Pritong dumplings na may sibuyas, patatas at mushroom

Fried Dumplings na may patatas at iba pang mga fillings - isang madali, masustansiya at hindi masyadong mahal na pagkain. Ang bawat pamilya ay may sariling pagmamay-ari na recipe, ngunit nais naming mag-alok sa iyo upang sumubok ng bago. Kung hindi mo na sinubukan ang opsyon na ito dumplings, at pagkatapos ay kami ay magbibigay sa iyo ng ilang mga recipe na kahanga-hangang iba't-ibang mga pamilyar na pagkain.

Recipe para sa dumplings na may patatas at mga sibuyas

Ito recipe para sa pritong dumplings na may patatas at mga sibuyas ay maaaring maiugnay sa ang classic. Ngunit iyon ay hindi gawin itong anumang mas masarap at kaakit-akit.

Para sa paghahanda kailangan namin ang napakakaunting mga produkto na nakalista sa ibaba:

• Flour - 3 tasa.
• Egg - 1 piraso.
• Tubig - isa glass.
• Patatas - 8 pangalawang bagay-bagay.
• Sibuyas - 4 medium piraso.
• Butter - 50 gramo.
• Vegetable oil - 100 gramo.
• Salt at paminta sa lasa.

phased pagluluto

Hakbang 1. Suriing mabuti ang harina pamamagitan ng isang salaan, ito ay kinakailangan para sa oxygen pagpayaman.

Hakbang 2. Magmaneho ng isang itlog sa harina at idagdag ang asin at tubig. Upang makapagsimula, magdagdag ng kalahating tasa ng tubig at masahin ang masa ay tumatagal. Pagkatapos ay dahan-dahan ibuhos ang natitirang kalahati ng isang tasa ng tubig. Ang masa ay hindi dapat maging masyadong siksik, makinis at nababanat.

Hakbang 3. Tanggalin ang kuwarta sa aming bag o masakop ang may kumapit film, kaya dapat itong tumayo para sa tungkol sa kalahati ng isang oras.

Hakbang 4: Ihanda ang pasta. Patatas ay dapat na nalinis, at pagkatapos ay pinakuluang sa tubig. Tubig mula pinakuluang patatas pinatuyo, mash at ilagay ang mantikilya.

Hakbang 5. Gayundin linisin ang sibuyas, tumaga at magprito sa halaman ng langis hanggang golden brown acquisition. Kapag ang sibuyas ay handa na, ito ay dapat na naka-attach sa ang niligis na patatas at idagdag ang mga pampalasa.

Hakbang 7. Ang salapi ay maaaring pinagsama hindi masyadong payat at i-cut glass patty para sa hinaharap na dumplings. Sa gitna ng bawat workpiece ilagay ang pasta, pagsamahin ang mga gilid at magpait ang mga ito.

Hakbang 8. Handa dumplings pakuluan hanggang kalahati. Pagkatapos nito tumaga ang sibuyas at magprito ng dumplings sa kanya. Maaari mo ring ganap na pakuluin dumplings at idagdag ang mga ito pinirito mga sibuyas, at ang dumplings huwag magprito.

recipe na ito i-out napaka masarap na pritong dumplings, litrato na ipinakita sa artikulo.

Recipe para sa dumplings na may patatas at mushroom

Fried Dumplings na may patatas at mushroom ding mga napaka-masarap at masustansiya. dough recipe ay katulad ng sa itaas, ang susi ay ang pagkakaiba sa ang palaman.

Isaalang-alang ang listahan ng mga ingredients na kailangan para sa pritong dumplings:

• Milk - 0.2 litro.
• Egg - 2 mga PC.
• Halaman ng langis - isang pares ng mga tablespoons.
• Flour - 0.6 kg.
• Salt - 1 tsp.

Ang mga produkto sa itaas ay kinakailangan para sa pagsubok. Paano upang magluto ng kuwarta para sa pritong dumplings, ay makikita sa nakaraang recipe. Produkto para sa pasta:

• Patatas - 0.6 kg.
• Champignons - 0.2 kg.
• Halaman ng langis - isang pares ng mga tablespoons.
• Salt at itim na paminta - kalahati ng isang kutsarita.

Kung paano magluto?

Hakbang 1: Ihanda ang masa (gatas). Salt, magdagdag ng langis, itlog at pugad na may kumapit film para sa kalahati ng isang oras.

Hakbang 2. kabute at hugasan. Tumaga makinis at magprito sa isang pan. Fire sa pagluluto ay mas mahusay na upang pumili ng medium intensity, magprito para sa tungkol sa 10 minuto. Season na may asin at paminta.

Hakbang 3. Pakuluan ang patatas, ngunit malinaw na lamang ito pagkatapos na ito ay luto. Mash upang i-mash na may karagdagan sa halaman ng langis. Idagdag ang mushroom.

Hakbang 4. Katulad sa unang sagisag do-bilog preform para sa dumplings. Maaari naming magpatuloy sa isang iba't ibang mga paraan. Halimbawa, upang gumawa ng isang manipis na "sausage" mula sa masa at kakatayin ng tungkol sa isang sentimetro makapal. Pagkatapos roll out sa bawat piraso sa pyshechki, na magsisilbing bilang batayan ng ating bola-bola.

Hakbang 5. Ikinakalat namin ang pagsisiksik sa sentro at magpait bola-bola. Handa dumplings Maaaring simpleng pakuluin at panahon na may pritong mushroom at mga sibuyas. At maaari mo lamang kawag-kawag ang dumplings sa kanilang sarili. Isa pang mga kagiliw-giliw na opsyon supply ng - ay pritong dumplings na may toyo at herbs, ang bawat isa ay maaaring dipped sa toyo.

Ano pa ang maaari mong magluto?

Sa katunayan, ang pagpuno ay maaaring maging isang pulutong ng mga opsyon. Ito ay hindi kinakailangan na magkaroon ng dumplings na may patatas. Maaari mo ring magluto ito na may keso, repolyo, seresa, strawberries o anumang iba pang mga toppings. Anumang dumplings maaari mong magprito kung ang mga ito ay matamis, at pagkatapos ay maghatid kaagad na may kulay-gatas. Ang ganitong mga pagkakaiba-iba ay hindi mas mababa masarap at madaling upang maghanda.

konklusyon

Sila ay dalawang simpleng mga recipe ng masarap na pritong dumplings na may patatas, na kung saan ay palamutihan anumang talahanayan at, pinaka-mahalaga, ay hindi nangangailangan ng malaking pinansiyal na mga gastos. Kami ay magiging masaya kung ang ating papel ay kapaki-pakinabang sa iyo!