong lutong patatas. Sa katapusan ng ang keso ay idinagdag. Ang lahat ng gumalaw at tanggalin ang mula sa init. Ito ay nananatiling upang palamutihan ang ulam ng gulay.

Ang ideya para sa Multivarki: sopas

Sa mga nakaraang taon, isang iba't ibang mga crepe soups at niligis na patatas ay naging napaka-tanyag. Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga mushroom, mga pagkaing naging isang kahanga-hangang aroma at pinong lasa. Kabute ay maaaring maging iba: frozen, sariwa, tuyo at kahit adobo (pre masusing washing). Ang pinakamalaking lasa ng ulam ay nakakamit sa pamamagitan ng paggamit ng fungi sa pinatuyong form. Ang napaka-ideya ng mashed patatas ay dumating mula sa France. Kawalang-galang at lambing - ang batayan ng mga pagkain. Maximum cooking bilis ay maaaring nakakamit gamit multivarku. Keso at kabute na sopas sa multivarka maaaring ihanda ang sumusunod na sangkap sa kamay:

• Spices, olspays, asin.
• Kabute sariwang - sa paligid ng 400
• Cream - hindi mas mababa sa 150 ml.
• 5 patatas.
• Ang isang pares ng mga maliit na piraso ng sibuyas.

Kabute ay nalinis at hugasan lubusan, at pagkatapos ay i-cut papunta sa plato. Gayundin gayatin ang mga patatas, mga sibuyas at convert sa pinong mumo. Ang lahat ng mga natitirang mga ingredients (maliban cream at pampalasa) na may mushroom naghanda Multivarki inilatag sa isang mangkok, pagbuhos ang lahat ng tubig (tungkol sa 3 tasa). Handa na pagkain sa "Sopas" na mode sa minimum program setting ng time.

Idagdag ang cream, asin at paminta sa naghanda pinaghalong, na pagkatapos ng lahat ng ito ay kinakailangan upang dalhin ang kuwarta gamit ang isang blender. Kapag pagkuha ng isang homogenous na sustansiya ay nananatiling lamang upang palamutihan ng natapos cream na may sariwang herbs. Ito ay nagkakahalaga ng pagtanda na para sa paghahanda na kailangan mong gawin lamang ang cream cheese, parmesan pinakamahusay naidagdag na sa ang tapos ulam para sa pampalasa.

Soup batay fungi "pagsusubo" mode (multivarka)

Keso at kabuting sopas sa multivarka ay nangangailangan ng isang minimum ng mga sangkap, at ang resulta ay isang pagkain, kung saan sa refinement at hindi kapani-paniwala lasa. Ang isa pang napatunayang recipe, paborito ng maraming mga housewives, ay nagpapahiwatig ng pagkakaroon ng mga sumusunod na listahan ng mga produkto:

• Inasikaso keso - 2 mga PC.
• Fresh herbs: dill o perehil.
• 300 g ng mga paboritong mushroom.
• Salt at iba't-ibang pampalasa.
• Gulay: patatas (3 piraso), isa karot at sibuyas.

Karot ay dapat na i-cut sa strips, sibuyas at marami pang tumaga. Sa "Paghurno" mode Multivarki kailangan upang magprito ng gulay na may gulay langis para sa 5 minuto, pagkatapos ay idagdag sa ang mushroom. Ang lahat ng ito ay pritong mula sa sandaling ito sa aparato para sa 40 minuto.

Keso ay dapat diluted sa isang likido estado sa tubig at patatas cut sa maliit na cubes na kumukulo. lalagyan ay dapat na ilagay sa purong gulay at keso, at patatas, magdagdag ng mga paboritong pampalasa at asin. Pagkatapos ng tubig ay poured (humigit-kumulang sa 1.5 litro), at sa "pagsusubo" mode ulam naghahanda kumulang 1 oras 20 minuto. Tamang-tama para sa mga naturang isang maliit na ulam upang magdagdag ng wheat crackers at maglingkod ito sa talahanayan na may isang salad sa batayan ng ang atay. Ang lahat ng mga pamilya ay Nagagalak!