Paano magluto ng tsokolate na may gatas, at hindi lamang

Namin ang lahat ng matandaan mula sa pagkabata mayamang tsokolate lasa at napakarilag aroma ng mga ito kahanga-hangang inumin. Isang tasa ng mainit na tsokolate, lasing sa almusal, na kaya ng pagbibigay ng mahusay na kondisyon para sa buong araw. Ito ay nagkakahalaga upang malaman kung paano magluto ng tsokolate na may gatas. Powder para sa paghahanda ng inumin na ito ay ginawa mula sa mga buto ng puno, na orihinal na growers ng mga tropikal na Timog Amerika, at mamaya kumalat sa buong mundo. Upang linangin ang crop nagsimula noong Gitnang Amerika, kung saan ang mga tao unang ginamit ang prutas sapal para sa produksyon ng mga inuming may alkohol, at pagkatapos ay nagsimula upang maghanda bean maasim maanghang inumin, ay ang ninuno ng kakaw sa araw na ito, ngunit ito ay lubos na naiiba mula sa ang lasa at komposisyon. Beans nakakagulat kahoy na ginamit hindi lamang bilang pagkain kundi pati na rin bilang isang paraan ng pagkalkula, pumapalit pera. Mula sa Espanyol pagsakop ng Mexico, cocoa beans at Europeans ay naging kilala at ay naging napaka-tanyag. Sa ating panahon, ang mga umiiral na mga taniman sa Gitnang Amerika at Africa ay nagbibigay ng buong mundo na may cocoa powder, na ginagamit upang gumawa ng mga masasarap na inumin at ay malawakang ginagamit sa kendi na negosyo. Cocoa ay lumago din sa iba pang mga tropikal na lugar, ngunit sa mas maliit na dami.

Dahil sa kanyang kumplikadong komposisyon kemikal at nilalaman ng mga iba't-ibang mga nutrients, uminom ng isang nakapagpapalusog epekto sa kalusugan. Ang pagkakaroon ng kapeina nagiging sanhi ng isang gamot na pampalakas epekto, gayunpaman, ay higit na mas mababa malakas kaysa sa kape. Dahil sa pagiging softer epekto, siya ay hindi magkaroon ng mapanganib na mga epekto sa cardiovascular system. Bilang karagdagan, inumin na ito ay nagpapabuti sa mood, nagpapataas kahusayan at may kapaki-pakinabang epekto sa aktibidad ng utak. Mayroong kahit na mga pag-aaral na ipinapakita na ito ay magagawang upang mabawasan ang presyon ng dugo.

Maghanda ng masarap at masustansyang inumin ay maaaring maging sa tahanan, dahil ang cocoa powder ay komersyal na magagamit. Ngunit kung ikaw lamang gawin ang powder na may tubig na kumukulo bilang tsaa, o magluto tulad ng kape - ang ninanais na lasa at lasa ay hindi maaaring makuha. Kaya huwag magiging kalabisan upang malaman kung paano magluto ng tsokolate na may gatas. Narito mayroong iba't ibang mga pagpipilian. Maaari pakuluin ang ninanais na halaga ng gatas, at pagkatapos ay ihalo sa tasa ng asukal, cocoa porshok at isang maliit na dami ng gatas. Ang halo ay lubusan halo-halong, upang maiwasan ang paglitaw ng bugal, pagkatapos ay ibuhos ang natitirang gatas. Ang isa pang recipe nagmumungkahi cocoa at asukal halo na may isang maliit na halaga ng tubig, at pagkatapos ay ibuhos ang gatas at dalhin sa isang pigsa, pagpapakilos paminsan-minsan. Ang halaga ng powder at asukal ay maaaring maging iba-iba depende sa kagustuhan sa panlasa. At sa pangkalahatan, sa mga tanong ng kung paano magluto ng tsokolate na may gatas, ito ay posible na maging creative, halimbawa, ay idadagdag sa mga inumin honey, cream o tsokolate. Maaari mo ring magluto ng tsokolate na may gatas powder - sa karamihan ng mga kaso maaari itong palitan ang sariwa, at ang ilang mga dry gatas inumin tulad ng ito kahit na higit pa.

Ang isa pang sagisag ng masarap na tsokolate inumin ay mula sa letse-kondensada. Tiyak na bawat isa sa atin ay nakakita o kahit na sinubukan tulad cocoa, naka-pack na sa lata. Gayunpaman, maaari itong maging handa at nang nakapag-iisa sa bahay. Recipe ay simple: condensed milk na may cocoa powder at isang menor de edad na halaga ng tubig ay lupa at halo-halong sa isang homogenous mass, na pagkatapos ay daloy sa alinman sa tubig o isang halo ng tubig at gatas at dinadala sa pakuluin. Ang inumin ay lumiliko out kahit tastier kaysa sa tapos nang cocoa may letse-kondensada mula sa isang lata. Sa pamamagitan ng ang paraan, ito ay walang lihim na tsokolate ay naglalaman din ng cocoa powder, at mainit na tsokolate ding walang problema ay maaaring luto sa bahay. Upang gawin ito sapat na dissolve ilang hiwa ng tsokolate sa tubig at dalhin ang timpla sa kati.

Ngayon alam na natin kung paano magluto ng tsokolate na may gatas, at maaaring mangyaring ang iyong sarili at mga anak ng isang masarap, mabangong at kapaki-pakinabang na inumin.