Aling pagkain sa panahon ng talamak cholecystitis sa ilagay?

Pathology, kung saan ang isang gallbladder pamamaga ay nangyayari, na tinatawag na cholecystitis. Ang sakit ay maaaring mangyari sa parehong mga bata at matatanda. Bubble - ito ay isang imbakan ng tubig para apdo. bato - kung ang mga sangkap ay nagsisimula sa kapalan bilang isang resulta ng labis na kolesterol, ang crystals nabuo. Kasama ng mga medikal na paggamot inireseta ng isang espesyal na pagkain na may cholecystitis. Sa panahon flare-matipid pagkain - ang pangunahing kondisyon para sa mabisa at mabilis na paggaling.

talamak cholecystitis

Pathology ay isang mabilis na progressing pamamaga ng gallbladder. Karaniwan, ang pangyayari ng isang talamak na yugto sanhi ng pagkakaroon sa isang pasyente ng cholelithiasis. Stone pumapasok sa proseso at halang nito. Pagwawalang-kilos ng apdo ay humahantong sa pamamaga.

Minsan ang mga pasyente ay may hindi kasiya-siya, kahit na may tulad na patolohiya bilang acalculous cholecystitis sintomas. Paggamot, diyeta ay ang mga pangunahing bahagi ng pagbawi. Gayunman, ang mga dahilan ay nakatago sa patolohiya ng bacterial infection.

Ito ay mahalaga na tandaan ang mga palatandaan na magpakilala sa kurso ng talamak cholecystitis. Ang pinaka-pangunahing sintomas ay ang mga:

1. Malakas, patuloy na sakit ng kakulangan sa ginhawa sa tamang hypochondrium. Minsan discomfort umabot sa dibdib, braso, leeg.
2. Sa karamihan ng kaso, bago ang simula ng sakit ay may isang pag-atake ng apdo apad.
3. Ang kapaitan sa bibig.
4. Alibadbad, pagsusuka, alternating na may, na pagkatapos ng mga relief ay hindi magaganap.
5. Ang matataas na temperatura.
6. Paninilaw ng balat sa kaso ng mga komplikasyon.

Ito ay mahalaga upang humingi ng medikal na atensiyon kaagad kung obserbahan mo ang nasa itaas (isang pasyente na maaaring hindi alam na siya ay nagkaroon ng cholecystitis) sintomas. Paggamot, diyeta ay dapat na napapanahong itinalaga upang protektahan ang mga pasyente mula sa ilan sa mga komplikasyon na magpose ng seryosong panganib.

Ang pangunahing patakaran ng supply ng

Isang mahalagang papel-play ng pagkain pagkain na may cholecystitis. Ito ay isang pangako ng isang mabilis na paggaling. Samakatuwid, isaalang-alang namin, kung ano diyeta cholecystitis ay magdadala ng lunas sa mga pasyente.

Ang pinagmulan ng mga pamamaga sa apdo ay madalas na ang pagbuo ng mga bato. Particulates sa loob ng organ gambalain ang natural na daloy ng mga apdo. Samakatuwid, ang pinaka-mahalagang tuntunin ay fractional at regular na pagkain.

1. Kumain ng pagkain ay dapat na sa maliit na bahagi at madalas. Sa average, ito ay inirerekomenda upang maisagawa 5-6 beses sa bawat araw.
2. Menu batay sa pagkalkula ng ang bahagi masa. Sa ibang salita, ang bawat ulam ay dapat na mahigpit na sinusukat sa pamamagitan ng timbang. Isang pagkain ay may hindi hihigit sa 500-700 gramo ng pagkain. Araw-araw na mga pamantayan para sa mga pasyente cholecystitis ay 3.5 kg ng pagkain.
3. Ang liquid drinks kada araw, mula sa 2 liters sa 2.5 liters. Gayunman, ang mga pasyente ay dapat kalkulahin ang halaga ng malinis na tubig, na kanyang ginamit.
4. Mga pasyente na may pamamaga ng gallbladder inirerekomenda pinggan na naglalaman ng isang maliit na halaga ng taba at carbohydrates.
5. Menu dapat iba-ibahin ang mababang-taba protina pagkain.
6. Lahat ng pagkain ay dapat na steamed o pinakuluang.

Diet sa panahon ng talamak cholecystitis sa pagtulong:

• paginhawahin ang pamamaga sa katawan;
• mapagbuti ang pagganap nito;
• normalizing proseso daloy ng apdo;
• mapabuti ang pantog pag-urong.

Ang panahon ng pagpalala

Sa panahon ng talamak na yugto ng malaking kahalagahan na ibinigay sa nutrisyon. Diet para sa cholecystitis sa pagpalala phase ay binubuo ng mga sumusunod: sa panahon ng unang 1-2 araw ang pasyente ay pinahihintulutan na uminom lamang.

Likido mula sa katawan, ay dapat na mainit-init. Sa ganitong panahon ay ipinakilala:

• mahina tsaa na may asukal;
• matamis na berry, prutas juices (dapat sila ay reconstituted may tubig);
• sabaw hips.

