Magiliw casserole cottage cheese na may mga pasas o berries

Lutong keso, at kahit na ito ay may ilang mga prutas pagpuno - isang mahusay na matamis na dessert, at isang kahanga-hangang almusal para sa isang bata na tumangging kumain ng tulad ng cottage cheese at kulay-gatas. At maaari mong magluto at napaka-malasa casseroles para sa aking sarili (kung ikaw bilangin calories at sa tingin mo na ay masyadong mataas-calorie matamis) - Makakatanggap ka ng isang masarap at pinaka-mahalaga huwag matakot mag-eksperimento.

At naghahanda casserole cheese ay hindi bilang mahirap bilang maaaring ito tila sa isang tao.

Gusto kong sabihin sa iyo kung paano gumawa ng isang kaserol ng nipa hut keso na may mga pasas.

Isinasaalang-alang namin ang isang zero taba na cottage cheese na may 2 pack, 15% taba kulay-gatas 2 dessert kutsara, 2 itlog, oatmeal - 3 tablespoons, ang isang dakot ng mga pasas, asukal 1stolovaya kutsara, asin sa panlasa, ng kaunting baking soda, magdagdag ng banilya asukal para sa amoy. Sa grasahan ang form gamit ang langis ng gulay (sandali lang), at kahit na mas mahusay na hugis, na kung saan ay lay out ang kuwarta cottage cheese para sa casseroles, sakop na may Foil at iwiwisik ng halaman ng langis.

Kaya, hugasan ang mga pasas, zaparivat ito sa tubig na kumukulo at ihiga sa isang maliit na tuwalya, obsushivayut na pasas na hindi nabasa. Cottage keso hadhad sa pamamagitan ng isang salaan, na walang mga bugal, idagdag sa ito ang cream, itlog yolks, minasa na may asukal, masahin lahat na rin, pagdaragdag milled sa isang blender o sa isang gilingan ng kape obena mga natuklap, idagdag ang banilya asukal. Kung hindi mo kayang durugin ang mga natuklap, at pagkatapos ay maaari mong ilagay ang mga ito at sa gayon, o maaari mong kapalit obena harina gawin ang mga karaniwang trigo harina. Salt, idagdag ang soda (maaaring bayaran ang kulay-gatas), at sa dulo ng mga pasas makagambala malumanay pinalo puti itlog. Sa prinsipyo, ito ay hindi kinakailangan upang paghiwalayin ang puti at yolks idagdag sa cottage cheese masa, ngunit ito tila sa akin na kaya ang resulta ay mas matagumpay, kaya payuhan ko sa iyo upang ibahagi.

Naghanda pan ay sakop na may Foil at ibubuhos mo sa aming semi-likidong masa, gayunpaman, ang masa ay hindi dapat maging masyadong liquid, at kung ito ay tila na ito ay lumiliko matubig, (eg cottage cheese sa pack got masyadong basa), pagkatapos ay magdagdag ng isang maliit na mas maraming harina o ng isang maliit na mas mababa kutsarita ng almirol. Ipamahagi ang kuwarta sa form, pagpuno ito sa labi ay hindi, bilang isang kaserol ay tumaas sa panahon baking, at ipadala sa isang naka-preheated 175-180 degree na oven, inorasan 40 minuto (upang taasan ang degree ay hindi pa kinakailangan). Tulad ng sa kaso ng isang biskwit, ang oven ay hindi bubukas ang unang 20 minuto upang kunin ang kaserol ay hindi agad binayaran (ito ay siyempre pagkatapos ay sa anumang kaso ay tumira), ngunit hindi bilang magkano.

Kung nais mong makuha ang output lalo masarap na kaserol ng keso, iyon ay, upang makamit ang golden brown, ito ay kinakailangan upang makihalubilo sa mga pula ng itlog na may cream, at ang halo ay makinis ipinamamahagi sa ibabaw ng ibabaw ng kaserol. Pagkatapos ay sa dulo ng pagluluto sa hurno ay kinakailangan upang magdagdag ng isang maliit na init sa oven, o kung mayroong isang grill mode, at pagkatapos ay ilagay ito sa para sa 3-5 minuto, ngunit hindi lumampas ang luto ito, mag-ingat na hindi nasunog, maaaring hindi kahit na kailangan upang isama ang tampok na ito.

Tinapos na keso kaserol kaagad pull out ng oven ay hindi inirerekomenda, bigyan ito ng kaunti roon podostyt. Mayroon na mainit-init na kumuha ng oven, cut sa mga bahagi, kumalat sa plates, budburan pulbos asukal at maglingkod na may makapal na (mas maganda lutong bahay), kulay-gatas, o ibuhos ang bunga syrup sa labas ng jams, at maaaring fed na may letse-kondensada, ngunit kung casting ay dapat matamis ang asukal pudding madiin ay hindi kinakailangan - isang pulutong ng mga pagpipilian!

Ito ay isang kaserol ng keso na walang decoys, bagaman cheese casseroles ay madalas na idinagdag lang semolina, na kung saan ay sa pre-swell sa gatas, ngunit marami ang hindi nagkagusto casseroles na may semolina, marahil stolovskaya bersiyon kahawig, kahit na ang lahat ng ito ay depende sa kung paano handa, kaya hindi ako Sumasang-ayon: casseroles na may semolina ay din tunay masarap, ang lahat ng ito ay depende sa mga chef, sino ang pagbuo ng isang recipe.

Sa pangkalahatan, ako palaging nag-eeksperimento, sa halip ng mga pasas, maaari kang magdagdag ng mga sariwang, ngunit hindi masyadong basa, berries o berries ng cherry jam walang binhi. Gayundin napaka-masarap! Siyempre, may mga kaso kung saan casserole cottage cheese na may anumang karagdagan ng isang mas matagumpay, ngunit ito ay lamang na kinakailangan upang subukan mo munang gawin hindi sa isang malaking baking sheet at sa hugis ng isang maliit na halaga at kung ang lahat napupunta na rin, pagkatapos ay ilapat ang isang paboritong recipe at ituring ang lahat maganda desserts!

Masiyahan sa iyong tsaa!