Masarap jelly cream na may gulaman: ang pinakamahusay na mga recipe, lalo na sa pagluluto at mga review

Lahat tayo mula sa pagkabata pag-ibig ng liwanag at masarap na home-made dessert. Samakatuwid, para bagang ang sinuman sa inyo ay magbibigay sa up ang halaya na may kulay-gatas. Recipe na may gulaman, ikaw ay matuto sa pamamagitan ng pagbabasa ng artikulong ngayong araw.

Pangkalahatang mga rekomendasyon

Dapat ito ay nabanggit na ito ay hindi mahal na pagkain na ginawa mula sa simple at abot-kayang mga produkto, karamihan sa mga ito ay halos palaging nag-iingat sa bawat kusina. ito ay kanais-nais na gamitin lamang mataas na kalidad at sariwang sangkap upang lumikha ng isang masarap at malusog na dessert. Ito ay batay sa gulaman, asukal at kulay-gatas. Ang huli ay hindi dapat maging masyadong acidic. Sa pagsasaalang-alang sa kanyang mga taba ng nilalaman, walang anumang mga espesyal na pangangailangan.

Ang pandiyeta jelly, cream na may asukal sa halip ng gelatin o powder ay maaaring idagdag sa natural o artipisyal na pamalit. Upang magdagdag ng ilang mga masaya sa lasa ng tinapos na dessert, ito ay posible upang ilagay ang isang karagdagang niyog, anumang tinadtad na mani, gatas, tsokolate, tsokolate, berries o prutas piraso. Upang magbigay ng isang masarap na lasa nakaranas cooks ibinibigay sa naturang komposisyon itinuturing ng balatan, essences, syrups, kanela o banilin.

Ang klasikong bersyon

Dapat ito ay nabanggit na ang mga tradisyonal na kulay-gatas jelly (gelatin recipe ay tinalakay sa ibaba) ay handa na may karagdagan ng banilin. Maaari itong magamit bilang isang standalone treat, at maaaring magamit bilang isang tagapuno para sa iba't ibang cake at pastry. Bago simulan ang proseso, siguraduhin na ang iyong kusina ay may lahat ng mga kinakailangang mga produkto. Sa iyong pagtatapon ay dapat itong maging:

• Apat na daang gramo ng sariwang cream.
• Dalawang tablespoons gulaman.
• Isang daang gramo ng may pulbos asukal.

Upang may naging masarap at magagaan na kulay-gatas jelly na may gelatin, sa listahan sa itaas ng mga sangkap ay dapat na bahagyang pinalawig. Bilang karagdagan, ito ipinakilala limampung mililitro ng tubig at isang packet ng banilya asukal. Hindi sinasadya, sa huli bahagi ay maaaring mapalitan ng pure extract o kakanyahan.

Ang paghahanda ng teknolohiya

Sa isang ware na sinamahan ng gulaman at tubig ay inalis, sa gilid para sa tatlumpung minuto. Pagkatapos ng oras na ito ang tangke na puno ng namamaga mass ay ipinapadala sa paliguan ng tubig at subukan upang matunaw ang lahat ng mga fine particle.

Sa isang hiwalay na mangkok linisin kulay-gatas, banilya at pulbos asukal. Lahat maayos whipped gamit ang isang maginoo pavilion hanggang sa kumpletong paglusaw ng ang pinakamaliit na butil. Bilang isang resulta, dapat mong makakuha ng sapat na likido mass. Sa susunod na yugto ng ito ay dahan-dahan poured sa gelatin, nang walang ceasing upang mapatakbo ang isang palis. Ang isang lalagyan na may mga nagresultang pinaghalong inilagay sa refrigerator. Pagkatapos ng apat na oras, well namuong jelly na may gulaman cream, ang recipe ng na isinasaalang-alang namin sa publication ngayon, pinalamutian ng mga niyog, sariwang berries, mga piraso ng prutas o wip krim at maglingkod.

bersyon ng prutas

Recipe na ito ay isang maliit na naiiba mula sa mga tradisyunal na. Para sa paghahanda ng dessert na ito ay nangangailangan ng isang bahagyang naiibang hanay ng mga sangkap. Bago ka magsimula, siguraduhin na suriin kung mayroon kang sa iyong mga kamay ang lahat ng bagay na kailangan mo. Sa kasong ito, ang iyong kusina ay dapat na naroroon:

• Kalahating kilo ng taba kulay-gatas.
• Dalawampung gramo ng gulaman.
• Ayon sa isang banana at kiwi.
• 250 gramo ng brown sugar.
• Kalahati ng orange.
• Isang daang gramo ng strawberries.

