Sa katapusan ng linggo, ang breakfast subukan upang magluto ng masarap pipino fritters na may bawang at keso. Ruddy roundels, na pwedeng ihain may kulay-gatas at matamis tsaa, ilang mga tao ay mananatiling walang malasakit. At salamat sa ang katunayan na squash ay magagamit sa parehong tag-araw at taglamig, maaari mong magpakasawa kanilang tahanan crispy pancake sa buong taon. Sa pamamagitan ng ang paraan, ang ulam ay hindi nangangailangan ng karaming oras upang maghanda, at ang mga recipe ay lubos na simple.
Pagluluto fritters ng pipino na may bawang at keso
Para sa mga malalaking servings kakailanganin mong:
- Pipino 1 malaki o ilang mga mas maliit na;
- manok itlog;
- tungkol sa 50 gramo ng gadgad keso;
- 1 sibuyas bawang, harina - 1 tbsp. l. at asin sa lasa.
Pipino alisan ng balat at buto, lagyan ng rehas, panahon na may asin at ipaalam sa stand para sa isang habang. Pagkatapos ng ilang oras na ang juice ay ginawa, ito ay ma-pagtagumpayan. Ang gulay mass martilyo itlog, gumalaw, idagdag ang kinatas o tinadtad bawang at gadgad keso. Fry ang fritters ng pipino na may bawang at keso na kailangan sa isang mainit na pan na may gulay langis hanggang golden brown. Pagkatapos ng paghahatid ng handa na, ilagay ito sa plato, kung saan ang kama ng isang papel na tuwalya: dahil sa mga pagkaing lumabas labis na taba. Magiging napaka-masarap kapag naghain ka ng mapulang pisngi pancake na may kulay-gatas o natural na yogurt, na maaaring ma-pino ang tumaga sariwang damo. Ulam na ito ay sigurado na-apila sa lahat: ang parehong mga bata at matatanda.
Fritters ng pipino na may bawang at Adygei keso
Upang gawin ito, kumuha ng isang masarap na ulam:
- 4 maliit na batang pipino;
- may pulbos lemon lubos na kasiyahan sa isa;
- isang pares ng mga cloves ng bawang at kalahati ng poste ng mga sariwang herbs;
- 100-150 g Adyg keso o unsalted keso;
- 2 itlog, 2 tbsp. l. trigo harina.
Pipino alisan ng balat at lagyan ng rehas, panahon na may asin at pisilin ang juice sa pamamagitan ng isang pares ng mga minuto. Idagdag ang lemon lubos na kasiyahan, kinatas bawang at makinis tinadtad gulay. Hands crumble ang keso at ihalo sa gulay, martilyo sa bigat ng dalawang itlog at idagdag ang harina, asin. Kutsara sa ang pan lay out ang kuwarta at maghurno pancake pipino at keso na may bawang hanggang golden brown na tinapay. Dish well-fed na may kulay-gatas, matamis tsaa o herbs. Sa pamamagitan ng ang paraan, kung nais mong magdagdag ng ilang masaya sa recipe, idagdag ang kuwarta gadgad isang maasim mansanas o isang carrot, maaari mo ring ilagay ang tinadtad berdeng mga sibuyas, mabango cilantro o balanoy.
Ulam na ito ay inihanda nang walang keso, kailangan mo lamang gulay. Alisin mula sa refrigerator:
- ng kalahating kilong pipino;
- polpuchka dill at chive;
- manok itlog;
- isang pares ng mga tablespoons ng harina;
- asin at langis para sa Pagprito.
Marahil ito ay ang pinakamadaling recipe sa tatlong iminungkahi. linisin lang ang mga pipino, kuskusin ang sapal sa isang magaspang kayuran, panahon na may asin at pisilin ang juice. Ang gulay mass magdagdag ng itlog, harina, bawang at mga sariwang herbs. Salt at isang kutsarang spread sa isang mainit na kawaling malanday. Magprito para sa dalawang minuto sa magkabilang panig hanggang sa ang bawat oladushek ay hindi lumiwanag golden brown. Upang makakuha ng mula sa pagkain ay kinuha ng masyadong maraming langis, ilagay ang kalabasa handa roundels sa isang plate na may isang tuwalya papel. Iyon ang dahilan kung paano mabilis at masarap na breakfast Pwedeng ihanda mula sa mga gulay para sa buong pamilya.