Pritong trout - mga paraan ng paghahanda

Isda - ito ay isang mahalagang produkto na naglalaman ng maraming mga kapaki-pakinabang bitamina at mineral. Trout luto sa isang pan o sa grill sa karagdagan sa mga benepisyo ay din ng isang mahusay na panlasa na mangyaring ang iyong buong pamilya at mga bisita.

Trout pinirito sa lemon juice

Tunay na masarap at masustansyang ulam ng dagat isda. Para sa paghahanda kakailanganin mong:

• Trout - tungkol sa 1 kg;
• halaman ng langis;
• harina - 2 tablespoons of Art;.
• Lemon - 1 piraso;
• paminta, asin, pampalasa.

Mula sa simula, kailangan mong hugasan ang mga isda, at pagkatapos ay tuyo at budburan ng asin, pampalasa, paminta. Pagkatapos budburan trout sariwang kinatas juice ng isang limon at mag-iwan para sa isang habang. Pagkatapos init ang kawali init, ibuhos langis sa mga ito. Trout magputul-putol, at pagkatapos ay gumulong ito sa harina at ilagay sa isang mainit na kawali. Fry mga isda hanggang sa luto. Kapag ang lahat ng mga piraso ng isda magprito ay mabuti, ito ay kinakailangan sa sandaling muli pagdidilig sa kanila na may lemon juice, na kung saan ay bigyan ito ng isang malambot at rich lasa. Podavetsya trout fried na may gulay. Bon gana!

Trout pritong sa breadcrumbs

Sangkap sa pagluluto:

• itlog - 2 piraso;
• Isda - 0.6 kg;
• langis - 60 g;
• harina at biskwit;
• Bow - isang pares ng mga piraso;
• asin.

Trout vypotoroshit kinakailangan, budburan ng asin, gumulong sa sahig. Pagkatapos isawsaw sa itlog at roll sa breadcrumbs. Ngayon ilagay ang isda sa kawali, preheated, at iprito sa magkabilang panig. Lutong trout ilagay sa isang plato, ibuhos juice, na kung saan ay nabuo sa panahon ng pagluluto. Palamutihan ang mga isda ay maaaring maging perehil, sibuyas rings at lemon hiwa.

Reinboutraut fried (sala-sala)

Produkto para sa pagluluto:

• Rainbow Trout - 1.4 kg;
• Bow - 60 g;
• mushroom - 160 g;
• perehil - 40 g;
• halaman ng langis;
• asin, paminta.

Unang kailangan namin upang lubusan linisin ang isda mula sa lamang-loob at mga buto. Pagkatapos budburan itim na paminta at asin. Pagkatapos ay ilagay sa sulatan papel. Ngayon makinis tumaga ang sibuyas, perehil, mushroom. Lahat ng mga produktong ito idagdag sa ang mga isda at ambon na may langis ng halaman. Pagkatapos ay I-wrap ang mga trout sa papel. Dapat ito ay nabanggit na isda gumamit ka ng maliit na sukat, kung saan kailangan mo upang balutin ang bawat trout sa sulatan papel upang ito ay handang mabuti. I-wrap ang kailangan ng espesyal na pag-aalaga, hindi na mag-iwan ng butas sa pamamagitan ng kung saan langis ay maaaring dumaloy palabas. Ngayon, lay ang mga isda sa grill at magluto hanggang malambot.

Kapag ang trout ay handa na ito ay dapat na maalis mula sa papel. Bilang isang palamuti ay mas mahusay na gumamit ng isang salad ng mga sariwang gulay, na kung saan ay magagawang upang bigyan ng diin ang mga natatanging lasa ng mga ito isda.

Ito recipe para sa isda ng reinboutraut ay perpekto para sa isang picnic, kung saan maaari mong inihaw na ito sa loob ng isang apoy.

Pritong trout na may mayonesa

Upang ihanda ang ulam na kailangan mo:

• mayonnaise;
• asin, paminta;
• Trout - tungkol sa 2 kg;
• sibuyas - isang ilang piraso;
• bread crumbs.

Fresh trout ay dapat na nalinis ng scale, vypotoroshit at hiwalay na ang ulo at palikpik. Pagkatapos ay lubusan hugasan ang mga ito at i-cut papunta steak. Pagkatapos nito, ilagay sa isang malalim na palayok o anumang ulam. Budburan ng asin, paminta, ibuhos ang mayonesa at ang lahat ng husto. Ngayon mag-iwan upang mag-atsara para sa kalahati ng isang oras, nang walang paglagay sa parehong oras sa refrigerator.

Samantala, alisan ng balat at tumaga ang sibuyas kalahating singsing. Pagkatapos magprito ito sa isang pan na may mantikilya, hanggang sa ito ay nagiging golden brown. Fry sibuyas sa paglipas ng daluyan ng init habang pagpapakilos patuloy, at pagkatapos ay ilagay ito sa isang hiwalay na plato.

Kapag trout promarinuetsya kailangan upang roll bawat piraso sa breadcrumbs at ilagay sa isang mainit na pan na may langis. Ang bawat steak isda magprito sa lahat ng panig, at pagkatapos ay ilagay ang mga lutong trout sa ulam. Inilagay sa itaas ng pritong sibuyas. Isda ay lumiliko mabangong at masarap sa panlasa salamat sa mayonesa.

Bon gana!