Paano magluto ng jam sa multivarka plum

Jam ay isa sa mga pinaka-karaniwang anyo ng mga patlang para sa taglamig. Ito ay niluto sa halos lahat ng mga bansa ng mundo, gamit ang iba't ibang ng mga prutas at berries. Kasabay jam sa multivarka plum luto, ito ay itinuturing na isa sa mga pinaka-kalat na kalat dahil ang pagdating ng teknolohiyang ito komersiyal na magagamit.

ingredients

Para sa paghahanda kakailanganin mong:

• Hinog Plum - 2 kg;
• asukal - 1 kg;
• lupa luya.

Pinili ng mga pangunahing produkto

Una sa lahat, dapat itong nabanggit na upang jam sa ito recipe na angkop kahit laos plum. Gayunpaman, kung ang ilan sa mga prutas ay darating sa kabuuan ng isang pulutong ng berde, ito ay maaaring hindi mabuting makaapekto ang lasa, bigyan ito ng isang mapait na lasa. Iyon ay kung bakit ang jam sa multivarka plum ay ginawa mula sa malambot na prutas, na kung saan panlasa matamis at bahagyang maasim magbigay.

pagsasanay

Unang kailangan namin upang lubusan hugasan ang prutas, at pagkatapos ay hayaan silang tuyo. Pagkatapos nito ay dapat mong i-cut ang mga ito sa kalahati, pag-aalis sa parehong buto. Ito ay mas mahusay na gumastos ng kaunting oras, ngunit pagkatapos ay hindi na wind up sa mga ito sa ang paggamit, hindi nababahala tungkol sa ang integridad ng mga ngipin.

paghahanda

Dapat ito ay nabanggit na ang isang jam ng mga plum multivarka inihanda walang pagdagdag ng tubig. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang device na ito ay may isang mahusay na pabalat na akma mahigpit sa katawan, nang pinapanatili ang steam sa loob. Samakatuwid, kailangan mo lamang na ilagay ang prutas sa isang lalagyan, masakop ang mga ito na may asukal at hayaan ang tumayo para sa halos isang oras. Sa panahong ito ang mga prutas ay kinakailangan upang ilagay ang juice at jam sa multivarka plum makatanggap ng mga kinakailangang kahalumigmigan.

Ang karagdagang ito ay kinakailangan upang ilantad ang aparato pagsusubo o anumang iba pang function na mode naaayon sa ibinigay thermal proseso. Heating timer ay nakatakda sa ang oras at pindutin ang "Start" na pindutan.

Pagkatapos ng oras na ito, ang takip ng pagbukas ng aparato, pagsuri sa pagkakapare-pareho ng mga produkto. Sa yugtong ito ng mga plum jam sa multivarka ay lilitaw bilang isang syrup, na kung saan lumutang makapal na hiwa. Pagkatapos, sa kapasidad ng isang maliit na halaga ng lupa luya, ang lahat ng mga halo-halong lubusan at isara ang talukap ng mata.

Susunod na kailangan mong magluto ng jam sa parehong oras, ngunit para sa apatnapung minuto. Kung sa dulo ng inilaang panahon, ang density ng ang bunga ay magiging kasiya-siya, ang buong proseso ay maaaring bahagyang pinalawig. Gayunpaman, ito ay hindi nagkakahalaga ng magkano upang mabatak, hindi upang makakuha ng jam.

makuwartel

Maraming mga recipe na sabihin kung paano magluto jam mula sa mga plum ay nangangailangan ng kanyang kasunod na seaming bangko, arguing sa parehong oras, kaya na ang lasa ay magiging mas mahusay. Ang nasabing opinyon ay mali, dahil ito ay mas mahusay na gumamit ng mga sariwang, ngunit naka-kahong lamang ito para sa pang-matagalang imbakan.

Upang gawin ito, kailangan mo ng isang mainit na ulam ibuhos sa isterilisado garapon at isara ang mga espesyal na lids. Pagkatapos ay ang lalagyan ay naka-baligtad at ilagay sa isang mainit-init na lugar para sa pare-parehong paglamig. Ang ganitong mga blangko ay maaaring ma-imbak sa isang medyo matagal na panahon at ginagamit sa independent form o sa paghahanda ng iba't-ibang mga dessert at baking. Jam nagtatampok ng mga nakamamanghang pinong lasa na may isang maanghang mabahiran na nagbibigay sa luya.