Squash para sa taglamig: recipe ng salad at cell

Courgettes ay sagana sa mga hardin at walang katuturan mga lugar ng Russian mamamayan, at hindi na walang dahilan, dahil ang mga ito ay madaling lumalaki at napaka-kapaki-pakinabang sa kalusugan. Ito ay inirerekomenda upang kumain para sa mga matatanda at mga bata, mga buntis na kababaihan at mga paghihirap mula sa sakit ng gastrointestinal sukat. Yaong na nais na mawalan ng timbang, pati na rin, nang walang mabibigo, ay dapat magkaroon ng ulam ng pipino, dahil ito halaman ay nakatayo sa mga pagraranggo ng mga mababang-calorie mga produkto sa napaka-unang hilera.

Marrows naglalaman ng isang pulutong ng mga kaltsyum, posporus, magnesiyo at bakal sa sapat na dami ay fiber at organic acids na magkaroon ng isang positibong epekto sa lipid metabolismo, at magkaroon ng kakayahan upang harangan ang mga mapanganib na mga kolesterol.

Mula sa kanila maghanda ng iba't-ibang lutuin at tag-init mapipi ay harvested sa taglamig, blangko recipe na kung saan talaga medyo simple at iba't-ibang, at ang mga pinggan ay masarap at kapaki-pakinabang.

Napaka-tanyag na kabilang sa mga tao squash pancake - marahil hindi ang ginang, na kung saan ay hindi magiging kanyang, kumpanya, ang mga recipe para sa kanilang mga paghahanda. Ngunit zagotavlivaya squash para sa taglamig, mga recipe ng mas mahusay na tumagal napatunayan na ang produkto ay maaaring ma-imbak para sa isang mahabang oras sa swirling bangko at ay masarap. Ang mga gulay ay harvested sa taglamig asin at adobo form, pati na rin sa anyo ng mga salads, itlog at igisa.

Pagpapasya upang maghanda kalabasa para sa taglamig, ang mga recipe na kung saan ay sagana sa iba't ibang mga pinagkukunan, ay hindi dapat maunawaan sa una nagustuhan, at pre-aaralan ito, ito ay kanais-nais na pagkonsulta na may higit pang karanasan na hostesses, o hindi bababa sa narinig kahit point ng isang tao ng view. Ito ay magse-save mula sa tiyak na mangyayari pagkabigo kapag pag-aani ay magiging walang lasa o talukap ng mata sa lata bulges o biglang mabibigo.

Para sa kanyang bahagi, inirerekumenda namin sa iyo na subukan ito recipe: pipino, bawang, litsugas sa taglamig. Ang recipe ay paulit-ulit na sinubukan, at ang salad ay napaka-malasa. Kaya, 7 kg ng courgettes kailangan:

- 1 kg ng karot,

- isang grupo ng mga gulay,

- 100 g ng bawang,

- 0.5 liters ng gulay langis,

- 0.3 litro ng suka 9%

- 3 tbsp. spoons ng asin na walang mga slide,

- 200 gramo ng asukal.

Pipino cut sa strips o kuskusin sa isang magaspang kayuran, carrots, din, tumaga sa isang kudkuran, gulay at gumuho ang lahat ng magdagdag ng hanggang sa isang malaking kasirola. Para sa gulay, magdagdag ng asin, suka, asukal, mantikilya, mass ihalo na rin at ilagay sa sunog. Dahil ang pigsa sa paglipas ng daluyan init makatiis 25 minuto, pagkatapos ay idagdag ang durog na may bawang at magluto para sa isa pang 7 minuto. Ang natapos na mass kumakalat sa matsura garapon at lids umiikot. Banks masakop na may isang bagay na mainit-init at iwanan hanggang cool. Makakain sa anumang palamuti. Kami ay tiwala na ito recipe, pipino , bawang, pagkatapos ng unang pagsubok, ang iyong magiging mga paboritong para sa maraming mga taon.

Walang mas masarap at mabilis na upang maghanda kalabasa para sa taglamig, lahat ng uri ng mga recipe cell, isa sa kanila, at nag-aalok sa iyo.

5 kg courgettes mas mahusay na napakabata, i-cut sa 4-8 piraso kailangan upang pakuluin ang atsara mula sa 2 liters ng tomato juice, 3 tbsp. tablespoons ng asin, 200 gramo ng mirasol langis, 200 g suka 200 g ng asukal, 1 mapait na paminta at 3 bawang cloves, bay dahon, paminta at matamis na maaaring idagdag sa lasa. Sa isang kumukulo atsara ay dapat vkinut tinadtad pipino, dalhin sa pigsa at magluto para sa 10 minuto. Kumukulo mass kumakalat sa matsura garapon at nangangala.

Ang itaas-inilarawan cell, ang mga recipe pipino na namin quoted sa itaas, mabuti sa pamamagitan ng ang katunayan na maaari itong natupok sa parehong malamig at warmed up bilang, na may anumang mga side dish - patatas, pasta, kanin o anumang iba pang cereal, at karne. Inirerekomenda namin na gamitin tulad ng isang cell para sa pizza o mainit sandwiches.

Ayon sa sa itaas recipe ay maaaring luto igisa isa pa, hindi mas mababa masarap, paghahanda para sa taglamig, kung sa halip ng pipino kumuha ng matamis paminta. Ang lahat ng mga iba pang ingredients mananatiling pareho at sa parehong halaga.