Paano upang magluto mulled alak. Mga lihim para sa mga Beginners

Mulled alak - isang natatanging inumin na, sa pangkalahatan, ay binubuo ng alak at pampalasa. Na may mahusay na pag-init katangian at anti-malamig na epekto, ito ay hindi isang bagay na kaaya-aya, at kahit na kapaki-pakinabang upang gamitin sa taglamig. Paano upang magluto mulled alak, at kami ay subukan upang maunawaan.

Sa pangkalahatan, para sa paghahanda ng may lasa inumin gamit warming at mga batang red wine (na liwanag at dry), na binubuo ng tungkol sa 8.5% ng alak. Ginamit sa ang produksyon ng mga masasarap na alak ay hindi katumbas ng halaga, dahil ito ay, hindi bababa sa, hindi igalang para sa winemaker, na kumakasi ng kaniyang kaluluwa sa kanyang inumin. Maramdaman ang mulled alak - ang kapalaran ng murang alak na may mga hindi tanyag na lasa katangian.

Intindihin kung paano magluto ng mulled alak, ito ay hindi mahirap. Para sa walong servings kailangan mo:

• 1 litro ng alak;
• 150 g ng tubig na kumukulo;
• 150 g ng asukal;
• Pampalasa.

Listahan ng mga spices kahanga-hanga. kinakailangan Inumin: kardamono, sibuyas, turmerik, coriander, olspays (peas). Ang lahat ng mga pampalasa ay dapat na solid, iyon ay, ito ay hindi kinakailangan upang durugin ang mga ito bago lutuin. Ito ay dahil sa ang katunayan na razvarivayas, lupa pampalasa upang lumikha ng isang inumin sa latak, mula sa kung saan ito ay simpleng imposible upang makakuha ng mapupuksa ang. Bilang sweeteners inirerekumenda na gumamit honey at prutas hiwa.

Upang malaman kung paano magluto ng mulled alak na may citrus prutas, ay upang makipag-usap nang magkahiwalay: kailangan nila upang ma-peeled. Upang dagdagan ang istante buhay ng prutas ay pinahiran ng isang polimer film. Imposibleng hugasan off, at mga bahagi nito ay lubhang mapanganib sa kalusugan, samakatuwid ito ay dapat na madaling i-cut.

Kaya ang mga sangkap ay nakolekta. Ito ay nananatiling upang maunawaan kung paano maayos magluto mulled alak. Ang proseso ay nagsisimula sa ang katunayan na ang mga pampalasa ay inilagay sa tubig. Ang pinaghalong ay dinala sa tubig na kumukulo at dahil doon ay tumatanggap ng pinakamaraming bilang ng flavors. Halo ay dapat pakuluin ng hindi bababa sa 5 minuto sa mababang init.

Pagkatapos, sa isang mangkok ng tubig na kumukulo ay poured ng isang litro ng alak at ibinuhos asukal. Kasabay nito, maaari mong ilagay additives tulad ng honey, prutas o basta pisilin lemon juice. Sa pangkalahatan, ang isyu ng kung paano magluto ng mulled alak, isang makabuluhang papel nilalaro sa pamamagitan ng imahinasyon. Ang prosesong ito ay hindi dayuhan sa iba't-ibang mga eksperimento.

Ang halo ng tubig, alak at spices ay pinainitan sa tungkol sa 60 ° C, sa oras na ito may mga unang mga bula na nagpapahiwatig nalalapit na kumukulo. Sa isyu ng kung paano maayos magluto mulled alak, pinaka-mahalaga upang maiwasan ang bulak. Sa panahon na kumukulo ang alak aktibong inaalis ng alak, ito evaporates. tinutukoy drink pagpayag sa panlasa.

Handa nang uminom ay nasala at ibinuhos sa saro. Katanggap-tanggap pagdaragdag ng mga hiwa ng prutas na nananatili pagkatapos ng pagsala sa salaan.

Kung tama ang ginanap sa lahat ng mga rekomendasyon at alam kung paano magluto mulled alak, makakakuha ka ng may lasa inumin. Ang mayamang lasa ng pampalasa Burns at nagpapasigla sa kaluluwa.

Sabihin nating kumain, at gusto mo ng inumin na inihanda sa mga klasikal na recipe. Paano upang magluto ng mulled alak lasa, na kung saan kaya nakuha ang aming mga ninuno. Ito ay sapat na upang ang isa bote ng red talahanayan ng alak, isang third tasa ng plain tubig, isang kutsara ng asukal, anim na piraso ng palahing kabayo (hindi ang flower) at isang duguan. Ang karagdagang paghahanda proseso ay ang parehong bilang ang nakaraang isa.

Lahat ng mga recipe, na nagpapaliwanag kung paano magluto mulled alak, bilangin imposible. Iba't-ibang mga pampalasa ay nagbibigay-daan nagkataon ay nag-iiba ang lasa ng mga mababang-gastos, ngunit marangal na inumin. Sa European bansa, mulled alak ay isang tradisyonal na inumin sa malamig na panahon. Kung ang aming mga tao ay nilalaman na may isang mainit-init kumot at isang tasa ng mainit na tsaa, ang Europeans ginusto ng isang baso ng mulled alak na may pampalasa. Ang kapaki-pakinabang katangian makilala nothing in particular. Drink warms ang katawan, at ito ay para sa mga ito at handa. Siya ay magagawang upang magpainit anumang, kahit na sa maulap na gabi at pag-uusap sinamahan ng ang inumin ay magdadala lamang maayang relaxation at isang pakiramdam ng kaginhawahan.