Recipe lutong manok sa oven

May masarap at pinong mga pagkain, na kung saan ay mas madali upang maghanda. Tumutukoy ito sa isang katulad na recipe lutong manok sa oven na may lemon, kulay-gatas at pamamaraan. Nag-aalok kami sa iyo ng isang recipe lutong manok sa oven, na kung saan ay sa katumbas panukala, fit, at ang mga housewives na managinip upang maabot ang kanilang mga tahanan sa panahon ng isang partido, at ang mga taong nag-aalala tungkol sa kanilang kalusugan at nais na kumain ng isang diyeta, ngunit masarap na pagkain.

Para sa kakailanganin mo: 700 g ng manok, 1 lemon, 2 tablespoons ng honey, isang pinaghalong mga paminta at asin - tikman, 2 tablespoons ng kulay-gatas.

paraan ng paghahanda

Una, kailangan mo upang maghanda ng mga sangkap para sa atsara. Upang gawin ito sa isang paliguan ng tubig upang matunaw ang honey sa isang likido estado. Ito ay hindi kinakailangan upang init ang honey sa ibabaw ng isang bukas na apoy, tulad ng ito ay maaaring mapaso nang bahagya at mawala ang kapaki-pakinabang katangian. lemon halves ay kailangang i-cut papunta sa malaking piraso.

Chicken karne ay dapat na hiwalay mula sa mga buto, o bumili ng yari na manok. Gupitin ang tanggalan ng buto sa malaking chunks, panahon na may asin at paminta sa kanila. Punan ang manok na may honey at magdagdag ng lemon. Paghaluin ang atsara na may hiwa ng manok. Leave ang karne sa atsara para sa 40 minuto.

Kapag ang manok ay inatsara, dapat makakuha ng hiwa mula sa atsara at shift ang mga ito sa isang form na angkop para sa baking. Upang ibuhos ang atsara ay hindi kinakailangan.

Kung ikaw ispolzuyuete recipe lutong manok sa oven, ang temperatura ay dapat na itakda sa tungkol sa 200 ° C. Sa itaas ng karne, maglagay ng ilang hiwa ng lemon at chicken grasa ay hindi isang napaka-malaking halaga ng kulay-gatas. Form ilagay sa preheated oven. Maghurno ang manok ay dapat na sa loob ng dalawang yugto.

Una ito ay kinakailangan upang i-hold ang hugis ng manok sa 20 minuto sa hurno, na kung saan ay pinainit sa 200 ° C, at pagkatapos ay bawasan ang oven temperatura sa 175 ° C at lutong para sa humigit-kumulang 20 minuto.

Sa maasim-init na labis, dapat itong masakop ang hugis ng isang cap o simpleng pagkain foil.

Paglilingkod ang ulam na ito ay maaaring luto sa patatas, herbs tikman at sariwang lemon hiwa.

Kung ikaw ay mas makaranasang babaing punong-abala, subukan ang mga recipe pinalamanan manok sa oven.

Para sa kailangan mo: 2 itlog, manok patay na hayop 1.5 kg, 300 g ng baboy, kutsara harina, 2 hiwa ng puting tinapay, kalahati ng isang baso ng gatas, tungkol sa 100 gramo ng mantikilya, duguan, mga ugat, asin, paminta.

Hen kailangan mo munang banlawan ang balat na may isang matalim kutsilyo upang gumawa ng paghiwa sa likod at tanggalin ito nang maingat, sinusubukan hindi masira. Maingat na paghiwalayin ang manok karne mula sa buto at tadtarin 2-3 beses kasama ng baboy. Huling oras laktawan, kasama ang mga puting tinapay na babad na babad sa gatas. Upang makakuha ng isang array ay dapat idagdag ang mga itlog, gatas, tinunaw na mantikilya, harina, asin, duguan at paminta. Gumalaw. Ukitin ang balat upang ma-sewn, leeg at sa parehong oras ay dapat na natitira sa libre, sa pamamagitan ng ito bagay-bagay ang balat ng manok luto na timbang. ay hindi dapat maging masikip bagay-bagay. leeg ay dapat na sewn. Bagay-bagay ang manok ay dapat na ilagay sa mga ugat (perehil, karot), idagdag sa sopas at magprito sa isang pan sa oven sa katamtamang apoy kalahating oras, regular hilbana sabaw. Kapag ang manok ay handa at may cooled bahagyang, dito ito ay kinakailangan upang alisin ang string at hiwa sa dalawang piraso sa kahabaan. Maglagay ng slice sa isang plate, ang bawat kalahati ay dapat na i-cut papunta sa hiwa. Pwedeng ihain na may mansanas, na kung saan ay pinalamanan na may sarsang jam at lutong sa oven. Of course, ito recipe lutong manok sa oven ay lubos na kumplikado at nangangailangan ng ilang mga kasanayan, ngunit ang resulta ay amazing.

Worth isa pang try recipe para sa inihaw na manok sa oven.

Sa isang manok kailangan mo - kalahati ng isang litro ng yogurt, 1 sibuyas, kalahati ng limon 5 bawang ngipin, 2 tablespoons halaman ng langis, paminta, asin.

Ito ay kinakailangan na kumuha ng isang malaking plastic bag - sa chicken sa ito climbed, at ang lugar ay pa rin. Ang package ay dapat na malakas at mapapasukan ng hangin. mangkok ay dapat na halo-halong magkahiwalay: yogurt, tinadtad mga sibuyas raw sibuyas, tinadtad na bawang, ang juice ng kalahating limon, ground black pepper, gulay langis, asin. Ang lahat ng ito ay dapat ihalo na rin at ibuhos sa isang plastic bag. Mayroong din ay dapat na ilagay gutted at hugasan manok. Mahigpit na pag-ugnayin at iling na rin sa timpla sa at sa paligid ng manok gurgled. Pinakamahalaga, ang mga pakete ay hindi napunit. Iwanan ang manok sa bag para sa dalawang oras, upang ito ay mahusay na inatsara. Pagkatapos ay kumuha ng mga manok mula sa bag at ilagay ito sa oven upang ito ay caked hanggang sa malutong. Tulad ng iyong nakikita, ito recipe lutong manok sa oven ay napakadaling upang isagawa, ngunit sa katapusan ito ay lumiliko out napaka masarap na ulam: flavorful, makatas at malambot.