Pritong bakalaw: recipes

Mayroong maraming mga recipe na gumagamit ng bakalaw. At ito ay may mga dahilan nito. Cod ay may isang pulutong ng mga kapaki-pakinabang na tampok. Ito ay naglalaman ng isang malaking halaga ng protina - 17 gramo bawat 100 gramo ng produkto. Para sa indicator, ito ay higit na mataas sa tupa at baboy. Kasama ng mga ito, mayroong halos walang taba, na gumagawa ng produktong ito ng isang pandiyeta. Isda na ito ay perpekto para sa mga taong sumusunod sa isang diyeta at naglalayong gawin ang mga figure mas payat. Pag-usapan natin kung paano ihanda ang pritong bakalaw Hayaan.

Ang mga recipe ay halos simple at lubos na abot-kayang. Ang produktong ito napupunta na rin na may maraming mga gulay at side dishes.

Roasted cod maaaring maging handa sa Intsik, na may karagdagan sa mga tradisyonal na oriental ingredients ng pagkain at pampalasa. Para sa katuparan ng ang katotohanan ng ito ulam kakailanganin ng isang kilo ng bakalaw. Fish lubusan hugasan at paghiwalayin ang fillets mula sa buto. Pagkatapos ay i-cut papunta sa hiwa ng bakalaw per serving.

Susunod, ihanda ang atsara. Dalhin ang dalawang cloves ng bawang at dalawang ulo ng medium-sized na mga sibuyas. Ang mga ingredients ay dapat na nalinis at durog ang paggamit ng isang makinang nagtatadtad ng karne. Ang resultang timpla ay halo-halong may 4 na kutsara toyo at 3 tea spoons vodka magandang kalidad. Idagdag ang asin at anumang atsara paminta bilang ninanais. aatsara oras ay tungkol sa 30 minuto.

Pagkatapos ng panahong ito, hilahin namin ang mga isda mula sa atsara at nagko-collapse sa bawat piraso sa galapong. Ilagay ang pan sa apoy at nagdadagdag ng halaman ng langis. Fry bawat piraso sa magkabilang panig hanggang sa isang masarap na malulutong na brown. Ilagay ang lutong isda sa isang plato at mapupunan herbs at lemon hiwa. Kaya naghahanda pritong bakalaw. Recipe ay maaaring mabago tulad ng ninanais at mapupunan, gamit pampalasa at seasonings sa iyong kagustuhan.
Ang susunod na ulam - pritong bakalaw na may gulay. Upang gawing mas, kailangan mong kumuha ng 500 gramo ng sariwang isda, tungkol sa 200 gramo ng pipino, isa bell pepper, 100 gramo ng karot, isang maliit na harina para sa breading, isa lime, langis ng oliba at pampalasa.
Gulay ay well hugasan, malinis at hiwa sa malaking piraso kung kinakailangan. Karot at pipino ay maaaring hiwa sa rings. Sa pangkalahatan, kapag inihahanda ang pritong bakalaw, mga recipe kasangkot ang paggamit ng mga isda tanggalan ng buto. Samakatuwid, dalhin namin ang mga isda tanggalan ng buto at cut sa mga bahagi.

Paghaluin ang harina na may asin at nagko-collapse sa ito timpla bakalaw. Kung ninanais, dito maaari kang magdagdag ng tuyo herbs. Ilagay ang isda sa isang heated pan na may gulay langis at magprito sa magkabilang tabi. Gayundin pritong at gulay, ngunit sa isang hiwalay na pan. Lay out ang lahat ng mga ingredients sa isang plato, ito ay maghatid ng isang maganda. Top sprinkled na may katas ng dayap. Cod pritong, recipe na kung saan ay nai-inaalok sa iyo, ito ay lumiliko out juicy at hindi karaniwang masarap.

Sa isang palamuti sa isda na ito ay perpekto pinakuluang bigas.

Kung ikaw lutuin ang mga pagkain sa oven, makakakuha ka ng lutong bakalaw. Sa kasong ito, ang lahat ng mga sangkap ay maaaring ilagay sa isang pagluluto sa hurno sheet at maghurno sa isang mainit na oven. Cooking oras ay hindi higit sa 30 minuto. Kung ang isda ay upang tumampak na lubhang matagal sa oven, ito ay makakakuha ng tuyo.