Ang likido ay dapat na ginagamit sa mga maliliit na doses. Sa araw uminom ng 2-3 tasa.

Sa susunod na 1-2 araw ang pasyente ay pinapayagan upang mag-iba ang menu ng ilang. Sa kasong ito, ang mga pagkain na may cholecystitis sa panahon ng pagpalala na naglalaman ng ilang pureed pagkain.

Portia ay hindi dapat lumagpas 100-150, inirerekomenda ang mga sumusunod na pinggan:

• mucous Soup - Oat, gatas, bigas;
• gruels;
• mousses, jellies;
• juice, pureed prutas inumin.

Ang pagkain ay ipinagbabawal upang magdagdag ng cream, butter, karaniwang asin.

Kasunod pinangangasiwaan gadgad keso, pinakuluang isda ay pinahihintulutan, ito ay posible na gumamit ng steam karne, wheat rusks.

Ito ay mahalaga na tandaan na ang mga pasyente ay nangangailangan sa maliliit na bahagi, ngunit sa mga pribadong reception ng pagkain at pag-inom ng likido.

nutritional pag-aalaga

Pagmasdan pagkain rehimen dapat hindi lamang sa panahon ng isang pagpalala. Wastong nutrisyon makabuluhang gawing simple at bilis sa naturang sakit tulad ng talamak cholecystitis, paggamot. Diyeta ay nagpapahiwatig ng pagkakaroon sa diyeta ang mga sumusunod na produkto:

• cereal (well pinakuluang) - bakwit, oatmeal, kanin;
• rye bread;
• pasta (lamang ng isang magaspang paggiling);
• Soup (eksklusibo pagawaan ng gatas, mga gulay) sa anyo ng mga creams, mashed patatas;
• lean fish;
• gulay pinakuluang o niligis na form, steamed;
• paghilig karne - kuneho, manok, karne ng usa;
• pinakuluang itlog o steamed;
• mababa-taba keso;
• nesdobnoe biskwit;
• berries at prutas (hindi maasim);
• marmelada, honey;
• pureed pinatuyong prutas;
• masarap jam.

Bilang karagdagan, ito ay kapaki-pakinabang upang isama sa menu:

1. olive oil. Ng husay unpurified produkto ay ganap na ligtas at epektibo sa cholecystitis. Ito ay ganap na nag-aalis ng mga problema sa pagtunaw lagay.
2. Beet juice. Ang paggamit ng naturang mga likidong ay makakatulong na protektahan ang katawan laban sa pag-unlad ng cholecystitis. Mula sa mga pag-atake ring makatulong sa mapupuksa ang honey, rose hips.
3. Produktong Gatas mga produkto. Kapaki-pakinabang na pagkain na naglalaman ng bifidobacteria. Ito yogurt, yogurt, mababa-taba ng gatas.

Sa kung ano ang dapat na tinapon?

Ang mga pasyente na pagkain sa isang pagpalala ng cholecystitis ay itinalaga, ito ay mahalaga upang maiwasan ang mga pagkain na maaaring makapukaw ng talamak na pag-atake.

Diyeta ay hindi dapat naroroon:

• puting tinapay;
• taba pagawaan ng gatas produkto, cream;
• beans;
• mataba karne, isda, bacon, itlog, sausage, de-latang pagkain;
• tsokolate, ice cream, cream mga produkto;
• bawang, mushroom, sibuyas, labanos, spinach, adobo gulay;
• paminta, ketsap, mustasa;
• cocoa, itim na kape, malamig na inumin, alkohol.

Cholecystitis, pancreatitis Sinundan

Kadalasan ang dalawang malubhang sakit mangyari sabay-sabay. Ito ay hindi nakakagulat, dahil ang pangunahing kadahilanan kagalit-galit ang kanilang mga pangyayari - isang masama sa katawan diyeta. Bilang itinakda sa itaas, cholecystitis - ay isang nagpapasiklab proseso sa apdo, na kung saan ay madalas na binuo apdo stasis. Pancreatitis - ay isang nagpapaalab sakit ng pancreas.

Para sa mga pathologies mga doktor ay may binuo ng isang espesyal na diyeta. Diet para sa talamak cholecystitis, pancreatitis ay mas karaniwang kilala bilang isang numero ng talahanayan 5. Siya ay may ilang mga varieties. Para sa bawat pasyente, depende sa yugto ng sakit, ito ay inirerekomenda ng isang tiyak na uri ng pagkain.

Kapag paglala ng cholecystitis at pancreatitis pasyente ay dapat sumunod sa mga pangunahing mga prinsipyo ng paggamot ng kagutuman, malamig at kalmado.

Rekomendasyon para sa pagluluto

Ito ay napakahalaga upang maunawaan ang ilan sa mga pagkaing ay isang diyeta na may cholecystitis. Recipe inirerekomenda sa mga pasyente, na naglalaman ng isa pangunahing panuntunan - mapanganib na mga produkto ay dapat mapalitan kapaki-pakinabang.

