Paano upang magluto kolis tama

Kuliplor ay naging hindi isang bihirang mga bisita sa aming mesa. Pag-alam kung paano maayos magluto ang cauliflower, ay maaaring luto sa labas ng ito ng isang pulutong ng masarap at malusog na pagkain. Sa kapaki-pakinabang katangian ng produktong ito ay kilala para sa isang mahabang panahon. Ito ay naglalaman ng maraming mga bitamina at mineral compounds. Bukod dito, tulad ng anumang halaman kolis ay naglalaman ng malalaking halaga ng protina, habang ang pagkakaroon ng isang mababang calorie. Samakatuwid, ito ay kinakailangan upang malaman kung paano magluto ang kuliplor upang panatilihin ang mga nutrients at mineral na nilalaman nito.

Lahat ng mga gulay ay napaka-mayaman sa bitamina. Ngunit siyempre, huwag gamitin ang mga ito napaka-masarap na pagkain sa kanyang raw form. Samakatuwid, sila ay ipaiilalim sa init paggamot. Ngunit ito ay dapat na makitid ang isip sa isip na sa panahon ng prolonged thermal exposure ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na mga ari-arian nawasak halos ganap. Paano magluto ng kuliplor dito napapanatili ang lahat ng mga bitamina?

Pakuluan ninyo ang cauliflower ay dapat na hindi hihigit sa 5-7 minuto. Ang isang mas pang-matagalang paggamot, ito ay nagiging mas kapaki-pakinabang. Bago ang init paggamot ay dapat na disassembled kuliplor sa florets. Posible rin upang alisin ito sa ilang oras sa asin, ang malamig na tubig. Ito ay kumuha alisan ng mga insekto na maaaring magpakita sa loob nito. Sa tubig na kumukulo binabaan inflorescence at tagal ng pagluluto tinukoy. Takpan ang palayok saklob ay hindi kinakailangan. Pagkatapos ng 5-7 minuto na kailangan mo upang makuha ang cauliflower mula sa tubig at itapon sa isang salaan upang glass labis na likido. Dagdag dito, maaari itong maging handa mula sa isang malawak na iba't-ibang lutuin.

Kapag pagluluto ay dapat isaalang-alang ang laki ng inflorescence. Dapat silang maging sa parehong pagkakataon. Ito ay magpapahintulot sa bawat inflorescence pakuluin pantay-pantay.

Mga recipe kuliplor magkano. Ito ay ganap na pinagsama sa iba pang mga produkto. Gayundin dahil ito ay posible upang maghanda ng isang hiwalay na ulam.

Nag-aalok kami ng isang recipe kung paano upang maghanda ng kuliplor. Salad na ito ay handa nang mabilis at naglalaman ng maraming mga kapaki-pakinabang na mga bitamina. Upang gawin ito, pakuluin ang kuliplor, disassembled ito sa florets. Cook sa madaling sabi, upang panatilihin ang lahat ng mga bitamina. Para sa mga taong i-hold lamang ng isang malusog na diyeta, maaari mo lamang i-drop ito sa masyadong mainit na tubig para sa isang habang. Ilagay ang repolyo sa isang mangkok salad at idagdag sa tinadtad na mani, at damo. Nuts ay maaaring gumawa ng anumang, sa sarili nitong paghuhusga. Greens ring gumawa ng anumang. Idagdag ang langis o langis ng oliba at ihalo. Salad na ito ay napaka-kapaki-pakinabang.

maaari mong ihanda ang mga sumusunod na ulam para sa mga mahilig ng maanghang na pagkain. Dalhin ang kuliplor at i-parse ito sa florets. Pagkatapos pakuluan para sa 5-7 minuto, walang higit pa. Nagdadagdag ang asin, pulang paminta, halaman ng langis at suka bit. Maaari mong kuskusin ng kaunti ang haba karot sa manipis strips at magdagdag sa mga salad. Lahat ng mix ng husto. Upang bigyan ang ulam isang maganda kulay, maaari kang magdagdag ng kulay-dalandan. Lahat ng mix ng husto at bigyan ito gumawa ng serbesa. Sa ganitong ulam ay maaari ding hiwa sa manipis strips at matalim paminta at idagdag ang mga herbs (perehil at cilantro).

Ang mga tindahan sa buong taon naibenta frozen gulay. Paano upang magluto ng frozen kuliplor? Ang teknolohiya ay halos magkapareho. Mayroong ilang mga opinyon. Ang ilang mga pinapayo pre-magtunaw repolyo sa kuwarto temperatura at pagkatapos ay pakuluan ito para sa 5-7 minuto. Iba pang mga ipinayo agad frozen repolyo hagis sa tubig at pigsa na kumukulo para sa 10-12 minuto. Marahil ang pangalawang opsyon ay higit na mabuti.

Ang pinaka-kapaki-pakinabang na nakuha gulay luto sa isang double boiler. Naproseso sa panatilihin ang mga ito ng mas maraming nutritional mga katangian at bitamina. Marami ang nagtataka kung paano magluto ang cauliflower sa isang steamer, at pinaka-mahalaga, kung magkano? Sa isang double boiler naghahanda repolyo 8 minuto. Pagkatapos nito, ito ay kinakailangan upang makakuha ng at gamitin sa paghahanda ng mga pangunahing kurso.

Kuliplor ay napaka-kapaki-pakinabang para sa mga organismo. Ang pangunahing bagay ay upang maghanda ito nang maayos.