Pagkain at inuminCooking Tips

Paano upang pakuluin patatas?

Potato ay isang napaka-tanyag na produkto ng pagkain na may makatuwirang maaaring maging kahit na tinatawag na isang pangunahing Russia, lalo na sa mga rural na lugar. Ang pagiging popular ng mga ito na root crop, hindi bababa sa dahil sa ang katunayan na walang anumang pinsala sa katawan ay maaaring maging isang mahabang panahon upang kumain lamang patatas, nang walang ang paggamit ng iba pang produkto.

Ito ay dahil sa ang mayaman na nilalaman ng bitamina C - lamang dalawang daang gramo ng patatas mapawi ang araw-araw na pangangailangan ng tao para sa bitamina C. Patatas naglalaman ng potasa, at mga sangkap na palakasin vessels ng dugo, na higit na kapaki-pakinabang sa cardiovascular sakit. Ang produkto ay may isang diuretiko epekto, at na ay makikinabang ang pangkalahatang pochechnikov kalusugan.

Isa pang kawili-wiling katotohanan nakumpirma ng mga klinikal na pagsubok na patatas juice lubos na matagumpay na paggamot sa ulcers. Narito lamang lalampas sa Oktubre paraan tulad ulser paggamot ay hindi angkop bilang solanine, na sa kasong ito ay may therapeutic anti-namumula aksyon sa tubers ay nagiging mas malaki, at ito ay maaaring humantong sa pagkalason.

"Earthmoving mansanas," bilang sila ay tinatawag na sa panahon ng Tsar Peter ang Dakila, mula sa kung saan, sa katunayan, ang kuwento ay nagsisimula sa ating patatas bansa, magkaroon ng isang buong serye ng mga iba pang mga kapaki-pakinabang na ari-arian, na kung saan ay maaaring gamitin para sa iba't ibang mga layunin, ngunit ngayon ito ay mas mahusay na makipag-usap tungkol sa kung paano magluto patatas, at ano ang mga recipes.
Sa pangkalahatan, mayroong maraming mga paraan ng paggawa ng ito tila uncomplicated produkto. Kahit sa bahay, maaari kang magluto hindi lamang pinakuluang, pinirito at jacket patatas o niligis na patatas na kilala sa lahat, ngunit din ng iba't-ibang iba pang mga pinggan, lalo na kung pagsamahin mo ang mga patatas sa anumang iba pang mga produkto. Sa katapusan, ito ay posible upang kumain ng patatas kahit lamang sa kanyang raw form - at ito ay ganap na normal, lamang ng isang maliit na hindi karaniwan para sa katawan.

Ngunit ngayon kami ay pakikipag-usap tungkol sa kung paano pakuluin patatas. Basic pamamaraan ng paghahanda, may mga lamang ng dalawang. Maaari mong pakuluan ang patatas at magprito. Mahigpit na nagsasalita, ito ay ang pagluluto o frying ay batay at karamihan ng iba pang mga pamamaraan ng paghahanda. Pa rin ito ay posible upang magluto ng patatas sa kanilang mga jackets, na kung saan ay kaya tinatawag na dahil ang mga patatas sa paraang ito ay hindi malinis.

Ngunit kung paano magluto patatas sa kanilang mga jackets? Ito ay pinaka-ugma maliit tubers - malaki ay mas mahusay na pakuluin peeled. Kapag pagluluto patatas sa kanilang mga jackets patatas kailangan upang piliin ang parehong - kung hindi man sila ay luto unevenly. Maging sigurado na banlawan na rin na may patatas, load sa tubig - kung ang isang mainit o malamig - at pagluluto sa katamtamang init upang alisan ng balat ay hindi na pagsabog. Gamit ang parehong layunin ito ay kinakailangan upang pakuluin sa inasnan tubig. Well, kung magkano ang magluto ng patatas - ito ay depende sa laki ng mga patatas, at ang mas maraming mga ito ay mas malaki, mas cooking oras. Fresh patatas crop ay maaari ring tumagal ng ilang mas maraming oras sa pagluluto, ngunit bilang isang kabuuan sa kanilang mga jackets patatas magluto 20-35 minuto.

Paano upang magluto patatas nalinis? Well-washed patatas kailangan upang alisan ng balat at banlawan na may malamig na tubig. Kung ang peeled patatas bago cooking panatilihing wala sa tubig, maaari itong i-black, na kung saan ay dahil sa ang katunayan na ang arina blackens ilalim ng impluwensiya ng air oxygen, ay natural na oxidized.
Peeled patatas kailangang ma-cut papunta sa hiwa ng parehong laki, kaya sila luto pantay-pantay. Peeled patatas ay ilagay sa mainit na tubig, ito rin ay mas mahusay na inasnan. Magkano magluto ng patatas peeled - ito ay ang lahat ng parehong, lamang ang mga patatas ay pinakuluang para sa sampung minuto mas mababa.

Pinakuluang patatas maaaring kinakain sa pamamagitan ng kanyang sarili o sa kumbinasyon sa iba pang mga pagkain, tulad ng adobo mushroom, isda, adobo cucumber, adobo repolyo at, siyempre, na may lutong sausage na rin, lamang masarap. Maaari mong kumain ng patatas at anumang iba pang mga produkto na maaaring mukhang hindi bagay sa unang tingin, ngunit ito ay isang tao na tulad ng ...

Ang pangunahing bagay - huwag matakot mag-eksperimento.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 tl.unansea.com. Theme powered by WordPress.