Kaya, halimbawa, sweets, asukal abounding ganap na pinalitan ng mga pinatuyong prutas at gulay. At sa halip ng kape ay maaaring natupok berry inumin mula sa prutas.

Recipe 1. Beef dumplings na may cottage cheese

Kinakailangang ingredients:

• Karne ng baka - 150 g;
• mantikilya - 10 g;
• cottage cheese - 60 g;
• itlog - 1 pc;.
• asin - upang magkaroon ng lasa.

Meat ay dapat na durog. Curd wipe. Paghaluin ang parehong mga bahagi. Sila magdagdag ng itlog, langis, asin. Talunin ang lahat ng mga sangkap. Mula sa mga nagresultang tadtarin Bumuo ng maliit na dumplings. Pakuluan ang mga ito upang maging isang mag-asawa.

Pagtula sa isang ulam, ilagay ang isang tapik ng mantikilya sa mga ito.

Recipe 2. karot at beet katas na may sea buckthorn

Mga kinakailangang sangkap:

• karot, beets - 25 g;
• asukal - 8 g;
• buckthorn - 20 g;
• Tubig - '25

Pakuluin karot at beets. Pagkatapos punasan ang mga gulay sa pamamagitan ng isang salaan. Buckthorn berries (maaari mong gamitin ang frozen o sariwang) pumasa sa pamamagitan ng dyuiser. Ilagay ang juice sa refrigerator.

Ang resultang slurry berries punuin ng tubig. Pakuluan para sa 10 minuto at budburan ng asukal. Pagkatapos na dapat mong pakuluin magluto ng isa pang 3 minuto.

Pureed gulay kumonekta sa ang mga nagresultang syrup. Sa pamamagitan ng timbang, magdagdag ng dagat buckthorn juice. Gumalaw. Tulad ng isang mash ay dapat na naka-imbak sa isang cool na lugar.

3. Meatloaf recipe na may itlog

Kakailanganin mo ng:

• Meat - 100 g;
• Bread - 15 g;
• Milk - 10 g;
• Itlog - 2 mga PC;.
• mantikilya - 5 g;
• Tubig - 15 g;
• asin.

Tumaga ang karne. Paghaluin ang mga ito up sa mga tinapay. Huling kinakailangan upang Panandalian magbabad sa tubig.

Mula sa gatas at itlog torta magluto steam.

Magbabad sa tubig gasa. Ito ay maikalat sa isang manipis na layer palaman handa na. Sa gitna posisyon ng steam torta. Iangat ang gasa sa gilid na ang dalawang mga gilid ay sumali sa pagpupuno. Dahan-dahang tiklop ang roll at ilagay ito sa isang palayok para sa steaming.

Serve roll, gupitin sa maliit na piraso. Top ay pinapayagan na maglagay ng isang piraso ng mantikilya. Ito ay isang napaka-malusog na ulam cholecystitis. Bilang karagdagan, ito ay napaka-malasa.

Recipe 4. Isda Souffle

ingredients:

• Isda - 90 g;
• Wheat harina - 2 g;
• Milk - 30 g;
• langis - 2 g;
• itlog - 1 pc;.
• asin.

Lutuin ang isda fillets. Dumaan ito sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Sa ganitong mass ipasok ang isa itlog yok, gatas, mantikilya. Salt ingredients at ihalo maigi.

Protina iling up nang hiwalay sa isang makapal na foam. Pagkatapos ay ikonekta ito sa tinadtad na isda.

Pan brush na may langis. Ibuhos ang mga nagresultang isda masa. Pagkain na ito ay dapat na lutong sa isang temperatura ng 180 ^C sa isang oven. Maaari mong i-upload ang isang suple sa espesyal na molds at magluto ito para sa isang mag-asawa.

Recipe 5. Beef piraso ng karne na may gulay

Kakailanganin mo ng:

• Karne ng baka - 600 g;
• itlog - 1 pc;
• kuliplor - 400 g;
• karot - 150 g;
• matapang na keso - 15 g;
• langis - 50 g;
• cream - 100 g;
• asin;
• harina - 1 tbsp. l.

Pakuluin ang karne. Gupitin ito sa maliit na piraso. Hatiin ang kuliplor sa florets. Karot cut sa cube.

Paghaluin ang karne na may gulay at panahon na may asin. Ang resultang timpla ay tadtarin. Idagdag sa komposisyon ng itlog at kumarimot ng husto.

Ang pan, greased sa mantikilya, ilagay nabuo patties ng tinadtad na karne. Ibuhos sa ibabaw ng kulay-gatas at budburan gadgad keso. Lutong ulam sa oven.

konklusyon

Tulad ng iyong nakikita, maaari itong lubos na malasa kahit na sa tulad diagnosis ng cholecystitis diyeta. Paggamot ng tamang pagkain kasiyahan at magbigay ng kontribusyon sa pagpapabuti ng katawan.