Paano magluto piniritong itlog na may kulay-gatas

Omelette maraming taon na ang nakaraan namin ay dumating up sa mga Pranses. Simula noon, ito kinuha ng maraming taon. Sa panahong ito, imbento daan-daang mga iba't ibang mga paraan upang magluto ito. Ang ilang mga tao ay naniniwala na ito ay pinakamahusay na upang gumawa ng isang torta na may kulay-gatas. Gayunman, ang paraan na ito ay mayroon ding isang pulutong ng mga iba't ibang mga pagpipilian. Halimbawa, isaalang-alang ang ilan sa mga ito.

Magarbo at banayad

Upang ihanda ang pinaka-karaniwang piniritong itlog na may kulay-gatas, ito ay hindi kinakailangan upang maging isang mahusay na Cook. Ang unang bagay na kailangan mo upang mangolekta sa iyong desktop ng lahat ng kinakailangang mga produkto. 3 itlog kailangan ng isang kurot ng asin, 75 gramo ng kulay-gatas at isang maliit na halaman ng langis.

Ang teknolohiya ng paghahanda ng ulam na ito ay simple:

1. Ang lahat ng mga sangkap ay nakolekta sa isang malaking mangkok.
2. Dahan-dahang gumalaw ang pavilion paggamit sa mga ito sa paraan na ang mga produkto ay naging isang homogenous mass.
3. Pan ilagay sa apoy at ibuhos ito sa isang maliit na langis.
4. Ibuhos ang mga nilalaman ng mangkok dito at magtatag ng isang average na laki ng apoy. Ito ay kinakailangan upang maghintay hanggang ang bigat sa itaas ng siksik.
5. Maingat na pala o isang culinary kutsilyo upang i-on ang reservoir kaya na ang ibang partido ay magagawang maghurno din. Ito ay pinakamahusay na tapos na sa ilalim ng saklob sarado.

Pagkatapos nito, isang torta na may kulay-gatas ay maaaring shift sa isang plato at kumain ito sa kasiyahan. Ulam na ito ay sa kanyang sarili ganap na, kaya ito ay hindi nangangailangan ng anumang mga add-on sa anyo ng sauces o gravies.

Ang bango ng green

Sa tag-araw, kapag ang mga tindahan ng maraming mga sariwang gulay, ito ay walang isip na huwag gamitin ito para sa pagluluto. Magandang housewives maingat na idagdag ito sa maraming mga pinggan. Piniritong itlog na may kulay-gatas, masyadong, ay walang exception. Siya lamang ang panalo sa panlasa ng naturang additives. Para sa omelette na ito kakailanganin:

3-4 bundle ng mga sariwang berdeng dill, kalahating tablespoons ng kulay-gatas, 2 itlog, 50 ML ng gatas at isang maliit na asin.

Sa kasong ito, ang proseso ng paghahanda maiiba nang kaunti:

1. Upang magsimula sa, tulad ng dati, ito ay kinakailangan upang makihalubilo sa mga sangkap at timpla ito sa isang homogenous na malambot na foam. Mga taong hindi alam kung paano upang gumana ang isang palis, maaari mong gamitin ang isang mixer upang mag-alok. Kaya ito ay magiging mas mabilis.
2. Greens kailangang makinis tumaga espesyal na palataw o isang ordinaryong kutsilyo.
3. Susunod, kailangan mong magpasya sa ang pinggan. Pagbe-bake ay hindi kinakailangang kailangan ng isang frying pan. Bilang ang pangunahing instrumento ay maaaring gamitin multivarku, steamer o aerogrill. Ang pagkakaiba lamang ay sa tagal ng baking. Sa unang kaso ng mga kinakailangang kalahating oras, sa ikalawang - 20 minuto, at ang ikatlong - 15 minuto.
4. Ang ilalim ng lalagyan upang punan ang napiling unang berde, at pagkatapos ay ang naghanda ng pinaghalong at itakda ang baking programa.

Ang natapos na produkto ay mas mahusay na upang kumain sa anyo ng init upang mapanatili ang natural na lasa.

Vegetable kapistahan ng lasa

Ang bawat babae pinipili ng kung paano ito ay mas mahusay magluto ng isang torta na may kulay-gatas. Ang recipe sa tag-araw ay maaari ding pupunan na may mga gulay. Ito ay gumawa ng ulam ng kaunti tulad ng isang Italian frittata. Aabutin ang susunod na hanay ng mga produkto: 2 raw itlog 50 gramo ng keso, asin, 2 tablespoons ng cream, ½ maliit na pipino (courgette), isang kurot ng itim na paminta, 2 mga kamatis, bacon at 50 gramo ng halaman langis.

Magluto kailangan mo ang sumusunod:

1. Una, hugasan ang mga gulay, at pagkatapos ay i-cut ang mga ito: manipis na piraso ng pipino, at mga kamatis - hiwa.
2. Gumuho ang bacon sa cubes.
3. Inihanda produkto sa magprito pan at 15 minuto sa ang pagdaragdag ng langis.
4. Upang ihanda ang pagpuno Talunin ang mga itlog na may kulay-gatas, magdagdag ng asin, paminta at gadgad keso.
5. Ang resultang timpla ay idinagdag sa gulay. Pagbe-bake ay pinakamahusay na tapos na sa isang napaka-maliit na apoy. Dahil ang masa ay magpainit ng maayos at hindi nasusunog pa.

Mayroon pagkatapos ng 10 minuto mabangong omelette ay ganap na handa na. Kahit sa itsura ito ay nai pampagana.

full meal

Kung babaguhin mo ang isang maliit na hanay ng mga bahagi, piniritong itlog na may kulay-gatas sa isang pan ay maaaring maging isang buong hapunan o isang nakabubusog na almusal sapat. Ito ay sapat na upang idagdag lamang ang karne sahog. At ito ay hindi nakakaapekto sa kalidad ng kanyang sarili ng itlog masa.

Para sa operasyon sa kasong ito, kakailanganin mong: 6 itlog, 200 gramo ng luto sausages, ang ilang mga asin at 150 g ng cream.

cooking appliances ay dapat na tulad ng sumusunod:

1. Una, kailangan namin ang mga itlog at asin palis kulay-gatas.
2. Sausage hiwa hiwa nang random.
3. Magprito ito sa isang pan na may langis.
4. Ilagay ang itlog timpla at agad na bawasan ang init. Sa ilalim ng talukap ng mata sarado ay maghanda ng isang ulam para sa mga tungkol sa 20 minuto.

Pagkatapos pagluluto sa hurno sa masa ay malambot, ngunit siksik na sapat na maaari itong i-cut na may isang kutsilyo. Calorie nilalaman ng breakfast na ito ay lubos na mataas na, kaya ito ay hindi lamang maging isang mahusay na pagsisimula ng araw, ngunit din isang mahusay na buhay ng baterya lakas hanggang hapunan.