Kaya naiiba, ngunit laging makatas at masarap na manok roll.

Unting popular sa ating mga kababayan ang lahat ng mga uri ng mga pagkaing manok. Bukod sa ang katunayan na ang karne ay kabilang sa mga produktong pandiyeta, ito ay masarap at mabilis na upang maghanda din. At roll ng chicken fillet makakuha ng napaka malambot at makatas, pampagana hitsura at hindi nangangailangan ng karaming oras para sa paghahanda.

Chicken Rolls na may mushroom at keso.

Kinakailangang ingredients: Chicken fillet (1 kg.), Kabute (200 g.), Malaking sibuyas at keso, Isang ilang tablespoons ng harina, gatas (200ml.), Salt, gulay langis, paminta (100 g.).

Paghahanda. Bulb malinis at pinong shinkuem. Kabute hugasan at cut sa manipis na hiwa. Sa mainit na kawali magprito para sa 7-8 minuto. Dibdib ng manok ay nahahati sa mga bahagi, hugasan at magbabad ang labis na tissue fluid maitaboy ang martilyo. Broken-off piraso ng basta-basta budburan ng paminta at magdagdag ng ilang asin. Hard keso rehas na bakal. Sa bawat piraso ng chicken maglagay ng isang maliit na gadgad keso, I-wrap ang fillets sa anyo ng roll. Kaya na ito ay hindi magpahinga, magpako ng tingin sa kanila na may toothpicks. Ipagkalat sa isang kawali, idagdag ang langis ng gulay, bahagyang magprito sa magkabilang panig.

Purong manok roll magdagdag ng hanggang sa isang malalim na form. ibuhos namin ang cream sa isang maliit na kasirola at dalhin sa isang pigsa, magdagdag ng ilang tablespoons ng harina at ihalo maigi kumarimot. Magdagdag ng ilang asin, idagdag ang refried sibuyas mushroom at mag-iwan para sa isang ilang minuto sa apoy. Hot fill masa upang bumuo ng roll. budburan tinadtad damo, kung ninanais. Warm up ang oven, ilagay ito sa isang form at maghurno sa 200 degrees para sa 20-30 minuto.

Chicken roll na may kabute pasta.

Ingredients: Chicken fillet (. 300-400 gr), Kabute (. 300 g), Ang isang malaking bombilya (. 1 pc), Cream (200ml.), Salt, gulay langis, ang ilang mga harina, paminta.

Paghahanda. Shampignon tinadtad (hiwa o cubes), ilagay sa isang preheated pan, ibuhos gulay langis at magprito sa paglipas ng daluyan init. Sibuyas nalinis mula sa balat at hiwa sa maliit na cubes. Ilagay sa mushroom kapag sila pakuluin sa tubig, at aking padidilimin ang mga ito nang bahagya. Mga sibuyas at kabute na may halong asin at paminta. mantikilya ay maaaring itakda bilang ninanais. Pagkatapos ng pagpuno magprito, dapat itong ilagay sa labas ng kawali upang mabilis na cool.

Chicken fillets ay hugasan at pinaghihiwalay sa flat na piraso ng average na laki. Budburan ng asin at paminta. Ang bawat piraso ay bahagyang pagtataboy, upang hindi makapinsala sa karne, gamitin ang plastic wrap. Bilang ng kalagitnaan ng pingas manok ilagay ang maliit na kabute pasta at wrap roll kaya na ito ay hindi magpahinga, gamitin toothpicks. Ang bawat roll lulon sa harina at pinirito sa pamamagitan ng pagdaragdag ng gulay langis, sa isang mainit na kawali sa lahat ng panig. Pagkatapos ay lilitaw pampagana golden crust, kumalat sa kast-iron roll manok Kazanok o malalim na pan, ibuhos cream at magngitngit sa paglipas ng mababang init sa talukap ng mata sarado na para sa kalahati ng isang oras.

Chicken roll na may kamatis at peppers.

Ingredients: Chicken fillet (900 g.), Tomatoes (300 g.), Basil, paminta (100-150gr.), Pepper, asin.

Paghahanda. Hugasan mga kamatis, alisin ang mga ito mula sa alisan ng balat, gupitin sa maliit na piraso. Sa pepper alisin ang buto at unti-unting lumaganap, din makinis tinadtad. Ilagay ang naghanda peppers, mga kamatis at putol-putol na dahon balanoy hugasan sa isang well-iniinitan pan (maaari kang magdagdag ng isang maliit na mantikilya) at magluto hanggang ang timpla ay nagsisimula sa lumapot. Lay out ng isang halaman pagsisiksik mula sa pan sa isang mangkok sa palamig.

Manok tanggalan ng buto hiwa sa maliit na piraso laki at paggamit ng pagkain upang labanan off ang film, panahon na may pampalasa at asin. Mag-iwan upang mag-atsara para sa isang habang.

Sa gitna ng bawat piraso ng chicken pingas ilagay ang gulay pagpuno at wrap roll. Secure gamit toothpicks o mag-rewind ang thread. Rolls mahigpit na ilagay sa isang baking dish. Kung ninanais ibuhos tomato juice o lupa (gadgad) sariwang mga kamatis. Maghurno sa hurno para sa 40 minuto. Oven temperatura ng 220 degrees.