Mga paraan ng kung paano gumawa ng kwas sa bahay

Sa init ng tag-init kaya maganda upang pawiin ang uhaw ng ang paglamig kwas. Inumin na ito ay kapaki-pakinabang matamis carbonated tubig, at ang lasa ay hindi bulok sa kanya sa lahat. Ang katotohanan ay na ito ay talagang kapaki-pakinabang, kailangan mong uminom na hindi binuo sa isang pang-industriya scale inumin at lutong bahay na produkto. Ngunit kung paano gumawa ng kwas sa bahay?

Kung paano magluto?

Ang batayan para sa inumin ay rye bread o crackers. May perpektong, dapat silang ding gawin sa kanilang sarili, kaya bago ka gumawa ng isang bahay kwas, ay may upang maghanda ng husto. Ngunit ang kalidad ng mga inumin ay sa tuktok, at para sa paghahanda ng kanilang sariling baking ngayon ay may mga espesyal na kahit device kusina. Gayunpaman, maaari naming gumawa ng isang mahusay na tindahan ng tinapay. Kaya, bago gumawa ng kwas sa bahay, maghanda biskwit, hiwa tinapay hiwa at tuyo ito sa oven. Maghintay hanggang pagkatapos, hanggang sa crust golden brown, pagkatapos ang inumin ay magiging isang espesyal na golden kulay. Handa biskwit punan na may tubig na kumukulo. Nestle mahigpit at ipaalam sa stand para sa tungkol sa apat na oras. Tandaan ang tamang mga kagamitan: angkop lamang na salamin o esmalte. Aluminum mangkok ay hindi maaaring gamitin, dahil maaari itong madaling oksaidisahin. Kapag crackers pagbubuhos, ay dapat na upang alisan ng tubig. I-dissolve ang lebadura sa tubig na kumukulo at idagdag sa ang magluto, ibalik ang asukal, isang maliit na tuyo mint. Cover na may isang tela at iwanan sa mangasim para sa labindalawang oras. Foam ay dapat na lumitaw matapos ang oras na ito. Kailangang uminom ng alisan ng tubig, kung saan pagkatapos, ito ay posible upang bottling, tikman sa kanilang ibaba ay inirerekomenda upang ilagay ang mga pasas. Isara ang Stoppers magluto at mag-iwan para sa isang ilang oras, at pagkatapos ay mag-imbak ito sa isang cool na lugar para sa tatlong araw. Iyon lang. Ngayon ay mayroon ka ng isang sagot sa tanong ng kung paano gumawa ng tinapay kwas sa bahay. Tangkilikin ang maayang panlasa nang walang pinsala sa kalusugan.

Mga pagpipilian para sa kung paano gumawa ng kwas sa bahay

Subukan ang bersyon ng kwas, na kilala bilang "Pedro". Cooking ito ay nangangailangan ng sa parehong paraan tulad ng inilarawan sa itaas, ngunit sa halip na ang mint at mga pasas kailangan mong gamitin ang gadgad malunggay at honey. Kakailanganin mo ng apat na gramo ng biskwit, dalawang liters ng tubig, sariwang lebadura, limampung gramo ng honey at sa parehong halaga ng malunggay. Ngayong alam mo na kung paano gumawa ng kwas sa bahay, at maaaring lasa tulad ng isang inumin batay dito. Para sa ito ay nangangailangan ng cranberries. Dalhin ang walong gramo ng prutas, apat na gramo ng asukal, apatnapu't gramo ng lebadura. Pumunta sa pamamagitan at maghugas ng berries, mash at pabalat na may tubig. Pakuluin at pilay, idagdag ang sabaw ng asukal at dalhin sa isang pigsa muli. Maghintay hanggang sa ang paglamig down at dissolve ang lebadura sa inumin. Magbigay ng isang araw upang umasim, matapos na kung ang mga bote at iwan ang mga ito sa malamig na sa loob ng tatlong araw. Pagkatapos ng isang tinukoy na oras sarsang kwas maaaring inumin. Dahil sa ang katunayan na ito ay inihanda sa tulong ng pagbuburo, tulad ng isang inumin ay maaaring maging mapaminsala sa mga pasyente na may ulser, kabag, pagmaga ng bituka o kolaitis, pati na rin atay at gota. Kung patuloy mo ito masyadong mahaba, gumawa ng serbesa ay maaaring maging mapait at maasim - na nangangahulugan na ito ay hindi kinakailangan upang gamitin ito.