Lava Grill - pangkalahatang katangian, saklaw

Barbecue lava ay hindi ang pinaka-popular na kinatawan ng ang proseso ng propesyonal na kagamitan, at napaka-walang kabuluhan. Oo, ang mga larangan ng aplikasyon ay sa halip limitado (sa paghahambing na may parehong mga modelo), ngunit ang resulta ay magagawang mangyaring anumang pag-aalinlangan. Ang init, na gumagawa ng mga grill, sapat na upang maghatid ng mga medium-scale banquet.

prinsipyo ng operasyon

Lava grill maaaring magbigay sa iyo ng mahusay na pagkain "mausok", kung saan ikaw magluto sa isang maginoo kusina, nang walang pagkuha ng mga espesyal na open space sa ilalim ng grill.

Ang prinsipyo ng operasyon ay ang mga sumusunod: sa gitna ng ang elemento lava ihaw heating ay normal, panloob na mataas na rim sa tatlong panig. Tan ay matatagpuan sa grill sa pagluluto. Ang lahat ng dati, di ba? Ngunit ang mga kagiliw-giliw na bagay ay nakalagay sa Taine, ngunit sa ibaba ang grid - ay lava rocks! Iyon ay, ang heating element na binuo sa mga lava ihaw, heats ang mga bato, na kung saan, sa turn, humantong sa availability pagkain, matatagpuan sa isang sala-sala. Ang partikular na kagandahan ng ang buong istraktura ay na ang mga pagkaing sa panahon pagluluto ihiwalay juice na drips sa lava ilaw at nagbalik bumalik sa pagkain, lamang bilang isang aromatic usok. Ang mga bato ay maaaring hugasan. Ang tanging "ngunit" na kung saan pansin ay dapat bayaran sa ang grill pagbili - ito talaga smokes! Ito ay kaya kinakailangan upang alagaan ng isang karampatang bentilasyon para sa kumportableng work.

Barbecue lava Abat

Russian mga tagagawa nag-aalok ng kanilang mga customer ng ganitong uri ng kagamitan. Ang pinaka-napatunayan na modelo ng tatak Abat GLA-40H. Maliit na machine - 750 * 400 * 515mm, ang pagganap ng isang desktop. Lalo na mahusay na dahil ito ay hindi electric at gas, na kung saan makabuluhang sine-save ng mga gastos sa enerhiya. Konektado pareho sa natural at sa LPG. Ang average na presyo - 35,000 rubles.

Equipment mula sa Italy. grill Apach

Ang kumpanya Apach (Italy) ay kilala sa buong mundo para sa kanyang mga kagamitan para sa catering outlet. Ang mga ito ay ang lahat ng bagay - at kalan, at ovens, at macaroni, at cabinet ng shock sobrang lamig. Naturally, lava ihaw, masyadong. Sila ay kinakatawan ng mga sumusunod na mga modelo (nagtatrabaho gas):

• Apach APGG-47P. Pagpapatupad sahig. Mga Dimensyon - 400 * 700 * 850mm, nilagyan ng open stand. Ang average na presyo - 97,000 rubles.

• Apach APGG-77P. Pagpapatupad sahig. Mga Dimensyon - 700 * 700 * 850mm, nilagyan ng open stand. Ang average na presyo - 154,000 Rubles.

Equipment mula sa France. Lava Grill Roller Grill

Para sa mga kaso kung saan ang gas network para sa iba't ibang dahilan ay hindi posible, mayroong isang French brand Kagamitan Roller Grill. Model RG 140 ay pinalakas ng 220V, ito ay may sukat ng 300 * 550 * 165mm, at may isang mahusay na tampok - isang variable-aayos ng heater (tungkol sa sampung posisyon). Ito ay nagpapahintulot para sa mas pinong adjustment ng kagamitan sa trabaho - halimbawa, isda at gulay siksik arrangement ay dapat na naiiba. Ito grill electric lava, bilang karagdagan sa miniaturization, kagalakan at kapangyarihan consumption - hindi hihigit sa 2.5 kW, na kung saan ay napaka disente para sa mga thermal kagamitan. Ang average na presyo - 18,000 rubles. Ngunit dapat mong maunawaan na ang presyo ng mga banyagang kagamitan ngayon ay direktang nakasalalay sa exchange rate (at sa gayon, maaari mag-iba malaki).