Sa kahilingan ng mga jelly cream na may prutas gelatin ay maaaring magdagdag ng isang third ng isang kutsarita ng banilya katas.

Paglalarawan ng proseso

Una, kailangan mong gawin sa gulaman. Ito ay ibinuhos sa isang third tasa ng maligamgam na tubig at mag-iwan para sa halos isang oras. Sa panahong ito siya ay magkaroon ng panahon upang maging malaki nang maayos.

Sa isang malalim na lalagyan na puno ng pinalamig cream, magpadala ng asukal at banilya katas. Lahat ng husto whipped sa isang taong magaling makisama hanggang sa ganap na dissolved butil.

Pre-hugasan at peeled gulay hiwa sa maliit na piraso. Getting alisan ng tangkay strawberry hatiin sa kalahati. Masyadong malaki prutas cut sa apat na piraso.

Pinggan na may namamaga gulaman ay ilagay sa laha, ay dinadala sa isang pigsa at agad na inalis mula sa init. Ang pinainit mass ay dahan-dahan poured sa cream at halo-halong lubusan. Pagkatapos noon, sa parehong kapasidad ng pagpapadala piraso ng saging, kiwi at strawberry. Sa kapaki-pakinabang handa cream jelly na may gulaman inilatag sa kremanki, sakop na may kumapit film at ilagay sa refrigerator. Pagkatapos ng dalawang oras, ang dessert ay maaaring magsilbi.

walnut bersyon

Recipe na ito ay kagiliw-giliw na dahil ito ay may milled almonds. Upang dakong huli ay upang ihinto ang proseso ng pagluluto at upang makisali sa mga paghahanap para sa nawawalang mga bahagi, siguraduhin na suriin nang maaga kung mayroong lahat ng bagay na kailangan mo sa iyong kusina cabinets. Sa iyong arsenal ay dapat na:

• Kalahati ng isang litro ng kulay-gatas.
• 150 gramo ng asukal.
• Half ng isang tasa ng purong mga almendras.
• Tuyong perpume ng gulaman.
• Kalahati ng isang baso ng gatas.

Una, kailangan mong gawin sa gulaman. Nito gatas ay poured at sandaling itabi muna. Pagkatapos maga ang granules ay ipinadala sa kasirola at heated plate, hindi forgetting patuloy na nagpapasigla. Pakuluan ng gulaman ay hindi kinakailangan. Ito ay mahalaga na ito ay ganap na dissolved sa gatas.

Sa isang mangkok napuno ng kulay-gatas, ibuhos ang asukal at palisin ng husto ang paggamit ng isang taong magaling makisama. Matapos ang resultang mass ay poured dahan-dahan gulaman. Pagkatapos nito, ang batayan para sa mga pre-dessert idagdag ang tinadtad almonds sa isang gilingan ng kape at ihalo na rin.

Ang resultang timpla ay poured sa ice-cream bowls o tasa at ay ipinadala sa refrigerator. Pagkaraan ng ilang oras, ganap na frozen jelly cream na may gulaman at nuts ay nagsilbi sa talahanayan.

Mga review housewives

Babae na regular na mapagbigay sa kanyang pamilya na ito madaling dessert, i-claim na ang kanyang panlasa sa walang paraan mababa sa biniling cake. Ang kanyang masaya na kumain ng hindi lamang matatanda kundi pati na rin mga bata.

Tulad ng para sa gelatin, maaaring ito ay pare-pareho din inilapat sheet, at may pulbos sagisag. Gayunman, ang pinaka-nakaranas ng mga housewives inirerekomenda ang paggamit ng isang segundo, dahil ito ay mas naa-access at mas madali upang dosis.